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第464章(第1页)

陈昭夹起胡椒鸡吃了起来,等吃得差不多时再拌上口饭吃。

吃完后陈昭望向镜头笑道:“这胡椒鸡和先前的话梅排骨一样也很下饭,胡椒鸡咸香带辣,嚼起来鲜嫩多汁,拌上口米饭混在一起吃很是美味!”

她一个眼神示意,郭鹏飞接收到后暂时先结束这段录制,再重新开始新一段录制。他和姚生赶忙拿起筷子尝起胡椒鸡来。

做这栏美食推荐项目,前几回出外勤也没见日子这么难熬,每回看到新端上来的菜放在饭桌上却不能吃,忍着看陈昭边品尝边分享味道的感觉实在是太痛苦了。

他们第一次深刻地体会到,陈昭的语言功底这么好,明明也没什么华丽的辞藻,就那么简单地描述吃上肉菜的口感,听着就已经很诱人了。

郭鹏飞夹了块胡椒鸡吃,头回觉得胡椒的辛香味是这么香,鸡肉的外皮是这么的顺滑,咬着外皮爽脆,鸡肉又很鲜嫩多汁。

他咬住嘴里鸡肉的一角,舌头配合着一顶,很轻易地就能撕扯下一块吃,越嚼越香。

姚生连着吃了两块胡椒鸡,回味着满嘴的胡椒辛香味和鸡肉的鲜嫩味,那顺滑鲜嫩的口感更是让人留恋。

他再夹上一块胡椒鸡吃,这回裹在鸡肉上的酱汁里混着些胡椒末,咬到时有点苦涩接着是更加浓郁的胡椒辛香味,嚼到鲜嫩多汁的鸡肉更是美味,末了拌上口饭吃为这口美味盛宴完美收尾。

陈昭这会也是放肆地夹着胡椒鸡吃。

她从来没吃过这么鲜香嫩滑的鸡肉,胡椒的辛香渗透到鸡肉的每一寸纹理中,嚼起来那叫一个香。

她刚才也没夸错,这会一口胡椒鸡拌一口米饭吃得特别畅快。

她感叹:“我吃过白切鸡、口水鸡、辣子鸡、炸鸡……各有各的香味,这会吃过才知道这胡椒鸡是真的好吃,胡椒香混着咸香让这鸡肉吃起来更有味道,又不会完全覆盖住鸡肉的鲜香,还把鸡肉的鲜嫩多汁给煮出来了!”

郭鹏飞:“可不是嘛,这胡椒鸡真的吃得让我大开眼界,原来鸡肉还能这么煮!”

姚生:“这顾氏私房菜的水平还是太高了,我之前在网上刷到不少新奇的菜品来着,那些吃过的人都夸好吃。今天出外勤出得太值了!”

陈昭笑了笑:“确实,今天这班上得老开心了!以前的菜品咱错过了没办法,以后可以多过来吃,现在的话就安心享受这一桌美食吧。”

知道饭馆上菜速度快,她也抓紧吃多几口胡椒鸡,又先后夹了两块话梅排骨吃。

等店员又上了道菜过来,陈昭也扬起笑容来对着镜头介绍新菜:“朋友们,这道菜海皇粉丝煲大家应该都不陌生,不过顾氏私房菜出品看起来色相是要好些。”

“你们看这细长软嫩满是酱色的粉丝泛着油光,一只只橙红的虾仁和染上酱色的白鱿鱼段混在里面,翠绿的葱段和鲜红的辣椒段点缀着看起来就很香,也很有锅气。”

陈昭介绍的时候,郭鹏飞也给这道海皇粉丝煲拍了个特写。

和那种路边摊炒出来或者普通饭馆炒出来的海鲜粉丝不同,这道海皇粉丝煲看起来就锅气很足,粉丝炒得入味,那鲜虾和鱿鱼一看就知道很新鲜,已经能闻到鲜香味了。

郭鹏飞和姚生两人勉强克制住咽口水的冲动,一个盯紧摄像机完成录制,一个跟在一旁及时递上需要的摄影打光工具。

陈昭必须得承认,自己这份出镜品尝美食的工作占了极大的优势,起码不用忍着,能够第一时间尝到这新菜的美味。

她连着夹了三筷子海皇粉丝煲叠放到自己还剩了点米饭上的碗里,这回粉丝、鲜虾和鱿鱼都有了。

陈昭先夹了筷子粉丝吃,咬在嘴里细腻有嚼劲,接着又吃了只鲜虾和两片鱿鱼段。

把三样食材都尝了个遍,陈昭望向镜头分享道:“这道海皇粉丝煲没有辜负我们的期待,粉丝细幼长条吃进嘴里口感特别滑腻,咬起来带着点嚼劲,酱香味十足。鲜虾的话个头挺大的,吃着肉质紧实鲜甜。鱿鱼段的话你们光看这蜷曲的弧度光滑的表皮就知道是很新鲜的食材了,吃在嘴里更加能感受到鱿鱼的鲜香味,咀嚼时透出的韧劲也很不错。”

她又夹了一筷子粉丝吃,这回不单单是吃粉丝,还夹了鲜虾或鱿鱼混在嘴里一块吃。

咽下后回味着嘴里的香味,笑盈盈对着镜头说道:“这道海皇粉丝煲美味不止在新鲜优质的鲜虾和鱿鱼,也和这粉丝离不开关系。粉丝吃起来软烂细腻有嚼劲,吸收了鲜虾和鱿鱼的鲜香不说,还吸满了酱汁的咸香,另外还能尝出粉丝本身的香味。”

说完她一个眼神示意,郭鹏飞赶忙结束录制又再次按下开始键,赶忙拿起筷子夹了海皇粉丝煲吃。

姚生也赶忙把手头上的工具放一边,一屁股坐回椅子上拿起筷子就吃。

粉丝入嘴细滑得很,咬上几口能感受到藏在里头的咸香味和鲜香味,越嚼越有劲。

鲜虾微微蜷缩看着个头不算大,吃进嘴里才知道多有肉,咬着肉质紧实还很鲜甜。鱿鱼的话吃在嘴里也很鲜香,咬起来嫩滑中带着点韧劲,特别好吃。

郭鹏飞连着吃了几筷子的海皇粉丝煲,有单独吃粉丝和鲜虾鱿鱼的,也有粉丝和鲜虾鱿鱼混着吃的,各有各的美味。

就连那葱段和辣椒丝也吸收了酱汁的咸香和虾仁鱿鱼的鲜香,吃着也是香的。

陈昭这会吃着小半碗的海皇粉丝煲只觉得香迷糊了,从来没有一刻像现在这样觉得粉丝这么美味,炒得有滋有味,那虾仁和鱿鱼更是无比鲜香,这种蛋白质和碳水完美交融的菜品实在是太绝了!

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