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第269章 大家都这么珍惜粮食(第2页)

杨蒙以为自己够早了,结果一去,看见周琳的餐车前已经有一二十号人排队,有的人已经拿着鸡蛋灌饼吃上了。

一股勾人的热浪,顺着走道迅散开,一大早就起来准备摆摊的菜市场摊主们都有些饿了。

可是,明明,他们起来以后往自己的肚子里垫吧了点吃食啊!

铁板和烤炉的每一次使用,都把那阵浓郁的脂香推得更远,葱花的葱香和酱料里蕴藏的醇厚豆香,在此刻欢聚在一起,伴随着辣椒的刺激香气,几乎要把人的魂都勾走了。

“喂,你家排骨多少钱啊!”

“喂,你家排骨多少钱啊!”

“喂,你家排骨多少钱啊!”

“我说你到底卖不卖啊!我都问你三遍了!”

某肉摊前面的顾客满脸的火气,恨不得用案板上的猪肉敲老板的脸。

这老板有事没事啊?

一大早的一脸痴呆样!

“哎,卖卖卖!”猪肉铺的老板终于回神了,他一边麻溜的打称,一边吞咽着口水,顺便问顾客:

“你有没有闻到一阵鸡蛋饼的香味?”

顾客狐疑的看他一眼,随后鼻子在空中嗅了嗅,“没有,我重感冒。”

猪肉铺老板把称好的猪肉给了顾客以后,悄声道,“这么香都闻不到。”

他拿抹布擦了擦手,跟旁边的人说了一声,丢下自己的肉铺摊位,循着香味离开了。

肉铺老板找到了周琳的摊位,“就是这个味道,离得近就更香了!”

居然是鸡蛋灌饼

老板先是将面饼放在铁板上煎过,接着放在火炉边炙烤,过程流畅,台面干净整洁。

肉铺老板觉得这鸡蛋灌饼老板的手法很迷人。

就这么一个普普通通的制作鸡蛋灌饼过程,硬是给她整出了一种永不过时的优雅,尤其是把鸡蛋液灌入饼子的那一刻,蛋液与面饼结合在一起,在热气的炙烤下散出惊人的香气。

肉铺老板看呆了。

他站在队伍中,因为想要观赏整个灌饼制作的过程,身子不断向前,几乎要贴到别人了。

前面的人扭头欲骂,却在看见对方垂涎的表情以后消气,只是无可奈何的让对方注意距离。

肉铺老板往后挪了一步,那双黑黢黢的眼珠子仍然盯着前方。

好不容易轮到他了,他刚拿到鸡蛋灌饼,想要来上满满的一大口,手机就响了。

隔壁的摊主让他赶紧回去,这会子忙起来了。

肉铺老板只能一边啃着热气腾腾、香喷喷的鸡蛋灌饼,一边往自己的肉铺跑。

不知道这老板如何调制的面团比例,又是如何揉面的,这饼皮兼具了酥脆和柔软,浓郁的鸡蛋香满嘴都是,明明已经吞到肚子里,还是满口生香!

这个点,来菜市场的人变多了。

肉铺老板拿着香酥鸡蛋灌饼跑过后,不断有人露出惊讶的表情:

“什么东西?好香啊!”

“确实很香,我闻饿了!”

……

肉铺老板如同风一般经过众人身边,那浓郁的香味引得好些路人跟在后面。

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