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21第 21 章（第1页）

串串香本身没什么制作的技术含量，最重要的还是那汤底。

而经过唐锦改良的串串香汤底，更是浓郁鲜香，不说下鞋垫子都好吃吧，光是汤泡饭，都能让人胃口大开，恨不得一口气吃到撑。

唐锦还弄了蘸料，因为调味料不够，他感觉自己没有发挥好，但这入口的滋味，已经足够沈倦吃得忘乎所以了。

小沈倦年纪小小，筷子使得特别地熟练，唐锦把什么菌菇，荠菜，鸡肉……煮好的菜夹到倦倦的空碗里，小家伙就一筷子就能夹好几个，还稳稳当当！

尤其是早上刚摘的菌菇，软糯鲜香的口感，咬在嘴里还能爆出浓郁的汤汁，瞬间整个口腔内充斥着美食那独特的味道，满足得牙齿都舍不得停下来。

他们的主食是早上烙的饼，是没带陷的那种，烙饼两面金黄，沾沾汤汁，一口咬下去，满嘴都是汁水，像是轻轻一抿，就能直接咽下去。

沈倦甚至想不出怎么形容这美味，只能埋头苦吃，连碗里的菜多了少了都没顾及到。

不须说，都能看出他对阿爹的厨艺是何等的赞赏。

饶是吃饭一向细嚼慢咽的沈衍，速度都稍稍加快了些。

唐锦可太有成就感了，他笑眯眯地问沈衍：“怎么样？能赚钱不？”

沈衍将嘴里的菜咽下：“要价几何？”

唐锦比了个数字：“一文钱一串，蔬菜会给多一点，肉少一些，若是超过十串，给竹筒装，超过二十串，多送一碗汤。”

其实本来是定价少一半的，不过唐锦算了算，他们这买卖，花钱的大头都在这汤里了，真要十文钱送，怕是真不赚什么了。

而不满二十文的，虽然不送汤，但串串香的这些食材本来就是以能吸汤汁为主的，买得多了，还能给带汤汁的串串香，其实食客也不会太亏。

反倒会因为二十文才能增汤，而看中自己手里的那带汤汁的串串香，然后就多买一些。

定价不高，其实赚的都是辛苦钱，以及一个先机。

沈衍也会算账，他虽然不知道汤料多少钱，但就这么算下来，他还是觉得：“亏了。”

唐锦知道这是对自己厨艺的赞美，也放一半心下来。

剩下一半是倦倦降的。

小家伙现在吃饱了，不空耳了，超级主动超级认真地跟唐锦说：“阿爹，好吃，超级好吃，倦倦从没吃过那么好吃的菜！”

“我可以吃下三碗饭！”他比了个三，表示自己真的很青睐这个食物。

唐锦哈哈大笑，又给倦倦夹了些菜：“好好好，阿爹信你，宝宝多吃点，晚上咱们就得吃少一点了。”

沈倦也不问为什么，嗯嗯点头，继续埋头干饭。

试做很成功，唐锦也就得开始为摆摊做准备了。

这事还是得和沈衍仔细说说，毕竟若是只有他一个人忙活的话，怕是也会有些手忙脚乱。

“后天就是大集，我打算在那天早上摆摊，争取一个开门红，”唐锦说着，又道，“那明儿就得去镇上把肉买了，菜的话，咱家有的先顶上，若是真成了，可以和村里人收，便宜些。”

“倒是得提前削一些竹签和竹筒，柴火什么的，下午我和你一起去山上，尽量都给备足了。”

沈衍点点头，没有插嘴，听着唐锦说后续的安排。

他们今天把竹签竹筒还有柴火什么的都准备了，家里的活儿也都尽量准备妥当，然后明天带着倦倦一起再去一趟镇上。

这次除了采买食材，也得把一些生活必需品购置了。

比如一家人的衣服、家里的米油盐醋、针头线脑……尤其是沈倦的东西。

小孩拥有的太少了，唐锦恨不得一次性给他买全，不过家里到底没那么富裕，将该买的买了，之后赚到钱了再慢慢添置。

“对了，还得买纸笔，你房间放着的纸我拿了些来用，还裁了个小账本，得帮你补上。”唐锦想起来重要的事，给沈衍说了一声。

沈衍嗯了一声，回答道：“您用着就是，我在镇上找了抄书的活儿，练字看书都可以去书铺看，不会碍着什么。”

顿了下，沈衍想起沈倦，又道：“还是补一些吧，我打算教倦哥儿认字，纸笔还是需要的。”

至于教材，他自己可以出，就不用花那个冤枉钱了。

唐锦听着，记下沈衍补充的内容，觉得还是多备些在家里比较好。

好大儿原来的世界也不知道和这边隔得远不远，到时候考不上怎么办？

不过这种担忧他没有和好大儿说，反正……沈衍人也不错，会帮忙，他供个孩子读书，还是不成问题的。

在唐锦一点点地完善购物清单时，沈衍也想到了在镇上的租赁的那个院子。

院子一下定了三年，今年恰好是最后一年。

定院子也是因为“沈衍”八岁了，算是大孩子了，又嫌村里和镇上离得远，还看不上自己的阿爹，唐阿爹虽然心疼，但还是咬牙给定了个距离私塾不算远的院子。

到底在镇上，不算贵，不过原身一个人住镇上，这不得找人看顾看顾？原身也不会做饭，那不得找人帮忙做饭？

最后还是加了房租，让屋主帮忙照看一下孩子，饶是如此，原身每旬还是要上镇上看个两三回才放心。

扯远了，沈衍本来是想退了院子的，但想到自己以后说不得要在镇上抄书免费看书，还是留了下来。

嗯，没忘记厚脸皮和屋主要了今年的饭钱。

现在想想，还好没退，若是这生意做起来了，倒不如一家人到镇上去住，虽然做生意的成本贵了些，但到底更方便了。

不过现在倒是不着急说，等赶集那天再看看吧。

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