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第三百七十四章 燎锅底(第1页)

几人买了满满一大筐肉食回去,有羊肉、鹿肉和狍子肉,秦婉还顺带买了两条快要死翘翘的大鱼,可以做鱼丸吃。

回去之后,她将那两条鱼放进了盆里,而后往盆里倒了一些灵泉水,结果那半价买来的两条鱼竟然很快就活蹦乱跳的了。

张婆子就说:“咱家小婉就是旺家,当初不光救活了大壮,如今就连这半死不活的鱼到了她的手里头都能变得这般的鲜活。”

听亲家母夸自家闺女,王氏自然是高兴的。她笑着点了点头说:“可不是么,这孩子从小我看着就是个有大福气的。哎,只是可怜了孩子他爹,还没跟闺女沾光呢就没了。”

“亲家母你也别这么说呀,贾大师的本事那是有目共睹的。他既然说你不是守寡的命,那就一定错不了。说不定亲家他就是受了伤,或许是失忆了也说不定。安心过日子吧,他早晚都会自己找回来的。”

“但愿如此吧,哎,挺好的日子,咱们就别提他了吧。我看着外头都阴天了,怕不是要下雨吧?”王氏话音刚落,就听见外头咔嚓打了一声惊雷,然后大家就赶忙将自己晾在院子里的被子什么的给收起来了。

“快快快,下雨了,赶紧收衣服、收被子。”玉兰嫂子好心提醒道。

“哎呦,这天儿咋就说变就变呢?还真跟小孩子的脸似的。大家都快点儿,收完东西咱们等下还得干活呢。东家娘子可是说了,今儿晚上带着咱们大伙涮锅子吃!”王二牛大声喊道。

秦婉也将自己带来的被子给拿出去晒了,这会儿听人说要下雨了,她正着急呢,结果就见有几个妇人已经帮着她把东西给收回来了。

“可太谢谢你们了,先把被子给我放进屋里去吧,等下我自己收拾。”秦婉笑着说。

“哎哟,瞧您说的,这都是俺们应该做的。能住上这么好的房子,俺们的心里头都老感激您跟东家了呢。”

“说的是啊,就这点儿活儿俺们几个顺手就给做了,哪能当得起您的一声谢呢?”

几人说完就进屋帮秦婉收拾去了,她们不光把被褥什么的都给铺好了,甚至还帮着把屋里那些胡乱堆着的东西也都给简单地归置了一下,现在屋里看起来整齐多了。

秦婉对虎大妞选出来的这些人也是十分的满意,若非如此,她也不会给她们这么好的待遇。

“诸位,今天晚上咱们就算是燎锅底了,这是咱们荟萃楼第一次正式开火,因此今天所有的灶眼儿都得用上。等下大家就多蒸一些馒头跟米饭,小灶上不行的话就烧水吧,要的就是个红红火火的好兆头。”秦婉吩咐道。

大家一听顿时就都来了干劲儿,伙计们就赶紧出去抱柴,顺便还用油纸将院子里的柴火垛给遮上了。厨娘们则纷纷都忙碌了起来,蒸馒头的蒸馒头,炖高汤的炖高汤,一时之间整个荟萃楼就都热闹了起来。

这时候孩子们也都下学了,秦大海早就知道今天大家都来了镇上,因此他直接让人赶着马车将小安他们几个也都给接了过来。

由于酒楼还没正式开业,因此大家这时候走的都是后门儿。秦大海让人将马车给停好了以后,就带着几个孩子直奔后厨。

“哈哈哈,我这闻着味儿就过来了。”秦大海笑着说。

英子则举着勺子道:“没错,爹你就是长了个狗鼻子。”

“你这丫头,眼瞅着都要嫁人了,咋说话还是这么的不着四六呢?以后若是去了婆家,你可千万不能心里头想啥嘴上就说啥,免得到时候人家针对你都没人能帮你,哎。”

秦大海一想到自家闺女的性子,他顿时又头疼了。心说这丫头若是自己单独嫁去了京城,这可如何是好?她心直口快,一个不注意就可能会得罪人。而且京城鱼龙混杂,这丫头可真是不让人放心呐!

见秦大海蹙眉,张婆子就安慰说:“当初我还没当娘的时候担心自己会当不好娘,可一旦当上娘了,其实也就是那么回事儿。女人都是要嫁人的,等她嫁过去了之后,自己就知道注意分寸了。”

“哎,但愿如此吧。哟,那头的火锅汤底是不是炖好了?”秦大海说着就扭头看向了灶房那边。

由于今天吃饭的人多,又是所有的灶眼儿全开,因此灶房里头的香味儿那简直是绝了!

当秦大海进去的时候,他就看见了一大锅炖得奶白色的骨头汤,里头还加了啥秘制料包。嗯,没错,就是这个味儿,跟二丫在家的时候做的味道差不多。

旁边儿则是一大锅辣汤,味儿那叫一个地道。用的是秦婉给她们配制的秘制牛油锅底,这东西可老金贵了,毕竟在古代牛是最重要的劳动生产力,因此官府是禁止杀牛的。想吃牛肉都得凭运气,赶上谁家的牛不小心摔死了什么的,倒是可以抢上一些。

旁边儿还有酸菜锅底和番茄锅底,此时全都咕嘟咕嘟地冒着泡泡,那香味儿直往人的鼻孔里头钻。

这时候外头已经下起大雨了,而一切食材也都已经准备妥当。王氏就问秦婉:“闺女,咱们在哪儿吃呀?”

秦婉指了指后院儿跟前头酒楼之间的连廊说道:“咱们就在那连廊里头吃就行了,旁边儿有可以推拉的琉璃门,拉上之后就不怕雨水会被风给吹进来了,火锅的烟也能从上头四周的排气孔排出去。”

众人直接就将火锅给生在了连廊里头,这儿看着就是普通的连廊而已,可却内藏乾坤。

两侧的柱子后头藏着百叶窗似的琉璃拉门,拉开多大那都是由人说了算的。很快张大壮就围出了一个二十多平米的独立空间出来,这一幕看得众人都是目瞪口呆。

顶上用的同样是琉璃,只不过拉门跟棚顶的琉璃之间有着一巴掌宽的空隙,火锅冒的烟可以顺着上头的空隙排出去。

“这个就只适合现在来吃,若是等以后铺子开业了,咱们就直接在铺子里吃了。”秦婉笑着说。

——内容来自【咪咕阅读】

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