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第118章 暑日食堂创建计（第1页）

暑假的阳光像一炉烧旺的炭火，炽热地炙烤着安石学校的每一寸土地，榕树的叶子蔫蔫地垂着，水泥地面被晒得烫，连空气都带着灼人的温度，仿佛整座校园都被点燃了。

田春禾的办公室里只靠一台老旧吊扇慢悠悠晃着，热风裹着纸张的油墨味显得有些闷热。她召集了后勤主任万齐、学校会计和出纳，四人围坐在吱呀作响的会议桌旁。桌上摊着几张空白稿纸和半壶凉茶，一场关于创建学校伙食团的头脑风暴就此展开。

“先说说硬件，咱们得找个通风又方便的场地，离教学楼不能太远也不能太近，还要考虑排污问题。”田春禾率先开口，指尖在稿纸上画了个圈。

万齐接过话头：“我看操场西边那处闲置的库房就合适，就是得改建下水和排烟管道。”

黄雨成会计则皱着眉算成本：“改建费、厨具采购、人员工资，这几笔账都得抠细了不能预算。”

钟庆清出纳补充道：“还有货物采购，得找固定供应商，既要新鲜又要实惠。”

几人你一言我一语，从硬件设施建设、操作人员聘请，到班级就餐宣传、教职工共管模式，再到后勤人员的层级分工，都结合学校实际掰开揉碎了分析。

讨论到热烈处，有人撸起袖子擦汗，有人端起凉茶猛灌，原本沉闷的办公室竟生出几分热火朝天的干劲。

一番争辩磨合后，大家终于达成行动共识。田春禾会后当即奋笔疾书，笔尖在纸上划过沙沙的声响，很快就形成了一份详实的学生食堂创建方案。她仔仔细细读了三遍，才满怀期待地送到闵校长办公室请批。

闵校长捧着方案看得格外认真，眉头时而蹙起时而舒展，末了拿起红笔，在“人员聘请”一栏郑重写下批注：聘请伙食团厨师要能熟练操作红白两案，责任心和忠心皆具备者方可。食堂小工需服从学校管理，手脚勤快利索、为人忠厚善良者为先。

田春禾盯着批注看了半晌，不禁暗自思忖：闵校长来自城区景通小学，那可是全市唯一的城区住宿制小学，在伙食团管理上经验十足，按他的指示来，自己和同事们定能少走弯路少费心思。窗外的蝉鸣一阵高过一阵，清脆的声响裹着暑气飘进来，倒像是在为这份严谨的规划喝彩。

田春禾把创建方案到了教职工qq群集思广益，还特意附上一段文字：“食堂筹建关乎每位师生，欢迎大家畅所欲言，也恳请大家帮忙推荐靠谱的采购人员和食堂操作工。”

消息刚出去，群里就炸开了锅，有人提议食堂要设“学生意见箱”，有人推荐自家亲戚当小工，热闹的讨论让筹建的劲头更足了。

书法一流的万主任主动揽下写招聘公告的活儿，他铺好红纸，挥毫泼墨，“招聘食堂厨师、小工”几个大字苍劲有力。

公告很快张贴在校门口和镇上的大街上，万主任守着报名点，每天都要接待好几拨前来咨询的人。

田春禾领着万主任和出纳会计，顶着正午的炎炎烈日在校园里奔波。他们踩着滚烫的地砖勘察库房，和施工队敲定改建方案，汗水浸透了衬衫，后背晕出大片深色的印子。

改建方案刚定，几人又马不停蹄奔赴城里采购物资，从大锅灶、不锈钢餐盘，到油盐酱醋，都要货比三家仔细挑选。

城市街道上车水马龙，他们拎着采购清单穿梭在批市场，额头上的汗珠滚落下来，砸在鞋面上却没人喊一句累。

万主任仗着在镇上土生土长的人脉优势，每天忙完校内的活，就揣着招聘条件在大街小巷转悠，逢人就打听靠谱的厨工。

田春禾也没闲着，下班后拖着疲惫的身躯回到原单位的家，顾不上歇口气，就开始给老同事老熟人打电话，多方打听合适的人选。

傍晚的晚霞如血，把天边染成一片瑰丽的橙红，像是在为他们的奔波努力献上最热烈的喝彩。

一周后的傍晚，田春禾刚端起饭碗，万主任的电话就打了过来。他声音里带着几分疲惫和欣喜：“田副校，伙食团小工报名的人多，我们筛选起来好办，就是红白两案都会的厨师难找。我好不容易在吉峰山上找到一位中年师傅，手艺是镇上公认的好，你和闵校长要不要抽空面试一下？”

“辛苦你了万主任！我先跟闵校长汇报，确定好时间再通知师傅来学校。”田春禾连忙道谢，还不忘叮嘱他注意休息。

她挂了电话外出散步，夜幕已经悄然降临，街道上的路灯渐次亮起，暖黄的光晕洒在路面，给奔波了一天的人们添了几分温柔的慰藉。

第二天一早，田春禾拉着万主任去找闵校长汇报厨师人选，不料闵校长的反应却有些出人意料。

他先是惊讶地看了万主任一眼，随即眼神闪烁起来，语气也变得含糊：“这位师傅怕是不够可靠吧？咱们不熟悉的人，保不齐会耍滑头——炒个菜多舀两瓢油，佐料多放些，日积月累学校的损失可就大了。咱们食堂不求盈利，可也绝不能亏本啊！实不相瞒我小时候的玩伴答应来帮我了，他的人品我信得过用着放心。”

万主任闻言疑惑地瞥了田春禾一眼，脸上闪过一丝不悦，低下头抿着嘴一言不。

田春禾心里也咯噔一下，但很快就释然了。她冲闵校长笑了笑，语气轻松地说：“既然您已经物色好了厨师，那我和后勤的同事们就不用再操心这事儿了，省了不少力呢！”

说完她便拉着万主任往办公室走。路上，万主任忍不住小声抱怨：“这叫什么事！让我们跑前跑后忙活整个星期，他倒好，早就暗中定好了人。”

田春禾拍了拍他的肩膀笑着劝解：“嗨，管他呢！闵校长有食堂管理的经验，他定的人肯定有分寸，咱们跟着配合就行。活儿还少了，不更轻松？”话音落她爽朗地哈哈大笑起来，笑声吹散了万主任的郁结。

斑驳的阳光从黄桷树叶的缝隙间漏下来，洒在两人身上。

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