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第458章 我在加班你在钓鱼（第2页）

世界回到了它本来的样子。

等待。

大概一个小时后，手中树枝微微一颤。

轻柔的拉扯感，比上次那条红点鲑要小一些。

但动作很灵活，左右游窜，拉扯的方向不停变换。

乔伦手腕一提。

“哗啦。”

一条银灰色的鱼破水而出。

体型比红点鲑小一号，但身形修长流畅。

背部带着蓝紫色光泽，背鳍高高竖起，上面布满了细密的彩色斑点。

北极茴鱼。

这种鱼在极地淡水鱼类中属于中上品。

肉质比红点鲑更细嫩，但油脂含量略低。

适合清煎，不适合重油。

乔伦把鱼拎起来看了看。

大小合适，一个人吃刚好。

他站起身，拎着鱼走回小屋。

白金之星在门口浮现，接过鱼。

紫色的手指剖开鱼腹，清理内脏，剔除鱼骨。

乔伦在石灶里重新生了火，干燥的冷杉枝条在火中烧得噼啪响。

平底锅放上去，锅底慢慢升温。

没有油。

他用刀尖挑了一小块鱼腹部位的脂肪，放进锅里。

脂肪在热锅上滋滋融化，淡金色的鱼油铺满锅底。

“嗞——”

鱼肉接触锅面，乔伦撒上一层海盐。

翻面。

另一面也煎到金黄。

乔伦用筷子夹起鱼排，放进一个木碗里。

北极茴鱼的肉质更细嫩，断面呈半透明的淡粉色，油脂不多但分布均匀。

他夹起一块，放进嘴里。

嚼了两下。

鱼皮脆，鱼肉嫩，海盐的咸味恰到好处。

不算惊艳，但足够令人满意。

乔伦靠着门框，慢慢把整条鱼吃完了。

吃完后用松针煮了一壶茶。

端着杯子坐在门廊上，看着远处灰白色的冰川。

没有人说话。

没有人需要他。

这才是日子。

……

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