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桂茗月在凳子上坐得很端正,和两边的基诺和鸠形成了鲜明的对比
“不好意思我没有笑你,”桂茗月用捂着嘴的手抱歉地对鸠摆了摆,微笑着说:“其实我一直很喜欢看人吃芥末的反应,我觉得那样很有趣”
“咦”鸠不爽地盯了桂茗月一下
就在此时,传送带后面出现了三个新的盘子——
“醋渍小鳍鱼!”寿司师傅的声音和之前一样刚毅
三人顺着声音看去
前两个盘子上分别装着两条小白鱼,散着一股浓郁的醋香味
而第三个盘子则比前两个大了整整一圈,上面整整齐齐地摆着六条一样的醋鱼
“欸?这个是”桂茗月拿着自己的那盘小鱼,有些吃惊地看着内容巨大的第三盘:“为什么会有这么多?”
正说着,鸠便迫不及待地将那个大盘子端到了面前的桌上,期待地夹起一条小鱼的尾巴将它送入了口中——
鱼肉散而不柴,肉质细嫩,内里的香醋口感柔和,让轻微酵的鱼肉激出了浓烈的鲜味
鱼骨因为醋酸的作用而变得酥软,轻轻一抿就和鱼肉一起化成了清甜的渣
“嗯”鸠满意地闭上了眼睛,然后啊呜一口把剩下的鱼身吞入了口中
然后是如同蝗虫过境一般的第二三四五条
不到半分钟,鸠便把五条小鱼全都收入了肚中
“欸?!”桂茗月盘里的醋鱼还没有开动
她只顾着看鸠过于惊人的进食了
“鸠的食量很大,”基诺及时地为桂茗月解释了一句:“上次我们来巢里的时候,她把这位师傅的库存吃完了都还没吃饱”
“居然是这样吗?”桂茗月震惊地对基诺说:“对于厨师来说,没能让食客尽兴可是耻辱怪不得他会如此看重你们两位‘贵客’”
鸠把吃干抹净的盘子放回了传送带上,然后好不吝啬地对帘子后的师傅表达了赞赏:
“好吃!”
帘后的师傅不甘示弱,很快推出了下一道小菜:
“蛸足昆布煮!”
浅青色的小碟子沿着传送带慢慢地送了过来,碟子里摆着几片切得厚厚的章鱼足
吸盘的纹路清清楚楚,而章鱼足底下垫了一片昆布,盘底存着一层汤汁
章鱼足上没有刷酱,只是在上面放了一点用来提味的柚子皮丝
当然,到了第三份就变成用盘子装了。
分量也几乎翻了三倍。
鸠摩拳擦掌,端下了这盘菜,夹起一根带着柚子皮的章鱼足咬了下去——
章鱼足的口感柔韧弹牙,但是也不会硬得咬不动,更没有软烂糊嘴的感觉
昆布高汤的淡咸鲜味渗进章鱼肉里,调味很轻,吃不到浓重的酱料味
淡淡的柚子清香伴随着咸甜的汁水在嘴里荡漾,清爽又不腻
鸠把整根章鱼足咽了下去,嘴里还留着一股海鲜自带的鲜甜
“好吃!”
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