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第171章 准备食材2（第2页）

油脂落到炭火上，出吱吱拉的声音。

再加上分给他们的烤鸡和烤乳猪卤。

烤乳猪的外皮非常的脆，边上有白糖，沾上一点白糖，一口咬下去。

外皮酥脆，里面面的肉质非常的鲜嫩。

最重要的是，表皮带着一股淡淡的甜味，和一股淡淡的果香味。

这…

“这烤乳猪是用果木炭烤的，味道也太香了吧。”

乔嫣然点头，之前在特价商城里面薅羊毛。

那些木炭现在还有不少，用来烤乳猪味道非常的不错。

那股淡淡的果香味已经完全地浸润进了烤乳猪的里面。

再加上外面的脆皮水，烤制之后表皮非常的脆，里面的肉质非常的鲜嫩。

甚至一口咬下去里面的肉，还会爆汁。

“好吃，这也太好吃了！”

“不过这个东西处理起来会不会特别麻烦，能不能提前处理呀。”

按理来说，烤乳猪是可以提前一天处理的，处理完之后放到通风的地方用工业风扇把皮吹干。

乔嫣然点点头。

今天的所有菜谱都是可以提前准备的，除了需要串串的烤串。

烤串里面的肉需要提前一天腌制。

乔嫣然自己隔着手套拿起了一块烤乳猪，放进嘴巴里面。

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只听到嘎吱一声。

烤乳猪的皮直接被咬开，浓郁的香味在口腔里面爆开。

味道确实很不错。

“大家赶紧尝尝。”

都不用乔嫣然说话，所有人都开始吃了起来。

四个人脸上都露出了幸福的笑容，嘴里面的唾液分泌的非常快。

感觉每一口都是美味，每一口都十分的香甜。

林悄悄是最开始的烤串的，因为喜欢吃羊肉的缘故，特地拿了一大把的羊肉串放到上面炙烤。

在上面撒上孜然和辣椒粉，已经被烤得非常不错了。

两块羊肉中间，放了块肥油，整个烤串肥瘦相间。

肉被烤的带着微微的香味，上面裹了一层厚厚的调料，一口咬下去。

味道竟然没有想象中那么咸，味道非常的适中。

本来以为放了太多的调料，会不好吃。

可没想到味道比想象中要好很多，甚至可以说是好吃的。

一口一个，一口一个，吃的非常的满足。

甚至和旁边的肖胜男分享起来：“尝尝我烤的羊肉串，味道真的非常不错，比想象中要好吃很多。”

肖胜男也投桃报李，把自己烤的牛肉彩椒串也分出去了一串。

“这个也好吃，菜椒烤了之后酸酸甜甜的，还有里面的牛肉味道非常好。”

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