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第一章:温馨的午餐
很快就买齐了材料,今天正巧白奶奶的侄子也在,我兴致勃勃地给他们做了地道的山东春饼。
我舀了几碗面粉倒入盆中,一半用滚开的水烫面,另一半用凉水缓缓搅拌,慢慢搅成均匀的面絮,再仔细揉成一个光滑柔软的面团。
揉好后盖上湿布,让面团醒二十多分钟,这样擀出来的饼会更柔软。
趁着醒面的工夫,我又调了一小碗香喷喷的油酥。
醒面的同时,我手不停地准备配菜。
我利落地切好土豆丝,打算炒个酸辣土豆丝先开开胃;
又把韭菜切成段,洗好一根红萝卜,备好豆芽和鸡蛋,准备炒个韭菜豆芽胡萝卜炒蛋;
接着切了些嫩嫩的里脊肉丝,腌上酱料,待会儿做个咸香可口的京酱肉丝;
还顺手准备了鲜虾和几个面疙瘩,想最后煮一锅鲜美的海鲜疙瘩汤。
忙忙碌碌中,转眼就到了中午十二点,一桌菜热腾腾地上桌了。
我擦了擦手,轻步走到卧室门口,轻声唤白奶奶吃饭。
白奶奶的侄子正靠在客厅沙上低头看手机,我也笑着朝他招招手:“快来吃饭啦,都做好啦!”
第二章:其乐融融的餐桌
白奶奶在餐桌前坐下,目光在几道菜上缓缓流转……
——酸辣土豆丝油亮诱人,辣意恰到好处;
韭菜段、胡萝卜丝和绿豆芽炒得清脆鲜嫩;
金黄的炒鸡蛋蓬松香软;酱香浓郁的京酱肉丝码得整整齐齐;
旁边是六张我现烙的薄如蝉翼的春饼;
还有一锅热气腾腾的海鲜疙瘩汤,鲜香四溢。
还没动筷子,白奶奶的眼角就漾开了笑纹,双手轻轻合十,惊喜地叹道:“哎——呀!小刘啊,这些可都是我心心念念的那口!你咋这么懂我?简直像钻到我胃里转了一圈似的!”
小白先生在一旁笑着点头,接口道:“可不嘛刘姐,我爸今天没来真是亏大了!这桌菜,从春饼到疙瘩汤,没一样不是他的心头好,他要是在这儿,准会得乐得合不拢嘴!”
我们三人说笑着在餐桌旁坐下,窗外的阳光斜照进来,给整个房间铺上了一层暖融融的光泽,连空气里都仿佛跳动着欢快的气息。
见白奶奶和她侄子对这一桌菜爱不释眼,我心里像淌过一股暖流,满足极了。
是呀,食客心满意足的笑容,不就是对下厨之人最好的褒奖么?
我刚拿起一张薄如宣纸的春饼,想帮白奶奶卷一个,她却像个抢着要自己动手的孩子般,笑呵呵地拦住我:“我来我来!小时候卷春饼可是我的拿手好戏,你们都瞧瞧!”说着,她便熟练地夹菜、抹酱、卷饼,动作利落,没几下就卷出一个匀称又紧实的饼卷,得意地展示给我们看:“瞧瞧,奶奶这手艺还没丢吧?”
她咬下一大口,细细嚼着,满足得眼睛都眯成了两道月牙,话语伴着香气含糊不清地飘出来:“唔…小刘啊,你这手艺真是绝了…香得咧,比大饭店的还够味儿!”
一旁的侄子也连连点头附和,手里没闲着,主动站起身,为我盛了满满一碗海鲜疙瘩汤,热气腾腾地递过来:“刘姐,您忙活一上午了,快尝尝您自己的手艺,这汤真是鲜掉眉毛了!”
第三章:突如其来的尴尬
饭吃到最后,氛围正温馨,白奶奶却突然轻轻放下了筷子,伸手拉住了我的手腕。
她微微蹙着眉,压低声音说:“小刘啊,我这肚子忽然有点疼……上午那个个人问题,到现在还没解决呢。”
她话音才落,一股隐约的臭味在空气中弥漫开来。
我心里咯噔一下,还没来得及反应,一抬头,正好对上白奶奶侄子投来的目光。
他显然也闻到了,眼神里闪过一丝慌乱,像是生怕被误会似的,直直朝我看了过来。
四目相对的刹那,我们都从对方眼里读出了同样的猜测。
小白先生的脸瞬间涨得通红,连耳根都染上了颜色,张了张嘴,却一个字也没能说出来,只好尴尬地抬手摸了摸后颈。
就在这时,小白先生放在桌上的手机响了起来——“公司来电”在屏幕上跳动着。
小白先生像是抓到了救命稻草,急忙接起电话,语气刻意放得镇定:“喂,是我。嗯……好,我现在过去。”
挂掉电话,他迅站起身,带着歉意朝我们点点头:“实在不好意思,公司有急事,我得马上赶回去。奶奶,刘姐,你们慢慢吃。”
说完,几乎没等我们回应,他就转身快步走向门口,带着未散的窘迫,匆匆离开了。
第四章:午后的插曲
我轻轻抚了抚白奶奶的背,柔声说:“奶奶,要不要去卫生间试试?说不定会舒服些。”
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