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2025（第26页）

展初桐便先进院子，呼唤阿嬷我回来了。

阿嬷多半是从茶叶房里出来的，手指还沾着褐绿的茶汁，看到宝贝外孙女眼角笑纹先绽开：

“回来这么晚！饿不饿？阿嬷给你下碗面？”

展初桐摇头，“还不饿。对了，阿嬷，有几个朋友想来我们这参观。”

“朋友？”阿嬷一听，笑纹更深，往院门张望，“哪儿呢？”

展初桐顺势往门口指……

然后就看到门边鬼鬼祟祟叠着的三个脑袋。

最底下的宋丽娜，中间的邓瑜，上面的程溪。

跟什么叠叠乐周边似的。

“哎哟。”阿嬷被她们逗笑，“这么可爱的娃娃？怎么不进来呀？”

女孩们听见阿嬷这么说，才敢进院子。

程溪给人第一印象似是凉薄，实则是几人中最社交悍匪的，大抵家境丰盈才能养出这种普天之下皆姐们的游刃有余，打量院落一圈，她先是称赞：

“对对，就是这种小院子，很有故事感的小院子！阿嬷打理得真好，感觉随便站哪儿拍个照都能出片！”

阿嬷听不懂出片，但至少知道程溪在夸她，笑盈盈地听。

程溪又凑近阿嬷嗅嗅，“阿嬷你身上怎么这么香？”

“是茶叶香。”阿嬷喜欢亲近的小辈，笑着用蹩脚的普通话一字一顿回，“晚上我闲着，就会做茶包。要试试看吗？”

程溪点头，“要！”

那边邓瑜和宋丽娜也跟上，“我们也要！”

几个女孩跟着阿嬷闹哄哄走了。

展初桐：“……”

她成局外人了。

茶叶房在西厢，一推门，混合多种草木的香气便扑了个满怀。

阿嬷坐在竹匾前拈起萎凋柔软的茶叶，给她们示范，“这样揉撚，不要用死力气，揉出它的‘魂’。”

女孩们有样学样，分别捧起些茶叶，笨拙地模仿，才发现阿嬷做得轻巧的动作，其实门道很多。

“力大了，茶汁揉出太多，茶就苦了；力小了，香气锁在里面，出不来。”阿嬷给她们解释。

茶叶在她们手中没有在阿嬷指尖那么听话，门边的展初桐看着好笑，就进来给她们分别指点。

“呜哇。”邓瑜感叹，“这就是茶三代的底气吗？所以桐姐再不好好努力，毕业后就得回来继承茶园了。”

展初桐戳了下邓瑜脑门。

经她提点后，女孩们才稍稍开始上手，有点样子了。

“哎，对咯，聪明。”阿嬷逐一看过她们的成果，夸奖，“叶边卷起来了，这就好了。接下来是发酵，咱们今天做的是红茶，要让它‘红’边，然后烘干，还有好几道工序呢，急不得的。”

女孩们平时上学没什么耐心，来玩茶叶因新鲜感倒分外专注。制茶工序繁琐冗长，竟无一人催，配合阿嬷认真跟了全程。

直至茶叶在她们的手中慢慢蜷缩，从舒展的叶片变成了紧细的条索，色泽也愈发深浓。

空气中弥漫的青草气渐渐转为一种甜醇的、似熟果的甜香，一包茶这便封好了。

“这是正山小种。”阿嬷大方道，“你们亲手做的，就带回去做纪念吧。”

“这怎么好意思？”程溪打趣，“我们桐姐的茶叶帝国不就少了这部分启动基金吗？”

展初桐朝她伸手，“那茶包还我。”

程溪把茶包装兜，“什么还你。这是我的。”

闹着闹着，不知是谁肚子先叫起来，咕噜噜很响。

她们罚跑完没吃晚饭，忙叨玩茶叶太专注，现在闲了才觉得饿。

“我给你们煮面去。”阿嬷乐呵呵地说。

仨女生没见识过大锅灶和老风箱，跟屁虫似的尾随着阿嬷走了。

展初桐：“……”

她又成多余的了。

厨房里的阿嬷手脚麻利，一点儿不显老态。

一口厚铁锅烧得滚热，“刺啦”一声，姜片和蒜末下去，爆出勾魂的香气。接着，她将洗净的、还在微微动弹的鲜海虾和花蛤倒入锅中，迅速翻炒，虾壳瞬间泛起诱人的橙红色。

另一个灶上的水已烧开，阿嬷将细如银丝、柔似蛛网的面条抖入滚水中，片刻便捞起，过一道冷水使口感劲道。

“这是什么面？”程溪没见识过。

“城巴佬居然没吃过吗？这是线面。”邓瑜自豪挺胸。

原先那锅海鲜已炒出浓郁汤汁，阿嬷舀入一勺高汤，乳白汤头与海鲜的红、蔬菜的绿交融，鲜香被热气一激，霸道地占领女孩们的嗅觉。

烫好的线面先被盛进大海碗中，连汤带料的海鲜盛宴再“哗”地浇在莹白的线面上。

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