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第216章(第1页)

唐素娟听了连忙摆手:“不用不用老板,哪里用得着特意去外面吃饭,咱这边自己就是开饭馆的。中午这一桌所有菜品齐全这么丰盛,就已经是在给我庆祝了。”

周姐在一旁笑着没插话。

顾清秋笑着点头:“要的要的,当初周姐入职的时候我俩也没出去聚着吃顿饭,正好趁这次机会一起到外头吃顿好的开心下。”

周姐跟着老板干活也有将近两个月了,知道老板的脾性,既然提出这件事就是带着很大诚意的,不轻易改变。

听到提起自己,这才笑着开口:“唐姐,你就听老板的吧,我也好跟着蹭个饭吃。”

唐素娟听周妹子都这么说了,这才点头应下:“行,那就多谢老板了。”

顾清秋笑得眉眼弯弯:“没事,我也借机偷个懒休息下。”

“中午的菜我想着三个人就稍微准备多点,以后午晚饭一般都是吃饭店里的肉菜,你们有什么想吃的可以和我说,之后就不一定会全部煮。”

周姐点头:“好的,我有什么想吃的肯定和老板你说。”

她最清楚,平时和老板两人一起吃饭,正常就顺便炒一些肉菜,但不会所有菜品都煮,除非心情特别好。

像中午这样所有菜品全齐,是比较少见的,用来欢迎新同事。

唐姐也笑着点头:“好的,老板我知道了。”

顾清秋点头应好:“行,我们都开吃吧,不用拘束,和平时吃饭一样就行了。”

“好。”

等老板和周妹子都动筷子后,唐素娟也拿起筷子夹菜吃。

她夹了块鸡肉吃,鲜嫩中带着点咸香,清淡可口,和刚才在外面闻到的香味一样。

再吃冬瓜,果然和猜想的一样,蒸得很软烂,一咬起来就溢出汁水来,很清甜还带着鸡肉的鲜香,总体味道是咸香的,很好吃。

唐素娟平时口味就比较清淡,这道冬瓜桑拿鸡就很符合她的口味,这会连着吃了好几块鸡肉和冬瓜,碗里的饭也吃了不少。

她这才夹了个生蚝天妇罗凑到嘴边咬上一口,顿时发出酥脆的咔嚓声,裹在生蚝外面的薄脆面壳应声而裂,咬起来轻巧又带着焦香味。

与之一起的还有生蚝肉,口感特别滑嫩,细尝之下有生蚝的鲜甜,还有淡淡的来自海水的咸香味。

生蚝好大一颗,一口咬下去外酥里嫩,咀嚼起来味道也特别香。

等吃到生蚝偏中心一点的肉就比较有弹性了,咸鲜带甜,加上酥脆的外皮,简直不要太香。

唐姐忍不住夸道:“老板,你做的饭菜真的特别香。刚才那冬瓜桑拿鸡吃着清淡又很有味道,这生蚝个头大新鲜不说,炸得好看还很香,怪不得店里生意这么好。”

“唐姐你这么夸我,我还挺高兴的。”顾清秋直接笑着应下说道,她招呼着,“喜欢就多吃点,吃得开心就好。”

周姐刚也吃了个生蚝天妇罗,舌尖搅动还能感受到残留的酥脆香和生蚝的香味。

她笑说道:“老板做的饭菜确实好吃,我来饭馆工作不到两个月已经胖五斤了。”

周姐平时没怎么关注体重,以前在面馆那边工作那么忙也没心思去注意这些。

她以前体重照着身高来算是正常的,但离婚后一个人负担起母女俩的生活,经济压力生活压力剧增,面馆工作也不轻松,体重下降不少,按照国际公布的身高体重标准来看已经进入到偏瘦区间。

来到顾氏私房菜这边,工作量相对轻松不少,加上每天午晚跟着老板吃各种好吃的饭菜,不知不觉间胃口大开。

前天和芳芳去逛超市,出来见到隔壁药店门口有个体重秤站上去一看。

好家伙,居然胖了五斤!

芳芳也说她脸上圆润不少,整个人看起来有血气,变漂亮好看了。

唐姐听完笑了下:“那看来咱店里的伙食确实很好,周妹子你心情也好,才能涨体重。”

顾清秋笑道:“不都说心宽体胖吗?周姐你心情好,加上我们这饭菜好,涨点体重是好事,现在这样看起来正好,好看的!”

唐姐点头:“对啊,我觉得周妹子还是瘦了点呢。”

周姐笑了笑:“芳芳也说我现在看起来脸上比较有血气,你们看我这吃饭的劲就知道平时没怎么客气的。”

顾清秋和唐姐笑出声来。

唐姐觉得店里氛围不错,老板和善同事也好说话,这会坐一块吃饭聊家常,也没因为自己的头回加入而刻意照顾她聊天,这样子就很好。

顾清秋说道:“都快吃饭吧,待会肉菜要凉了。”

她自己也夹了第二个生蚝天妇罗吃。

顾清秋挺喜欢吃生蚝的,像烧烤店烤出来的蒜蓉生蚝好吃,有时候自己买了生蚝回来做蒜蓉粉丝蒸生蚝也好吃。

先前店里出过一道潮汕蒸面,加了小生蚝进入一起蒸了吃特别鲜甜。

今天买菜看到海鲜摊位卖的生蚝个头都挺大还很新鲜,她当时就想到生蚝天妇罗这道菜,于是蹲下上手挑了不少买回来。

这会吃进嘴里,每一口咬下都是咔嗞酥脆声,生蚝肉嫩滑鲜甜,还能尝到些许疑似海水的咸香味。

顾清秋对自己今天炸的生蚝很满意,裹的天妇罗粉炸出来行程薄脆的外壳,不会过于厚重,吃起来正是最香的时候。

她也吃了点冬瓜桑拿鸡,比起鲜嫩的鸡肉更喜欢吸满鸡肉鲜汁和咸香的冬瓜,咬起来软烂绵密还多汁。

顾清秋没有装饭,直接用筷子夹了半碗湿炒牛肉吃。

这道面看着简单,前期还得先腌制牛肉,调的酱汁也很关键,下的油要多点又不能太多,这样子炒出来的湿炒牛肉面才会香。

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