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大哥沈林的婚事过后,沈家的生活逐渐回归原有的轨道。
沈宁玉现,自从考上秀才,尤其是显露出赚钱能力后,家里大大小小的事情,母亲和爹爹们都会下意识地先来问问她的意见。
而她也乐于在不动用空间显眼物资的前提下,用一些小技巧改善家人的生活。
“玉姐儿,后坡那两亩旱地是继续种粟米,还是试着种点豆子?”
母亲沈秀拿着种子来问她。
“六妹,镇上新开了一家杂货铺,针线比老李家便宜一文钱,但不知道质量咋样,你说去哪家买?”
二爹孙河在算计家用时也会念叨给她听。
甚至大爹赵大川在决定接哪家盘炕的活儿时,也会粗着嗓子说一句:
“让玉姐儿瞧瞧,她脑子活络,看哪家给的工钱实在,事还少。”
沈宁玉并不事事包办。通常只在大事上拿主意,或者提供一些“现代思维”优化后的建议。
但最让家人期待的,是她偶尔兴起,挽起袖子钻进厨房的时刻。
家里的食材有限,无非是自家种的菜、养的鸡、产的蛋,以及粗粮咸菜。
但沈宁玉总能捣鼓出些新花样。
她会指挥着三哥沈石将肥瘦相间的五花肉切成大块,用家里有限的酱油和糖,精心控制火候,
做出一锅油亮喷香、入口即化的红烧肉,让干重活的大爹和爹爹们吃得满嘴流油,连声夸赞。
她会将普通的芥菜疙瘩细细切丝,用干辣椒和一点点她“特制”,实则悄悄换了空间里的的香醋凉拌,酸辣开胃,成为餐桌上最快被抢光的小菜。
她甚至尝试着用有限的材料做“蛋糕”——将鸡蛋尽力打,混入细筛过的粟米面和一点点糖,放在陶锅里用小火慢慢烘烤。
虽然比不上现代的蛋糕蓬松,但那香甜柔软的口感,还是让几个哥哥和五哥沈书惊喜不已,眼巴巴地盼着她下次再做。
“咱家玉姐儿这双手真是巧!读书厉害,做饭也这么香!”
二爹孙河每次吃到她做的东西,都笑得合不拢嘴,一边吃一边感慨,“也不知将来便宜了哪家儿郎。”
这话往往引得沈宁玉哭笑不得,赶紧岔开话题。
通过这些小小的美食分享,沈宁玉也更多地了解了这个家的成员。
母亲沈秀性子温和,吃到好吃的会像孩子一样眼睛亮,却总把肉往儿女碗里夹。
大爹赵大川是典型的庄稼汉,胃口最好,对沈宁玉做的扎实硬菜赞不绝口。
二爹孙河心思细腻,会对她的“创新”菜式问东问西,试图学习一二。
三爹林松休沐回家时,吃到女儿做的菜,眼中欣慰之余,会细品味道,带着读书人特有的细致。
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