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陈争给出好奇的反应,“为什么?”
“因为我以前的生意比他好!他偷了别人的方子!”
郑香雪口中的凉拌菜之争和大姐们说的大相径庭。二十多年前,郑香雪就和妻子走街串巷卖凉拌菜,那时枫书小区还没有,只有那几栋后来被纳入小区的老房子,小吃巷没有固定摆摊的摊位。他们起早贪黑,骑着车在附近叫卖。
郑香雪是个很自负的人,认为自家的凉拌菜比其他贩子的都好吃,那时年轻气盛,动不动就去别家当场买下当场吃,还大张旗鼓地点评,引来颇多不满,甚至因此被人打过。
他唯一认可的是庙田街一个姓朱的女人卖的凉拌菜,那味道他尝过后就愣住了,明白自己绝对无法超越。
朱家没有男人,女人一边卖凉拌菜,一边拉扯着女儿。她没有办法像郑香雪那样骑车叫卖,她的凉拌菜就在家里卖,去买的全是熟客,每天卖的量也不多,够母女俩生活就行。
郑香雪有阵子头脑发热,想找朱家女人拜师,但女人委婉地拒绝了。他倒也不气馁,经常让妻子去买点凉拌菜回来,夫妻俩躲起来研究,改良自家凉拌菜的味道。
“我从来没想过去偷她的方子。”郑香雪不屑地咧了咧嘴,“不像某些心坏的人,吃过她的凉拌菜,就冒出害人的念头。”
陈争跟居民们打听曾家的情况时,大家的话题都集中在曾燕身上,提到曾群,大多说他死得早,丢下个孤苦无依的女儿。所以从警方的角度看来,曾群的形象实际上是很模糊的,唯一的标签就是:勤劳女儿的父亲。
郑香雪的话却展示给了陈争一个渐渐清晰的曾群。
曾群的妻子据说生下孩子后就过世了,曾群没有正式的工作,和那年头很多在城市打拼的人一样,做过力工,卖过小吃,后来很可能是看到郑香雪卖凉拌菜赚了不少钱,也开始卖凉拌菜。但他手艺不行,也不肯好好专研,满心歪门邪道,以为搞垮郑香雪,他就能熬出头。
他砸了郑香雪卖凉拌菜的车,找地痞来羞辱郑香雪的妻子,双方大打出手,险些闹到派出所。
但当时大家都只是游摊,打架也不是在小吃巷打的,现在还记得的人已经很少。
打过这一架后,曾群大概知道郑香雪也是个惹不起的硬骨头,不再敢来找他的麻烦。郑香雪起初觉得终于消停了,没在意曾群之后干嘛去了。
多亏勤劳的妻子相伴,郑香雪的生意越来越好,小吃巷也逐渐有了规模,越来越多的散户聚集在那里。郑香雪发现曾群居然还在卖凉拌菜,并且生意居然不错!
他是吃过曾群的凉拌菜的,要么寡淡无味,要么齁死人,曾群为人也不好,脾气大,嚣张,这种贩子是不可能有老顾客的。
他很纳闷,左思右想不对劲,便去曾群的摊子上走了一遭。和当初打架时不同的是,曾群的摊子已经有名字了,叫小燕凉拌,取的是他女儿的名字。摊子旁围着一圈客人,曾群满面堆笑,和和气气地拿菜、收钱,看到他这个老对头,也热情地笑道:“老郑,你也来买凉拌菜?”
郑香雪震惊不已,不知这人为何转了性,鼻子不是鼻子眼不是眼地站在原地,尴尬了半天才说:“给,给我来份凉拌肚子。”
曾群满口答应,麻利地切好,还给他抹了零,“老郑,以后咱们都在这里做生意,多多照顾啊。”
俗话说伸手不打笑脸人,郑香雪本来想找茬,这会儿觉得自己实在有些小肚鸡肠,带着凉拌菜回家,和妻子一尝,再次震惊。
这味道是真的好!
人都是会变的,曾群这几年应该是去拜了什么师吧?终于打算踏踏实实生活了。
但郑香雪吃着吃着,逐渐觉得不对劲了,这味道好是好,但太熟悉了!朱家女人的凉拌菜,他和妻子研究了那么多回,早就刻在了味觉里,曾群这凉拌菜虽然和朱家女人的并非完全一致,但像,越吃越像!
郑香雪脑子当即嗡一声响,他那样恳切地拜师,朱家女人都不肯传授他一二,居然传授给曾群?他哪里不如曾群?想到这里,他心中不平,问妻子朱家女人的近况。
他们这个岁数的人,很计较男女有别,所以自从被朱家女人拒绝后,他就没有再亲自去过庙平街,都是妻子假装客人去买点凉拌菜回来。
妻子皱起眉,说朱家早在半年前就已经不做了。他很惊讶,问到底是怎么回事。妻子也是一知半解,只说半年前去庙平街,看到朱家大门紧闭,跟人打听,都说朱家女人带着女儿走了,具体去了哪里没人知道。
郑家自己的生意早就上了正轨,不必再去研究朱家的凉拌菜,所以妻子也没有当回事。
郑香雪想,要是半年前他知道朱家女人不见了,他也不会觉得有什么奇怪。但现在不同了,朱家女人的手艺出现在曾群的摊子上!为什么?
他坐不住了,拉着妻子前往庙平街,那一片全是待拆迁的平房,朱家女人走了之后,房子已经被流浪汉占据,墙上“小朱美味”的油漆还十分清晰。
他见着人就问朱家女人去哪里了,具体是什么时候走的,找的人多了,还真让他问出些眉目来。
一个上了岁数的阿婆住在朱家斜对面的平房,可怜朱家女人一个人拉扯女儿,经常去送点自家煲的汤,朱家女人感激她,也时常送她凉拌菜。阿婆说,一年前,有个男人经常来朱家,她怕朱家女人被欺负,还去看过情况。那男人长得就不像个好人,但嘴甜,管她叫婆婆,朱家女人说对方只是客人,没有坏心思。阿婆也就放心了。
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