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第314章(第1页)

真有那么神奇吗?要是自己也连续多吃顾氏私房菜,身体会不会变得更好?会比鞘注用药的效果还要好吗?

饶晓青半信半疑的,这事她谁也没说,只想着再观察看看。反正顾氏私房菜的肉菜这么好吃,哪怕不冲着那神奇疗效去,光是享受美食也很快乐。

恰好这时店员过来上了道砂锅焗鲈鱼,她收回自己大概率是白日梦的想法,带着期待妄想这道新鲜肉菜。

真就如菜名那般,连端出来也是用砂锅碗盛的,一块块鲈鱼块整齐摆在上头,葱段撒在上面,看起来咸香浓郁,已经闻到鱼的鲜香味了。

“感觉这道鲈鱼也很美味哎,闻着就很鲜香!”林宝琴拿着筷子跃跃欲试。

方瑞珠咽了下嘴里分泌的口水:“感觉也很够味,我们快吃吧。”

说完第一个伸出筷子。

饶晓青笑着应好,伸筷子夹了块鲈鱼肉放碗里吃起来。

鲈鱼肉是那种均匀有厚度的长条,对于鱼皮她并不抗拒反而还挺喜欢吃的,这会咬上一口先感受到鱼皮的滑腻,再是鱼肉的鲜香滑嫩,那股豆豉香味特别浓郁,增添了些许咸味。

鱼肉越咀嚼越香,吃着就令人回味起来,可惜鱼肉太嫩了,咬不了几口就能咽下了。

吃完一块鲈鱼肉,顾不得说些什么,饶晓青直接又夹了一块鱼肉接着吃起来。

鱼皮依旧很滑腻,细细咬着觉得其轻薄如细纱,又能尝出些许q弹来,鱼肉非常鲜香,尝不出半点鱼腥味,豆豉咸香得很入味,咀嚼得差不多时扒上一口米饭到嘴里混着一起咬,还能吃出不少鱼香味来。

饶晓青这回忍不住夸了:“这鲈鱼肉好新鲜,这种砂锅焗的煮法还挺入味的,下了豆豉特别咸香。”

林宝琴刚才也是连着吃了三块鱼肉,根本停不下来。

她点头说道:“确实很新鲜,而且去腥处理得很好,吃起来只有鱼肉的鲜香,而且豆豉的咸香味很浓郁,完全不会说有腥味,对我这种味觉比较敏感的顾客太友好了!”

方瑞珠平时对鱼肉那是可有可无,说不上多喜欢但也不讨厌,平时也就尝个味算了。

但对顾氏私房菜有关鱼菜,往常的做派那是做不到一点点,上回的天麻鱼头汤她就很爱喝,鲜甜甘香令人回味,喝汤就算了还去戳鱼头肉吃。

这回这道砂锅焗鲈鱼她也爱吃,刚连着吃了两块鱼肉,连肉带皮一起咬,现在满嘴都还是豆豉咸香和鱼的鲜香。

她笑道:“这鱼确实不错,以前只知道鲈鱼可以用来煮酸菜鱼吃,或者清蒸鲈鱼什么的,没想到砂锅焗鲈鱼的做法也香的。”

“是啊,感觉顾氏私房菜的菜品做法就是比较新鲜,也很好吃,反正没让我们失望过。”饶晓青说道。

她们仨接着吃饭,筷子不断地伸向这锅鲈鱼。

吃着吃着会发现,这道砂锅焗鲈鱼份量是真的多,整个砂锅碗里除了铺底调味增香的一些洋葱和姜蒜,就都是鲈鱼肉了,一块块地叠了有两层,三人吃了挺多的都还剩不少。

当然在吃鱼肉时也会关照下前面上的酸菜滑肉和五指毛桃蒸鸡,毕竟鱼肉再鲜香连着吃久了也会腻,正好吃点带着酸菜咸酸味的肉片和鲜嫩多汁的鸡肉换换口味,嘴里美味不停,整个人也保持在愉悦的状态。

一开始说忍着不吃米饭的饶晓青最先把一大碗米饭吃完,实在是前头三个肉菜太都很下饭,不管是酸菜滑肉还是砂锅焗鲈鱼都是那种咸香入味能就着饭吃的。

如果提前用勺子舀上一勺酱汁浇在米饭上,那饱满软糯的米粒吃起来必定是带着酸菜香或者豆豉香的。

五指毛桃蒸鸡的话配米饭吃主要是尝那鸡肉的原汁原味,连带着从这道菜盘子里舀上来的汤汁淋在白米饭上,吃起来也是感觉米饭多了些清香甘甜,带着淡淡的鸡肉香,怪不错的。

林宝琴和方瑞珠也先后就着各种肉将碗里的白米饭吃完,发出满足的喟叹,连声说自己已经吃饱了。

饶晓青笑道:“你们快喘口气歇会消化一下,待会还有道韭菜炒豆干没上呢。”

话音刚落,店员就端了盘韭菜炒豆干过来,林宝琴和方瑞珠见了纷纷笑出声来。

周姐面露不解,不知道她们在笑些什么,自己也没做错什么啊。

怕她误会,饶晓青轻声解释下前因后果,周姐听完笑了笑:“原来如此,那是得稍微歇会免得肚子撑到难受,感谢你们这么喜欢吃我们家的菜品。”

林宝琴是个健谈,勇于表达自己感受的,当即话赶话夸道:“你们今天的菜品味道是真的很好,霸王花排骨汤清甜得很,酸菜滑肉咸酸鲜嫩味道很浓郁,五指毛桃蒸鸡吃起来就是那种原汁原味又带上五指毛桃的清香,砂锅焗鲈鱼就是鲜香嫩滑,豆豉香味很下饭的那种。我们三个从上菜开始吃就没停过!”

方瑞珠坐在一旁默默点头表示赞同。

饶晓青也笑道:“是啊,我们过来吃饭真的就是一种享受,幸福得很。”

“非常感谢你们的喜欢,我会把你们的话转告给老板的,她听了肯定特别高兴!”周姐喜笑颜开,高兴说道。

饶晓青点头:“哈哈好的,替我们谢谢老板的八折优惠。”

她说这话时候声音稍微压低些,毕竟是老板给的优惠,虽然说被别的顾客听到也有正当理由可以解释,但多一事不如少一事,免得老板难做。

周姐听到了,笑着应好,说了句你们请慢用后又跑去玻璃窗口端新出炉的肉菜上给对应的顾客。

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