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第178章 女人帮助女人(第1页)

马春梅笑道,“这味道正经不错,我想收的话,一斤多少钱你家愿意出?”

吕秀莲手指猛地收紧,头垂得更低了:我和婆家娘家都不联系了,我也不知道!

马春梅安慰地道,“又没有要人非要和这些人联系,你自己没有小姐妹吗?没有好朋友吗,没有认识的靠谱的妇人吗,让她们帮你采,你给钱,你来腌制,我可以先预付钱的,我就得意你这手艺,换个人来,我不能认的。”

吕秀莲得到了认同,轻浅一笑:“我腌菜,确实还行吧!”

马春梅笑道:“我觉得不止还行,是很行!你相信我,我这手厨艺你或许是听过的,我这嘴也刁得要命,我说你行,你肯定行,你比你想象中的行太多倍了!”

吕秀莲抬起眼睛,似有水雾,吸着鼻子:“春梅姐,我一定好好的为你办事!”

马春梅考虑了一下:“那也行吧,你帮介绍了人,收了菜,这过程不需要你,你就休息天帮我去腌个菜,我一天给你一块钱,你看怎么样!”

吕秀莲高兴地点头:“我一个月能请两天假的!”

她的工资,娘家婆家人都知道,她是留不住的,但帮马春梅腌菜是私下的,这两块钱是可能保住的。

马春梅就和她约好了:“当然现在不收,现在太贵了,我也舍不得收,快下市的时候收,味儿得和这个一样好。”

腌菜需要味道重点的,所以四五月份一样可以用,但炒菜的时候就是二三月份最好。

吕秀莲盯着碗,半晌才小声说:一毛钱一斤你看合适吗?

山上采的,根本不用钱,只花功夫,但乡下妇人的功夫根本不值钱。

但香椿头是个特别贵的蔬菜,这个价,也确实叫得起来,太便宜了,吕秀莲觉得自己杀不到那个价,其实,她不敢告诉马春梅,她……她没有朋友的,一个朋友都没有!

马春梅心里有数——她知道香椿到五月就老了,根本没人要,可腌菜偏偏就得用那时候的。

“你还有腌了哪些小菜,拿出来我尝尝。”

“好!”

马春梅尝了咸菜,肯定不如自己,但比张凤城腌得还好吃,做包子足够了。

酸菜包子肯定还是要搭着卖,因为包子出餐快,而酸菜包子里的酸菜,可以是任意菜。

但不管哪种酸菜,当然要选腌得好的,那包子味道才会好。

因为腌的好的酸菜,自带鲜味,比味精提上来的那种鲜,还要美味,成本却更低!

马春梅一挥手,大方霸气,“我要一百斤!另外给我晒点干的差不多也要一百,五月底就要,过五月我可不要了——干货你给我也准备一百斤,钱的话,三毛钱一斤吧,别太老了,不是切碎,至于腌菜,我家开了个包子店,这个长期要!你这一辈子没事干了,都可以来我家帮忙,我都要你!”

吕秀莲看着马春梅,定定地看着。

眼神都不那么飘忽了。

马春梅突然伸手,在她的手上轻轻的拍了拍,笑道:“你看,别害怕,你有这样的好手艺,这天灾都饿不死手艺人呢。你只要一天还能动弹能腌菜,我都要你的菜。”

哪怕不开饭店,一个月几百斤酸菜她还是有本事消耗掉的。

马上就要改开了,上辈子她不会利用资源,这辈子一定要把杜姐拉着,两个人一起再开个饭店。

杜姐当服务员不行,当店长可太适合了,七十年代就需要野蛮一些的店长才镇得住牛鬼蛇神!

至于吕秀莲,其实马春梅原先给的那条路,吕秀莲操作好了,一个月赚二十都是容易事,但这样一来,她一个月也就几块钱了。

但,马春梅帮助别人,就是有底线的。

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