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这一道菜是豆腐,
豆腐左右两面煎制焦黄,而且表面配了一些蘑菇碎。
谁能想到呢,
在高级西餐厅竟然吃到了豆腐。
四人吃着豆腐,表情都是很是惊讶:
“味道不错。”
“有点酸,有点甜,吃起来很像猪肉?”
“这是什么豆腐?李?你知道吗?”
“我也不知道”
美利坚也是有豆腐的,
不过市场的豆腐消费者主要是亚裔和素食者,因此美利坚豆腐产量相对较小。
这时,餐桌上又上了一道大龙虾。
“缅因州龙虾。”
克莱尔看着一整只烤龙虾很是期待:
“让我们快试试吧。”
缅因州龙虾,泛指美利坚新泽西州到加拿大纽芬兰省可捕捞的龙虾。
这种龙虾在华夏有另一个名字:波士顿龙虾。
所以这个波士顿龙虾可以叫做加拿大龙虾,也可以叫做美利坚龙虾。
偏偏它和波士顿没有太多直接关系。
李森切着龙虾肉,沾了一些黄油,品尝着,却毫无表情。
克莱尔也是双眸失望,
她毫无避讳地直言嫌弃:
“很普通。”
“甚至还不如那个豆腐。”
金米吃着那龙虾,思考着说道:
“因为它没有添加任何调味料?”
亚当也摇了摇头:
“所以它就是一道很普通的龙虾。”
随后又上了一道菜:黄鳍金枪鱼。
这道菜看上去像是四片半生的鱼片铺在一些胡萝卜、生菜碎配菜上面,再浇上一些酱汁。
大拇指长的鱼片经过熏制和烤制,但半生不熟,略带血色。
李森吃着一片生鱼片,看向恭敬站在一旁的服务老者问道:
“这些酱汁是什么?”
白苍苍的服务员回道:
“那是味增、生姜汁、醋调制出来的。”
“也是我最喜欢的酱汁。”
克莱尔吃着沾有点点酱汁的鱼片很是疑惑:
“味增?”
“那不是日式料理吗?”
她吃着味增味浓郁的鱼片眼神智慧:
“好”
“好奇怪的味道”
“我想我更喜欢生吃三文鱼”
最后是甜品环节,
甜品是草莓布丁,配的是一些水果泥。 克莱尔吃着甜点,惊奇说道::
“口感非常棒。”
“就是有些太甜了。”
她转头看向金米好奇问道:
“你感觉怎么样?”
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