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佳肴白他一眼道:“我这一瓶的成本就快两钱银子了,十斤烧酒才能蒸出来一斤高度酒出来。卖一两银子,我不亏死。”
沈明觉道:“若在帝都,这样的好酒送到大酒楼,一瓶卖十两银子都成。”
佳肴摇摇头,这两人还是想的太少了。后世动辄一瓶十几万的酒都是常态,我这还是独一份,专门给勋贵,多贵都有人要。
“那咱就卖酒!”沈明远一拍大腿。
沈佳肴看向大哥:“咱们能卖酒吗?”
沈明觉闭目深思半晌,最后摇头道:“不能!酿酒太过耗粮,朝廷严管酒引,若遇到灾年荒年,朝廷头一件事就是禁酒。
新安小县,本就是岭南最穷的几个县之一,若是从新安传出一种名酒,带来的不是无尽的利益,而是朝廷的盘查,酒商的吞噬夺利。”酒与盐一样,朝廷管的极严。
佳肴点头道:“所以说不能卖酒,就连花露水的主要材料是酒都要瞒着。咱们就少量地做些花露水,等胖哥从交趾回来,让他带到杭州去卖。
在苏杭,这类新奇事物,定能引起大富商的兴趣。待他们找到新安来订购,咱们也要小规模生产。要走高档奢侈品路线,让市场一瓶难求。”
沈明远忙道:“那这做法配方得看好了,可不能让别人偷学去。”
佳肴笑道:“那就我一人来做,连二哥都不教,配方也只记在我脑海中,就是糖衣炮弹来诱,我也不告诉别人。”
沈明觉笑道:“赚了银子佳肴存起来,给你当嫁妆。”
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作者有话说:
大家觉得好看,可以帮忙推荐给朋友吗?谢谢了!
攒聘礼和看职田
沈佳肴没有普通女子听到嫁妆二字的娇羞,而是白兄长一眼。
再看沈明远,却是一手托腮沉思状,佳肴问道:“二哥在想什么?”
“在想我该做个啥来攒聘礼!”
佳肴掩嘴笑道:“蚊香让给你!赚的银子给你当聘礼!看上谁家姑娘让大哥出面给你保媒。”
“那大哥呢?攒俸碌当聘礼吗?”
沈明觉轻咳一声,难掩失态,竟然比佳肴还要害羞!
在这个时代,你都算大龄剩男了,提个聘礼有必要反应这么大吗?佳肴默默吐槽。
翌日佳肴又去瓷窑定了一百个细长颈的圆肚白瓷器,只有巴掌长,瓶身正面正楷写着‘花露水’三字。
背面行楷写着小字‘清芬醒耳目,馀气入文章’一句诗。
底部则刻着‘沈’字的大红印。拿红绸包着的软木塞盖上,倒有了几分后世香水瓶的精致模样。
才做出来一瓶,给大哥试用一下,结果他就不还了:“涂在身上蚊不叮虫不咬,涂在太阳穴读书办公,清心明目,精神十足。
这花露水真是好东西啊!佳肴啊,你若做的不多,就别卖了,留着咱们自己用啊!”
佳肴再不找他试用,又给二哥一瓶,自己留一瓶用,其它的做出来装好就放箱子里。
因为大哥成天香喷喷的办公,惹得县丞几人问了几回,沈大人用的什么熏香?这般香味悠长。
沈佳肴让他绝不能说,花露水是一定要在苏杭一带先打出名声来,再全面卖的。这回若是从新安流传出去,想抬高价走奢侈品路线就难了。
一晃来新安一个多月了,这日驿站送来两封信,其中一封是给佳肴的。这年头收到信,与后世三天两头收快递完全不同,那是又激动又期待。
小心地拿小刀拆开信封,打开一看是夏湘写的,先礼节性地问一下佳肴和沈大人的近况。而后才是重点,大妹想要她亲手做的辣椒酱。
之前在船上送的已经吃完了,而用市面上买的辣椒酱煮菜总是不入味。
小妹想要新的点心食谱,说佳肴教夏琳的那些,她已经吃腻了。
夏夫人则是听说岭南有一种防蚊虫的香料,卖的极贵还买不到,不知佳肴有没有办法买一些。常山多山多水,自然也多蚊虫,即使入秋后也不见少。
虽然满纸都是要东西,佳肴也不觉不好,反而有种淡淡的欣喜,感觉就像远方有个老朋友念叨着自己一样。当下去给准备信上所要的东西。
可惜辣椒酱是没有了,新安的辣椒带股甜味,根本做不了川菜用的辣椒酱。只得把做法详细写上,让夏琳自己在常山买辣椒来做。
点心方子和蚊香,再送一大包干河粉和干红薯粉,还有夏夫人高价买的花茶,也配一些送上。
犹豫再犹豫,还是把花露水装上两瓶,只叮嘱道,若有人问,就说是在杭州买的。
佳肴这里的礼物刚打包好,沈明远扛个箱子和沈明觉一起回来。佳肴好奇道:“什么东西?”
“夏大人送的土仪。”
佳肴打开一看,竟然有四套衣裳鞋袜,两套绸缎的宝蓝色和月牙色正装,明显是给大哥的。两套小点的棕色棉书童装是给佳肴的。
另有一些药膏药材,一大包干红枣、干银耳、干香菇这类干货。
还有一套天青色的茶具,拿木盒子垫着棉花细心包好,明显是夏琳装的。
佳肴有些感动,又觉得自己太小气了,忙把回礼装里再加两瓶香水。给大哥看道:“这是准备的回礼。”
沈明觉诧异道:“我还没把礼物拿回来佳肴就准备了回礼。佳肴大方了呢!”
佳肴无语道:“我何时小气过?”不会说话就少说!
沈明觉把那套宝蓝色的衣裳转送沈明远,结果他穿上后扭扭捏捏手脚似没处放一样。
忙脱下小心放好,又问佳肴要樟脑丸:“留着过年穿,可别被老鼠咬了!”
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