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沙参玉竹六物汤不用说,专属的圆形汤碗打包盒装着,汤和汤料一并装进去,装得满满当当都还剩点汤。
安安见状说道:“妈妈,剩下这几口汤我来喝吧。”
刚刚妈妈在打包肉菜,他也没闲着,在一旁帮忙递打包盒,帮忙给装了肉菜的打包盒盖上盖子并按紧实了。
“好,那就留给你喝了。”
姚思璇用剩下一个打包盒打包锅包肉、芝士培根虾滑卷还有蒸水蛋,前两者都是比较干的不用怕,蒸水蛋滑嫩嫩的一时半会也终于沁出汁水来,也就将就放在一起。
好歹打包盒一个一块钱呢,能省一点是一点。
安安帮忙把盒盖盖好,一个个叠着放进打包袋里,忍不住和妈妈分享:“妈妈,这个打包袋好好看啊,是那种漫画图案,看起来好像就是这个饭馆哎。”
“确实好看,画的就是这个饭馆,你看这个店面和桌子都是一样的,我们现在就是这里面吃饭吃得很开心的顾客。”姚思璇说道。
刚才店员拿了这个打包袋过来,她也是第一眼就喜欢上了。
豆绿配色看起来就很夏天,构造饭馆的画面用的都是明亮配色,明明是很寻常的画面,就是让人觉着很有烟火气,庆幸自己能在这样的饭馆吃饭。
如果是没来过顾氏私房菜吃饭的人看到这个打包袋上的图案,肯定会生出想要去这样明亮温馨烟火气十足的饭馆吃上顿饭的渴望。
母子俩欣赏了好一会这个打包袋,安安把剩下的几口汤给喝了,嘴边甜滋滋让他嘴角不断向上弯起,坐在椅子上有点吊着的一双小短腿在那可劲晃悠着。
姚思璇背起包包,交代:“安安,你拿好你那瓶椰汁,我们准备走了。”
说来也是搞笑,这孩子盼着拿的椰汁也就在汤还没端上来喝了些,之后沉迷于喝汤吃肉,一下子都忘了有瓶椰汁的事,这会这瓶椰汁还剩大半呢。
安安应好,双手捧着椰汁想着待会回家慢慢喝。他从椅子上滑下稳稳站在地面上,跟在妈妈身后走出饭馆。
姚思璇一手提着打包的肉菜,一手拿手机扫码付款,边想着这家饭馆实在是太平价了,加上四个打包盒总共也才三百十一二元。
能吃上这么多好吃的菜品,能让安安吃到撑了都还想接着吃,尝了两道平时根本不会碰的肉,这钱简直花得太值了!
几乎是她们刚走出饭馆,店员立即就领了到号的一拨顾客进店去用餐。
饭馆门口依旧有不少人在排队,生意红火得很。
十二点四十多分,顾清秋炒好三人要吃的肉菜,喊了周姐和唐姐过来吃饭。
她今天炸的锅包肉挺有水平,哪怕是回锅翻炒过酸甜酱汁后也依旧是金黄酥脆的,吃起来外酥里嫩很是爽快。
鱼头焖腐竹这道菜她也挺喜欢的,鱼头肉鲜嫩咸香,满满都是胶原蛋白,腐竹顺滑软烂,吸满了鱼肉的鲜香。
要说下饭的话那肯定是酸菜豆腐煲了,顾清秋盛了一碗饭,有大半碗是就着酸菜豆腐煲吃的,那咸香带着点酸的酱汁淋在米饭上特别地香,米粒也变得丝滑油润。
芝士培根虾滑卷她也吃了一个,这道菜是用培根叠着卷了芝士片和捏好形状的虾滑一个个放在烤盘上放到烤箱去烤的。
这会吃起来培根表皮焦香内里咸香,芝士吃起来爆浆拉丝,浓郁的奶香味很是纯正,虾滑吃起来q弹鲜甜,混在里面的胡萝卜粒和玉米粒多少也增加了些颗粒感,吃起来愈发清甜,口感丰富。
等把碗里的白米饭吃完,顾清秋再给自己打上一碗沙参玉竹六物汤喝。
她没有做迎客松蒸水蛋这道菜,蒸水蛋倒是不难,摆那副迎客松画面比较费时间,自己和周姐唐姐吃饭简单点就好,其它的肉菜多数是混着最后一桌顾客点的菜多做了份量留出来的。
汤不算很热,她直接端起碗凑到嘴边大口喝起来。
汤味清甜滋润,不会说很齁甜,是那种由沙参、玉竹、无花果等六物交融熬出来的清甜,有着淡淡的药材清香,整个人在喝完汤后瞬间觉得从喉间到胃都清爽舒服起来了。
碗里自然也有些汤料,她夹了块排骨吃。排骨肉经过熬煮吃起来无比软烂,但还是保持着猪肉本身的鲜香,再是吸满了汤汁吃起来多少能尝到些许清甜。
顾清秋也挑了些无花果、海底椰吃,其它的她不喜欢就没碰,任由其留在碗底。
周姐和唐姐也吃得很开心,可以说没有比这更幸福的工作餐了,每道菜都是这么的香,让人吃得横扫疲惫焕发活力,幸福感疯狂上涨。
没见那么多顾客特意跑过来这边排队也要吃顾氏私房菜吗,还有不少是特意从外地过来的呢,就为了吃这一口。
而她们在饭馆工作,活不算很多工资福利好,最最重要的是午晚能够吃上别人特意不远万里跑来吃的顾氏私房菜,这点就是她们在这工作最大的福利。
唐姐前几天晚上下班时两人一起走出素里街那会还在说:“周妹子,我能应聘到饭馆来工作实在是太幸运了。要干的话远比当初招聘时说的量少,但凡多干点老板都会给补工时加工资,多数时候也不用干够四小时反倒成了我占老板的便宜了。”
“老板人和善也好相处,咱这午晚饭吃得比多数人都要好,连我儿子都说我在这边工作后整个人看起来气色红润不少,变年轻了呢!”
周姐听了深有同感:“是啊,我也经常觉得能到饭馆这边工作是我这辈子最大的幸运,就很庆幸当初听到招聘时过来面试了。这边工作量比我以前在的那家面馆轻松不少,工资也更高福利更好,午晚餐你也知道的丰盛好吃到不行,不知道有多少顾客羡慕我们呢。”
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