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第119章 张家人（第3页）

煮茶时，水烧至“如鱼目微有声”时为一沸，加入茶未，使茶的香味慢慢融入水中。

二沸时，水如涌泉连珠，水面浮起一层“沫饽”。

“沫饽”就是茶汤的“华”。薄的叫“沫”，厚的叫“饽”，细轻的叫“花”。

这些是茶的精华，此时将沫饽盛出，置于熟盂之中备用。

再在茶汤中加入少许盐，盐中和了茶汤的苦涩之味，使茶汤口感更加滑润。

继续烧煮，当茶水犹如腾波鼓浪时，称为三沸。此时将二沸时盛出的沫饽浇入釜中，称为“救沸”“育华”。

待精华均匀，茶汤便好了。茶汤煮好，均匀地斟入各人碗中，让“沫饽”均匀。

芷兰实在是不喜欢这种茶还要加盐巴，她属实喝不惯。在府里，她喝茶就是单纯煮茶叶。

最初曹牧谦还有些不习惯，以为她不知道如何煮茶，想要教教她。

可听她说不喜欢喝那种煮的茶里放盐巴，也不喜欢那种沫饽，曹牧谦也就随了她，与她一起喝那种简简单单的泡茶或是煮茶。

曹牧谦可以因为喜欢她而迁就，别人是不会如此的。

所以芷兰只能培训这些女娘如何烹茶，而且烹茶的姿势要有仪态，要端庄娴雅。

当然，她也培训了另一种简单的烹茶方法，比如花茶。

其实她对茶不是很懂，在现代她喝过普洱、菊花茶、玫瑰茶、橘皮茶。

所以她培训了一下，如何将新鲜的花朵与这些茶相互配合，例如煮简单的茶水，最后在陶碗里放上一朵鲜花，既美观又有花朵独特的香气。

芷兰觉得，一般女孩子会喜欢这样的茶水，主要是美观又有趣味。

而且她还特意找人书写了茶单竹笺，茶坊里每一种花茶都有什么样的功效，什么美容养颜之类的。

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虽然有些夸大宣传了，但在现代，电视里的那些养生专家，的确标榜花茶有美容养颜的功效。

明日是小米的上头礼，今日芷兰确定好所有事才回了茂陵。

回了大宅，春兰、春华给她备好水。

整个身子没入温热的水中，芷兰舒服的轻呼一口浊气。

头依靠着浴桶边缘，舒服的闭上眼假寐。

好半晌她才满足的叹口气，空白的大脑也开始回忆今日所生的一切。

久别重逢的张家人，倒是没有掀起她心中的波澜，只是该如何安顿他们是个难题。

只是寻一处普通的宅子，让他们有吃有喝有保暖的衣裳穿？是否有些太不近人情了？

再者还有小米，她毕竟要嫁人了，娘家太过普通，以后赵破奴是否对小米也会轻视？

可张家人有一个算一个，她还真不知道哪个是能做事的人。

倒是张大安还算靠谱一些，为人三观还算正。

当初在榆州送酸崧，张大安踏实肯干话又不多，也不会端着长辈的架子。

脑海中的确一闪而过想让他去酒肆做事，可她又担心张家人会借此在酒肆惹出什么事。

芷兰只能先放下这件事，明日就是上头礼了。等忙完这件事，就是孟婉张罗举办赏花宴了。

转头又想起最近不搭理她的曹牧谦，忍不住噗呲一声笑了出来。

她算是品出来了，曹牧谦这人看着稳重成熟又冷冰冰，实际就是一个任性的小孩子。

她每天抽时间陪他玩，他就高高兴兴的，十分缠人，每天晚上都要抱着她睡觉。

可她要是抽不出时间陪他，他就开始抽风，见她也不搭理，睡觉都隔着老远，她碰他，他还会赌气的甩开她的手。

等她忙完这两天，还是要想想搞个仪式感，或是给他准备个什么礼物，哄他高兴高兴。

可惜这是古代，情侣之间的约会场所实在太少了，不然她还真想带曹牧谦去看个电影什么的。

她敢保证，曹牧谦这种容貌身材，但凡走出去一定会迷倒无数女孩的。

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