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第1434章 安置桃花(第1页)

许二妞忙完一阵后也跟进来,给陆青青倒了杯热茶。

看了眼安静坐在旁边的桃花和她怀里的小妮,问了一句,这位是?

陆青青把桃花的情况简单说了,又把来意讲了一遍。

桃花刚来府城,想干个吃食摊子。

我寻思你们都是有经验的,便带她过来请教请教。

许二妞想了想,转头问桃花:你会做什么?

桃花迟疑了一下,会做饭,就是家常的,炖菜煮粥烙饼都行。太精细的就没做过了。

许二妞点了点头没说话,也在琢磨。

几人商议了会,也没讨论出个具体结果。

陆青青端起碗喝了口茶,忽然想起什么。

要不,做鸡蛋灌饼吧。

许二妞和如月都看向她。

陆青青解释道:就是一张两层的饼,烙的时候灌个鸡蛋进去,烙熟了外焦里嫩,里头刷上酱,夹上菜吃,方便又顶饱。

她说着自己也馋了,又补了一句。

我以前在外边吃过一回,味道不错。

只不过酱我不知道咋做!

桃花又细细问了一遍味道,听得很认真。

过了会,她看了看铺子里的灶台和面板,看向许二妞。

二妞姐,我能不能借你们的东西,试着做一下?

许二妞当即点头,锅就在那儿,活好的面和鸡蛋都有,你试试。

桃花洗了手挽起袖子,站在面板前揉面、擀饼、烧锅。

一开始动作还有些生涩,但她很快就找到了节奏。

她把擀好的薄饼放进锅里,等饼皮微微鼓起时用筷子挑开一个小口,把打散的蛋液灌进去,翻面再烙一会儿。

第一张出锅时颜色偏深了些,但香味已经出来了。

她抿着嘴没说话,又做了第二张、第三张,一张比一张像样。

紧跟着,她又用这边店里的大酱加了点香料熬出一小碗新酱。

等她端着一盘刚出锅的鸡蛋灌饼放到桌上时,陆青青先给两个小姑娘一人一块。

两个孩子性格截然不同,陈念接过,大口吃起来,几口就吃完了。

“好吃,太好吃了,青青干娘,我还想吃!”

陆青青又夹起一块给了她。

旁边的小妮则小口小口吃着,吃的极为小心。

见众人看过来,脸唰的红了,极小声地说:“好吃。”

陆青青见俩孩子都这么说,也夹起一块咬了一口。

虽然没有前世味道那么丰富,但饼皮酥脆、蛋香浓郁,在现在这个条件下已经相当难得了。

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