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今天的晚饭是杜明贤很用心地准备的有拿鸡肉敲打成肉糜并以炒蔬菜勾芡而成的【芙蓉鸡片】;有用镂空的丝瓜装鸡蛋和甜虾的【丝瓜蛋盅】;有砂锅炖煮整只小肉鸽的【山药枸杞鸽子汤】;当然,还有夏秋交替时节的新鲜扁豆、茄子、空心菜、西葫芦等做出来的各种炒蔬菜;就连饭后点心也专门做了【蜜糖拔丝苹果】。
色、香、味俱全的各色菜肴满满当当地摆了一大桌,然而却并没有预想中的感谢和称赞,甚至连句调侃都没有——周徽成低头玩着手机;杜逸舟则盯着电视目不转睛;威廉也心不在焉地望着天花板,不知为何今天他喝酒喝得有点儿凶,手边已经摆了四个空罐。
“我说你们三个是不是太过分了?!”杜明贤忍不住火了,毕竟准备这桌菜费时费力,做完后满身大汗还得先去洗个澡才上的桌。
三个人被杜明贤叫回神,迷茫地对看了几秒——
“哥你做饭真棒啊!”
“小老板做饭有进步,表扬你。”
“好吃。”
结束敷衍至极的赞美后,三人又都回到了之前的状态。
“唉…算了,我不吃了,你们待会儿别忘了刷碗。”
“这就算了?之前不都会骂我们没良心,接着摔碗砸盘,最后再威胁我们去喝西北风吗?”周徽成嘲笑道。
“是啊,记得小时候你让我试吃你做的蛋炒饭,我刚说个‘不’字你脸立刻就耷拉下来了,吓得我赶紧把‘不好吃’换成了‘不错’!”杜逸舟也不留情地揭短。
“我刚才一直在想你会怎么makeasence呢,不得不说有点失望啊!”
“你刚刚装出一副想事情的样子就是为了看我生气?”
“我真的在想事情,想如果你看到我想事情的表情会怎么生气。”
“嘁,真是无聊!我回房间了,别打扰我哦!”
“哥,你不生气吗?”
“不生气,又不是说非得腆着脸求你们夸我,不是真心觉得好吃就算了。”
“味道其实不错。”这话出自周徽成的口真实度自然很高了,不过他又接着补充道“但我觉得还是缺少了一种震撼人心的感觉!”
“说什么傻话呢,你当是煮盘炸弹啊?”杜明贤差点被逗乐了。
“我明白徽成哥的意思,就感觉这些菜吃完后肯定记不住。”
“这…好像是吧。”杜明贤也在认真思考这个问题“知道为什么我今天特意做了这么多菜吗?其实也没什么,单纯就是觉得平常的晚饭有些敷衍了,今天想努力一次,但看来最后的结果也不过如此啊!”
“挺好的,这俩我不知道,但你用心我是看在眼里的。虽说吃饭是最重要的,但毕竟一生九万多顿,没必要也不可能顿顿都记住吧?”威廉道。
“那你们能记住的都是哪顿?我先说,我果然还是加了糖的棒碴粥,从小到大不管是有事庆祝还是生病安慰都是我妈做的棒碴粥最好喝!另外,猪油拌粉也不错,但那个因为很奢侈所以吃到的次数不多。”
“大妈是开饭馆的所以做的饭都很好吃,不过我妈和我爸做饭就一言难尽了…要非说的话,也就包饺子拿得出手了吧!徽成哥呢?”
“我从小到大都是吃包子长大的,刚开始还行但到后来就腻了,学校的伙食也差,所以我和其他同学都会攒钱买泡面吃。我爸还经常责怪我说泡面没营养不如包子,但我就是觉得那个很香!”
杜明贤点头表示赞同“不过现在就算给你们做饺子和泡面,也肯定不是那个味道了吧?威廉你呢?”
“豆腐。”
“我知道你爱吃豆腐。”
“你知道为什么吗?”
“喜欢吃一种东西需要理由吗?”
“这个是有理由的——我有段时间在一家科研集团做安保工作,因为是最底层的工作所以伙食很差,我经常是一边剔掉罐头午餐肉上的毛,一边掰掉面包上的霉斑,就着比肥皂还硬的黄油吃。”
威廉这段经历杜逸舟和周徽成是初次听说,杜明贤以前略有耳闻却也是第一次了解到这种细节。
“本来想着是为了赚钱和活命没得挑,不过那时因为些机缘巧合和一位负责机械工程的博士交好,他们科研人员能收到新鲜肉菜,于是他自己下厨烹饪然后会偷偷邀请我一起用餐——他是中国人,做的中餐非常好,几乎餐餐都有的豆腐更是美味!”
杜明贤感到奇怪“中国人?怎么以前一直没听你说过或见你联系过这位博士?”
威廉的神色黯淡下来“已经去世了。”
“是吗?那真可惜啊,本来还想着如果他还在国内,邀请他来尝尝我的手艺呢…”
“他一定会很想吃的。”
“那我现在做的豆腐菜,肯定无论如何也比不上那时的味道吧?”
“其实差不多。”
“虽然都是中国人,但手艺上还是会有区别的吧?要不你把你当时吃到的菜色告诉我,让我试着模仿学习一下!”
“不用了,小老板你做你自己的味道就好。记忆里的味道无法替代,是因为我们没法让时间倒退,不能挽回和重现的东西就会有种非常珍贵的错觉。不过与其纠结于如何重新回味,倒不如就将它放在记忆里最美好的角落,然后释然地迎接现在与未来将会吃到的各种新鲜新奇的美味。”
“哇!不愧是专业吃货,能有这么深刻的感悟!”周徽成半嘲讽半真诚地说道。
“不光是吃上面,对于曾经的失败和挫折只要吸取教训就可以放下了,不要让它们成为你再一次勇敢尝试的阻碍!”
“你、你怎么突然跟我说这些?咱们平时关系不算太好吧?”周徽成望着表情几乎能被称为是温柔的威廉,警惕道。
“唔…我喝醉了,说的话你们愿意听就听,不愿意听就当成是醉话吧!”说罢,威廉起身回了自己房间。
“他心情不太好,看来和那个去世的中国博士关系很好啊…”杜明贤能感觉到他背影的落寞,“行吧,那我也回房间休息会儿,你们俩洗碗啊!”
“诶?就剩我俩…”杜逸舟一愣,看向旁边周徽成“你说叔叔他难不成…”
“嗯!肯定是为了逃避洗碗故意搞这出的!”周徽成斩钉截铁。
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