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第三百六十章 螃蟹的正确吃法（第1页）

小石头在院子里跟六郎聊天儿，结果就听见秦四贵那个大嗓门儿在吼：“大姐，你都是嫁出去的闺女了，那就是泼出去的水，你有啥资格回来争家产？”

“老四，话可不能这么说呀。如今爹的身边儿都已经没人了，我这个当闺女的理应当对他老人家尽孝。这不么，我特意将咱家菲菲给送回来了，让她代替我来伺候她外公，这是天经地义的事儿。”李桂花同样扯着大嗓门喊道。

小石头又听了一会儿之后，他这才跟六郎道了别，而后就又跑去了秦婉家，将自己听见的内容跟秦婉复述了一遍。

“婶子，我听他们吵得可凶了呢。六郎他大姑一开口就要分走老秦家的一半儿家产，气得秦四贵直跳脚呢。”小石头绘声绘色地学着，动作惟妙惟肖。

秦婉都被他给逗乐了，等小石头走的时候秦婉就给他装了一笼螃蟹，大概有十几只的样子。

“小石头，你带回去给你家人都尝尝，这样也省得我再往过送了。这算是婶子给你们家的中秋节礼，你可别推辞了。赶紧带回去趁着新鲜吃，别养着了，我怕你们养不活，到时候就不新鲜了，这玩意死了就不能吃了。”

小石头一听顿时就高兴地提着螃蟹走了，既然是节礼，那自己收下也没啥，还能让婶子省事儿了。

当天他回去之后，里正一家就都起来了。因为听小石头说这玩意死了就不能吃了，于是里正就赶紧让自己的老伴儿叫上了儿媳妇儿，烧火起锅开蒸。

“这稀罕物你也敢吃啊？我看着这都觉得怪吓人的。哎哟，这玩意还咬人呢。”孙氏蹙眉道。

“对了，小石头说这玩意得配着黄酒才行。老婆子，把炕柜里你藏起来的那半瓶酒给我拿出来，我少喝一点儿。”里正喜滋滋地道。

孙氏瞪了他一眼说：“给你一根儿鸡毛你还当成令箭了，想喝酒就直说，你说你这大半夜的喝的哪门子的酒啊？”

螃蟹的鲜味儿很快就从锅里头飘出来了，这让从没吃过它的人瞬间就觉得食指大动，都有些迫不及待地想要掀开锅盖了。

“娘，这玩意得蒸多久啊？”

“是呀，小石头那孩子咋也不问清楚呢？”

小石头挠了挠脑袋说：“我记得丫丫好像说过，这东西不能蒸太久，不然肉就会变得不好吃了。”

翌日，里正全家人都红肿着嘴巴，连早饭都只是吃的稀粥，因为干的咽不下去。

小石头吃过了早饭就跑去找大宝跟二宝玩儿去了，因为中秋节大宝他们书院放假三天，这事儿二宝早就跟他说过。

等到了秦婉家，二宝他们刚练完功还没吃早饭呢，见他嘴巴肿得高高的，几个孩子就都哈哈大笑。

“小石头，你的嘴巴是被蜜蜂给蛰了吗？”二宝调侃道。

小石头苦着脸说：“奇怪，为啥你们吃螃蟹就没事儿，咱家人吃完就嘴巴全都坏了呢？”

“这怎么可能呢？螃蟹那么好吃，我昨天都吃了两大只呢。”丫丫抬手比划着。

这时秦婉刚起床，正打算出来洗漱。她听了小石头的话之后，就好奇地问：“小石头，你们家是咋吃的呀？”

小石头揉着自己的腮帮子说：“婶子你可别提了，我的牙都崩掉了一颗。那螃蟹好吃是好吃，就是壳太硬了，我祖父都咬不动。”

张婆子闻言就问：“小石头，你们家该不会是连壳一起嚼的吧？”

小石头瞪大了眼睛说：“是啊，不然要怎么吃啊？哎，那玩意没啥肉，还有点儿费嘴，我这嘴巴都被扎了好几次呢。”

受不了了，以二宝为首的众人全都捧腹大笑。这时候秦大海就悠哉悠哉地背着手过来了，听见大家都在笑，他就问：“这都笑啥呢，莫非是捡了金子不成？”

丫丫就边笑边跟秦大海讲了小石头家发生的事儿，然后秦大海就也跟着一起笑了。

这时候秦婉家的早饭好了，那香味儿是大家从来都没闻到过的。因为今天秦婉做的是河鲜粥，虽说用的只有螃蟹，但那粥的味道却也是极好的。

她去掀开了锅盖，然后将上层蒸着的盖帘儿给拿下来。螃蟹被蒸出来的汤汁顺着盖帘儿的缝隙刚好可以流到下头的铁锅里，让锅里煮的粥也带有一股螃蟹的鲜味儿。

也就是这儿没有海，要不然用各种各样的海鲜来做这个粥那才是最美味的。可饶是如此，大家却也都有些跃跃欲试了。

秦婉笑着招呼小石头说：“小石头你过来，等下婶子教你吃螃蟹。”

大家全都围着桌子坐好了，而后秦婉给他们一人盛了一碗粥。最中间放着的是大螃蟹，每个都有四两多重的样子。

秦婉先给小石头拿了一个，然后她自己也拿了一个，而后就开始一步一步地教小石头要如何“肢解”这丑八怪。

“你得先把它肚子下头的这个给打开然后掰掉，之后再这样将上头的蟹壳去掉。这里头的黄能吃，千万别浪费了。这个白色的呢是不能吃的，这东西脏。然后中间这个五角形状的最好也别吃，不过吃了也没啥太大关系。”

小石头认真地学着，让他纳闷儿的是，昨天晚上让自己全家人都头疼不已的“丑八怪”，怎么在二丫婶婶的手里就变得这么整齐了呢？而且那蟹腿里头的肉都能被她给完整地剥离出来，他甚至都怀疑今天吃的跟自己昨天吃的不是一种东西了。

“大家都赶紧吃饭，这粥要是凉了可就不好吃了。”张婆子催促道。

然后小石头就忍着嘴疼，又在秦婉家里吃了一大碗粥和一只完整的大螃蟹。临走的时候他非要将自己剥好的蟹壳给带回去，说是要跟家人们显摆显摆。

小石头刚走，秦四贵就过来了。

这会儿秦婉家刚收拾完桌子，秦四贵闻着香味儿可却见人家吃完了，他后悔的肠子都青了。心说早知道自己就应该早点儿过来的，哎。

——内容来自【咪咕阅读】

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