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顾清秋也想尝下这香辣虾到底有多辣,她用筷子夹了两只放到碗里。
试探着直接用筷子夹了只虾用嘴咬掉虾头,嘴唇和嘴巴内壁多少沾到了虾壳表面红辣的酱汁,是挺辣的,还有点发麻。
但顾清秋挺能吃辣,勉强还能接受这种辣的强度。
她继续用牙齿咬掉虾尾、虾脚,接着舌头和牙齿并用咬掉虾壳,接着尝整只剥好的虾仁。
香辣虾个头挺大的,哪怕剥了壳去掉虾头虾尾后也还是有半指粗长,吃起来虾肉紧实,辣意随着咀嚼逐渐蔓延开很是霸道。
仔细品尝的话,还是能尝到辣意之下虾肉的鲜甜。
绕是顾清秋再能吃辣,吃了这一只虾肉也得缓一下才能接着剥虾吃虾肉。
吃着吃着,还别说真就感受到香辣虾那股辣意猛烈的爽劲。
整个人的辣意阈值在一次次试探中突破提高,刚开始顾清秋还觉着吃得嘴唇发麻估计也发红了,后面也不知道是麻到麻木了还是嘴唇适应了这种强辣,几乎没有太大的感觉。
唐姐和周姐也有接着吃香辣虾,依旧是吃完虾仁再喝半杯放凉的普洱茶解辣。
好在那壶普洱茶够大壶,上得早了放到现在也基本上凉了,倒到各自的茶杯里凉得更快,也能赶上她们吃香辣虾的速度。
当然唐姐和周姐也没少吃擂辣椒皮蛋,两人都挺喜欢这道菜的。
周姐感叹:“平时买皮蛋都是用来做皮蛋瘦肉粥,没想到这样子做也挺香的,不愧是湘菜里的招牌。”
唐姐笑着说道:“确实挺好吃的,皮蛋吃起来外皮带着点焦香,内里又是q弹绵密的,蛋黄那里最香。虽然说也带着点辣,但还挺增香的,只要不吃到挂在上面的辣椒就没事。”
“这擂辣椒皮蛋确实挺不错的。”顾清秋说道,又伸筷子夹了块皮蛋吃。
在一壶普洱茶快喝完没得解辣之际,店员过来上了道清炒农家时蔬和现切冰镇西瓜。
唐姐和周姐看到有西瓜挺惊讶,但也没怀疑是店员上错了菜,这是比较少见的事,只能是老板刚才点的了。
想到那会老板问完要不要冰镇饮料后拿着手机捣鼓一阵,唐姐和周姐对视一眼,确定是老板点的了。
顾清秋看她们用眼神交流,笑着解释:“你们不喝冰镇饮料,我想着看到点菜页面有西瓜可以选,就点了份饭现切冰西瓜。反正出来外面吃饭经常都是要点饭后水果的嘛,我们提前上了而已。”
周姐和唐姐笑着说道:“多谢老板。”
“不用客气,快吃吧。”
顾清秋看到清炒农家时蔬就是清炒番薯叶,干脆先吃块西瓜。
满满一盘西瓜看起来份量挺多,勉强也对得起28元一份的价钱。这盘西瓜其中有一些插了牙签方便用餐,顾清秋拿了根吃。
西瓜冰冰凉凉的,吃起来清甜多汁,西瓜肉绵密细腻,基本上没有什么西瓜籽,不用频繁地留意避免误吞,直接肆意咀嚼尝尽西瓜的冰凉甜汁后咽下,很是爽快。
顾清秋忍不住点头:“这西瓜还挺甜挺多汁的,不错。”
周姐和唐姐也各自尝了一两块,都觉得很不错。
多了冰镇西瓜块在那保底,她俩吃起香辣虾来更加肆无忌惮,一口虾仁一块西瓜那样接连吃了起来。
因为冰镇西瓜解辣效果太好,有时候能吃两三只虾再来上块西瓜。也算是在不断刺激中,承受辣意的本事不断提升。
甚至吃擂辣椒皮蛋时,周姐和唐姐也敢吃点沾在上面的镭丝椒,够爽快够辣,及时吃块西瓜解辣就好了。
实在不行,那就吃两块西瓜!
清炒番薯叶也不错,番薯叶够新鲜脆嫩,咸香味也有,不过应了清淡的菜名,主要尝番薯叶的新鲜脆嫩去了。
顾清秋觉得还是自家饭馆做的黄豆酱炒番薯叶好吃些,不管是炒番薯叶还是炒通心菜下点黄豆酱一起炒,那香味直线上升。
三人慢悠悠吃着饭,到最后把梅菜扣肉配馒头和清炒番薯叶都吃完了,香辣虾、擂辣椒皮蛋都剩一些,西瓜也剩不少,干脆喊店员拿打包盒来打包。
打包好后,顾清秋让她们两个各拿些回家。
唐姐摇头:“我就不拿了,我儿子不怎么吃辣,还是给周妹子拿回去看下你女儿吃不吃吧。”
两天的同事相处,两人没少聊天,多少知道些对方孩子的情况。
周姐见唐姐不像客气,也就不推脱干脆应下:“行,芳芳能吃点辣,那我就全都带回去了。连吃带拿的,今晚最幸福就是我了。”
唐姐笑了笑:“大家吃得高兴就好。”
顾清秋笑着点头:“是啊,像这样的饭馆员工聚餐以后可以时不时搞一下,大家都出来放松下。”
周姐和唐姐笑着应好。
三人起身往店门口走。
收银台就在店门口那,顾清秋加快几步走过去,刚才这顿饭的账已经在线上小程序结完了,这会纯粹是习惯性过来找收银员开发票。
虽然平时开发票的顾客比较少,收银员还是比较熟练地开好发票递给顾客:“请慢走。”
之后陆续有顾客结账离开。
八点半之后就没有顾客了,店门还是敞开着迎客,有些店员忙活着擦洗饭桌,后厨那边已经在清洗灶台收洗碗盘什么的。
末了忙完,店长还要喊上所有员工聚在一起站着听他说一堆今日表现和不足,然后打一波气让明天继续加油的话。
散了后,几个员工提上包走出店,坐商场的扶梯下楼,边吐槽着刚才下班结束前的训话。
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