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阿力和沈明远还真买回了鲜海虾和海鱼,蟹没买到,佳肴就煮了个虾粥。虾一只剖两半,吃的时候用筷子就能把肉挟出来。
待早餐上桌,佳肴才去喊懒虫大哥起来吃饭。这会沈明远清醒了,又不愿意上桌吃,佳肴便给谢清涛和沈明觉弄小桌,他俩吃。
其他五个人在厨房大桌子吃,谢清涛觉得完全没有昨晚吃的热闹,让佳肴劝好二哥,今晚的年夜饭,必须所有人一起吃。
佳肴觉得也不难,提前让二哥喝两杯酒就成了!至于冰桃雪藕,打死她俩也不敢跟县太爷一桌子吃饭,就不强迫了。
上午佳肴烧了两大锅热水,几人轮流洗头洗澡,因为有‘正月初一不洗头’的习俗。一般百姓差不多都是过了初五才洗头洗澡的,所以年三十这天大家都会洗一洗。
乐安的年三十中午饭,一般是吃面条加糍粑,又叫吃钱串子。面长是绳子,圆块的糍粑是钱。在碗里串起来,寓意明年会有好日子。
新安没面,佳肴便用河粉和年糕煮了一锅,怕味道太奇怪,又单独煮了个芝麻馅的汤圆。大家都等着肚子吃晚上的年夜饭大餐,中午吃啥都没意见。
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作者有话说:
大家会不会觉得这几章太过流水?因为胖哥在新安待的时间短,我就想多写一点他和佳肴的互动。
醉人的年夜饭
下午沈明觉和沈明远准备祭祀的东西,阿力烧锅,佳肴开始氽肉、炖汤,用开水泡干货之类的提前准备年夜饭。冰桃雪藕帮忙打下手,谢清涛就被闲下来了。
他不愿意当个闲人,便问佳肴:“要我做什么?别让我一人在这看着你们忙啊?”
阿力伸头:“公子你想烧火吗?很暖和的。”
佳肴失笑:“堂堂朝廷命官来烧火!传出去你家公子可丢人丢大发了!
刚好有件事需要胖哥帮忙呢,那蒸馏锅没人看着很容易烧干,你帮我看吧!是晚上要喝的酒哦,蒸的多晚上就能随便喝。”
谢清涛立即应下去蒸馏房,佳肴跑过去叮嘱一句:“不许偷喝哦!昨天让那俩家伙看,就给我偷喝了!”
谢清涛举一只手道:“保证不偷喝!”
下午的时间过的很快,不知何时天色就暗沉了下来,有百姓人家已经在放起了长挂鞭炮,准备吃年夜饭。
佳肴也心急起来,先问兄长:“准备好了吗?”
沈明觉道:“添好贡碗就可以开始了。”
冰桃忙把提前准备好的九个画着喜鹊登枝的小圆碗取出来,佳肴一个碗装满饭,再倒扣到另一个碗里,饭就成圆圆一碗,上贡时排整齐很是好看。
沈明远把贡饭端走,又拿九个小酒杯过去,他俩在堂屋摆好贡品上了香,屋前屋后四方烧了黄纸。
把那挂大长鞭炮挂在龙眼树上,沈明远拿香点了,所有人都捂着耳朵,听那炮放完,满院子都是烟土。
佳肴先来看谢清涛:“有几壶了?”
“三壶,这边还有两壶,尽够喝了。”
佳肴不给他反应的机会,一步上前把头探到他胸口前,微微嗅了嗅。
谢清涛只觉心脏瞬间麻木了一下,待再有感觉,不免紧张地问:“佳肴,你做什么?”
佳肴抬头道:“闻闻你偷喝酒了没!酒味到是没有,怎么你脸这么红啊?偷喝了对不对?”
谢清涛突然有种,被这里酒的蒸气熏醉的感觉,微微低头,轻轻对地佳肴脸颊吹了口气。
那一瞬间两人离的那么近,近的可以看清佳肴脸上的绒毛,可以感觉到她的呼吸。
谢清涛快速后退一步:“你闻闻,可有一点酒味?我脸红是被气熏的。”
佳肴突然觉得被他吹过的地方开始发烫,心也跳的好快,不自然搓着手道:
“没喝就说没喝,我又不是不信你!把酒拿着来大厅,要开饭了。”
她快步跑到院子,被冷风一吹,才恢复过来。赶紧去和冰桃雪藕一起上菜。
切成薄片的羊肉足足有六盘,沈明远一人就能吃三盘!鱼片两盘,还有各种丸子、蛋饺、虾滑三大盘子,另有豆腐粉丝青菜的,这是烫火锅的。
蒸的水晶肘子、剁椒鱼头、芋头排骨、富贵花开蒜蓉虾、火腿腊肉腊肠切薄片蒸一大盘。
另有清汤羊肉、盐焗鸡、松鼠鱼,再炒五个小炒,调三个凉菜。
满满当当摆了一大桌子,家中人不多,但是年夜饭吃的就是气势!佳肴敢拍着胸脯保证,咱家今夜这一桌,绝对是全新安最有气势的!
冰桃雪藕在厨房另烫个小火锅,一样菜挑一点,也摆了一小桌。佳肴给两人温了一壶黄酒:“这个喝不醉人的,过年了也喝两杯。”
待厨房只余她两个,两人相视一望,都有种不真实的感觉。这么一桌子好吃的,还有酒呢!比村长家的年夜饭还要丰盛,真就是单给她俩的?
冰桃问:“去年你年夜饭吃的什么?”
“红薯稀饭,拿猪油渣炒的油菜。你家呢?”
“我娘到是蒸了一盘子腊肠,按片数着分的,我哥、我嫂、我弟、侄子都有,只有我一片都没有!
我娘说让我用蒸腊肠的盘子吃饭,那上面还有腊油香的很。结果也被侄子抢去了。
我到现在,还不知道我家腊肠是个什么味。”冰桃说着说着声音就越来越低,雪藕看到两滴晶莹的泪水滴到她的手背上。
心中也是一酸,忙挟两片腊肠到她碗里:“今年补上!瞧瞧一大盘子呢,你喜欢我都让给你吃!”
冰桃边试泪边大口嚼着腊肠,含糊道:“还没小哥卤的肉好吃!要是年年的年夜饭都像这样就好了。”
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这种无聊的游戏,幼稚始终是不耐烦的语气。...
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