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温宜说着，还设想了一下那未盘下的鋪子该是什么样的，“我想要有一个很大的厨房，还有吃飯的地方也要很大很大，能容纳很多人，我不能再让大家站着吃飯了！”

黎秋和温建国记在心里，开始帮温宜物色更好的鋪子。

温建国和黎秋都帮忙着找铺子，找啊找啊找啊，温宜也发动用自己的人脉，她用了最朴素的方法，发朋友圈。

她朋友圈人可多了，大学生、工作党、开公司的，甚至连明星都有，这怎么不算人脉呢！

食客们听说温记要换一个更大的铺子，一个比一个高兴，在朋友圈评论下面刷，以后俺再也不用站着吃飯了。

温宜看着有些汗颜。

但最后兜兜转转，还是梁老板问她要不要铺子。温宜这才意识到，梁老板的实力，简直就是恐怖如斯。梁老板人生的烦恼真的好简单啊，铺子多到忘记了，怕是收租也会忘了那间没收了吧。

今天是美好的晴天：小温，听说你要租一个新的铺子，刚好我手上有不少铺子，你看看你需要哪个？都是地段好的，铺子也很大的，看上哪个联系我

好动人的一段话啊！

梁老板可能就是网上说的那种低调朴素的富婆吧，当时第一次见到梁老板的时候，就觉得她穿得简单又随意，跟想象中那种穿金戴银的富婆一点儿也不搭边，没想到啊。

梁老板发了好几个店的视频给温宜看。

温宜跟温建国还有黎秋先是感叹了一番梁老板发过来的铺子真多真大，而后才认真地看。

铺子们都很好，温宜都很心动，但很犹豫，选不出最喜欢的那一个。接着，她们看到了最后一个视频。

然后温宜就懂了那句话，你连别人的一根头发丝都比不上。

看到这个店铺，温宜心里疯狂为它打call！就是这个店铺，就要这个店铺，别的都不行，就要这个。

温宜很快联系上梁老板，说自己就要这个店铺。

因为跟梁老板合作过，对方也有诚信，铺子也好，经营多月也没有出现问题，所以温宜也很信任她。都是成年人了，都不讲弯弯绕绕的东西，单刀直入。

交谈中温宜得知，上一家也是做餐饮的，开的飯店，可惜经营不善倒闭了。

梁老板说上一家的营业执照已经吊销了，让她放心。

又聊了一些其他的，比如套内面积多少，有没有水电天然气，有没有三相电、烟道等等。

两人又约好了时间实地考察，查看原店铺里面的烟道是否畅通，三相电是否可以使用，又查看了其他的东西后，确认没有坑，温宜跟梁老板白字黑字签下合同。

这个店铺以前开餐馆的，但是东西都搬走了，空空的店铺很大很大一个，跟个大平层似的，装修简单但好看。

因为前主人就是开饭馆的，所以没什么要拆要清的东西，墙还是白花花的，大理石地板有光泽。整个铺子，除了有灰，哪里都好。

温宜也不用忙活什么，不过店里面还缺桌椅，温宜打算物色物色。

梁老板随口问了一句，“你想要桌椅啊？”

“当然，毕竟我要开店。”

梁老板嗯了一声：“想不到你做卤味好吃，饭也好吃。第一家店租给你就是因为我侄女跟我说你家卤味好吃，她想一下楼就吃到。后来她又吃了你家饭，越来越不爱吃我们做的饭。”

而后，梁老板又感叹道：“我这还是我第一次见，跨行跨成这样的，不累啊？”

温宜笑了笑，“其实也没什么，我有员工，食材都是她们来处理，我要做的挺少的。做饭好玩嘛，我就想着做饭给大家吃。”

“做饭能做得这么好吃，是不该埋没你的做饭天分，对了，你不是想要桌椅吗？我认识几个老板，我出个面跟他们说几句，能给到你成本价，送货上门。”

温宜一听很心动，恨不得给梁老板磕几个，“行行行，那你给我看看，真的是太谢谢了你啊梁老板。”

有人脉的感觉，真好。

有了梁老板的帮助，再加上小店又多了两个员工，温宜总算不太忙了。

店铺打扫干净，桌椅安装好。

温宜视察了一波厨房，又购入了很多装备，她买了好几个卤桶，很大一个，能一次做好多卤味呢l。

从八月三十号到九月二十五号，忙活了约一个月，店铺总算有模有样了。

九月二十五号，温宜满意地视察了一遍新店铺，摸了摸桌子，试坐了一下椅子，插着腰看了看外面的招牌。

内心百感交集。她一开始站在一个只能容纳几个人站着的小小卤味店，到一个能站下十几个人的店铺，再到如今，她站在了这个，能站下很多人的大店铺。

温宜好高兴，叮叮也跟着高兴，她真的是跟对人了！

—

九月二十六号，温记卤味小店暂停营业一天。

她们一起把旧店里面各种装备和配料拿到了新店铺，又到打扫了一遍新店铺。

一群人忙活了一整天，把新店弄得井井有条，万事大吉，只差开门营业。

黎秋和温建国还有温宜看了好几天的日历，挑了个黄道吉日，把正式开业定下了十月一号，国庆节当天。

挑选这个日期，一是国庆期间有种普天同庆的感觉。二是杨晨跟她说，国庆期间，南城的游客流量肯定会明显增加，不少人来南城是为了温记，那温记更不可能关门。

再加上，餐饮行业就不可能在节假日放假。毕竟大家都会趁着节假日来吃吃喝喝，要是这个点关门，那就是拒钱于门外。

所以几番考虑，定在这个时候开门。

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