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第120章(第1页)

“又酸又辣,爽口下饭。”

“比咱家以前做的酱菜咸菜都好吃,就这我能吃下三大碗米饭。”

“不愧是秘方做出来的,真好吃。”

牛氏赵氏也跟着点头,大明几个更是蹦跶着叫:“真好吃,奶,再让我吃一口。”

王氏笑起来:“秘方里头那么多配料,光配料咱家就花了不少钱,能不好吃吗?”

顾丰年也觉得好吃,王氏只做了两种酱菜,一种是用家中最多的菘菜腌的,原本雪白的菜帮子已经成了杏黄色,闪耀着琥珀光泽。

咬一口,咸鲜脆嫩,回味甘甜。

另一种是用冬笋做的,为此顾家四兄弟差点把周围的竹园子都翻遍了,幸亏长溪村最不缺的就是竹子。

腌制好的冬笋仿佛上好的蜜蜡,口感比菘菜更脆,咬一口能听见咔嚓的声音,更加爽利清脆,味道馥郁。

赵氏怀着孩子,吃了这一口都停不下来:“娘,你到底咋做的,这也太好吃了。”

顾老爹也已经尝过,这会儿笑着问:“你们觉得这酱菜能卖出去吗?”

顾满山点头:“论味道,跟咱们平时自家做的完全不是一个档次,肯定能卖出去。”

“不过毕竟是酱菜,成本低,估计卖不出高价。”

“卖不出高价也无所谓,菘菜笋子都是自家的,要等春天漫山遍野都是竹笋,压根不要钱,咱成本也少。”

顾立秋已经开始算起来:“不如咱算一算成本到底花了多少钱,算好了再往上加一点卖。”

王氏听着他们的话,笑着说:“酱菜放的住,多腌一段时间更入味。”

但兄弟几个却急着想做第一笔买卖,证明酱菜生意能行。

第4

酱菜能卖了,顾家兄弟都坐不住,在堂屋里商量的热火朝天。

顾丰年捧着一碗稀粥,上头有切碎的两种酱菜,眯着眼睛吃得香,坐在旁边听爹和哥哥们商量。

“农户家的酱菜不好卖,市集里头有一家卖酱菜的,寻常的酱黄瓜腌萝卜,也就三文钱一斤。”

顾老爹先开口:“咱家的料下的足,其中有些用料是从香料铺子买的,卖得便宜连本钱都回不来,肯定不能贱卖。”

顾家兄弟纷纷点头。

顾丰年一边吸溜着粥,喝得整个人都暖呼呼的,一边也跟着点头。

“你又知道了。”顾立秋瞧他穿得圆滚滚,脸颊肉嘟嘟,捧着饭碗喝粥特别好玩,忍不住伸手捏了一把。

顾丰年幽怨的瞪了眼四哥,往旁边挪了挪继续喝粥。

他怎么会不知道,之前爹娘带着哥哥们买香料,其中有一味香料特别难买,县城铺子里都没有。

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