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第73章（第1页）

“威廉…”女王的侍从艰难放下雪茄，抬手按住了荣誉校长的肩膀，“我们真的已经好久不见了，今晚不妨多聊一聊，怎么样？”

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作者有话说：好久不见宝宝们

奥斯汀原本以为今夜又是一夜烦人的应酬或社交，因为他尊贵的身份，人们找上他无外乎想得到什么，这往往让人疲于应付。

所以他预留出十分钟，已经是对威廉最大的退让了。

然而当他在餐桌旁坐下，看着一盘又一盘装点高级清爽的餐点端上时，整个人还是隐升起一种隐秘的愉悦和庆幸。

庆幸今夜他来到了这里，庆幸他居然有机会品尝如此完美的烹饪。

尤其当他将一整块鱼肉送进口中时，这种心情瞬间攀升至顶峰。

不知道那个年轻人使用了怎样的魔法，红点鲑的鱼皮被烤至了相当酥脆的程度。牙齿轻碾下去，破开酥皮的清脆声音顺着鼓膜响彻耳道，然而紧接着，是如海浪般铺天盖地流出的浓郁鱼汁。

那是深海鱼特有的肥润胶质，年轻的男人通过高温将胶质物、鱼油以及让人连脚尖都绷紧的完美酱汁将一切都融合在一起，成为能够洗刷精神的美味。

更奇妙的是，那味道层层叠叠，先是坚果的香，再是枫糖化开后的甜，黄油将一切变得滑润丰富，柑橘却又抹除一切厚重的油腻感。

舌尖只剩下悠远绵长的鲜，以及那即使已经软到从齿缝间滑走、却又不失嚼劲的鱼肉。

有那么几秒钟，或许是几分钟，除了舌头上的味道，奥斯汀什么也想不起来，连女王都暂时被美味的红点鲑覆盖了，他甚至有冲动直接脱掉衣服扎进北冰洋再捞几条出来。

威廉也同样如此。

他完全不明白，盘子里摆放的，真的是那条他异常嫌弃的火腿肉吗？之前如果不配着乳酪面包，他连一片都无法下咽。

可今夜，上帝啊，配合着馥郁的果香甜酱，他居然独自一人就干掉了小半盘！

要知道作为一个上了年纪的老人，每餐的量都是恒定的少。他已经很久很久没有如此大快朵颐了，活像街头的流浪汉面对一大盘新鲜出炉的牛排肉。

林维伦也对今夜的处理非常满意，唯一不足的地方就是这条火腿。腌制时盐粒饭的实在太离谱了，步骤还搞错了大半，导致肉质又柴又怪。

说起来德纳姆镇上，也曾有一家农户把自家最好的猪崽带到他面前，希望他能帮忙诊治。

如果他回到德纳姆，一定要从自己的“顾客”里亲自挑选一头适合的，用来做腌火腿。

那可是冬季暖炉旁的必备美味之一。

哦当然，如果能再来一碗暖哄哄的栗子炖鸭汤就更好了。

想到这，林维伦脑海中又不可避免出现自己尚未见面的“顾客”们。

他已经很久没有回去了。

“……这火腿简直是我吃过的最好吃的火腿，没有之一！”奥斯汀毫不吝啬自己的夸奖，他充满嫉妒的视线落在威廉脸上，“威廉，难以想象你在哪里挖到了这样的宝贝。明明他看起来如此年轻，远远没有能够胜任主厨的年纪。”

威廉忍不住笑了，“先生，因为他本来就不是厨师。他是一名兽医，非常优秀的兽医。”

奥斯汀一愣，连咀嚼的动作都忘记了。

“兽医？我是说，这怎么可能呢？！”

“确实如此，他曾是皇家兽医学院三科目的第一，且早就成为了一名执业兽医。”威廉目光深邃地看着林格特，“如果您能去一趟菲利普伯爵所居住的德纳姆镇，您就听见当地人民对他高声称赞。”

奥斯汀连续咽下两大口脆爽无比的甘蓝，有点兴趣地问道，“哦？他比刚出生的小羔羊还要年轻，他做了什么让自己的名声嘹亮广阔？”

威廉低声说道，“他曾数次将人民从患病的进口肉中拯救出来。那些肉看上去新鲜又廉价，原本很受欢迎。可只有林格特发现了患有脂肪肝的鸡肉，脑子已经被寄生虫吃掉的牛，还有身负传染病的鸭子。”

奥斯汀举着叉子，有点吃不下去了。

这位尊贵的侍从不知联想到了什么，略微艰难地笑了一下，“别开玩笑了，威廉。进口肉有一连串严格的检疫标准，廉价是因为其他国家必须依附日不落的荣光才能得以生存。”

林维伦不动声色切开鱼肉，鼻尖嗅到了政治的气息。

这只老狐狸为了今晚恐怕下了不少功夫，这些事院长之前明明不知道的，是突击询问了那所谓的朋友么？

果然，威廉早有准备地接话道，“可一张纸并不能真的检测到您入口的肉是否真的安全。德纳姆镇上有问题的鸡在被林格特发现以前，早已销遍全镇。而究其原因，只是因为负责检疫的兽医和鸡场老板沆瀣一气。”

老人笑呵呵地举起酒杯，“先生，不知道您有多久没有替女王大人检查过进口肉的相关流程了呢？而且不知道您是否亲眼见过，一旦动物感染的了寄生虫，那么在您切开牛排时，细小扭曲的虫子就会在您看不见的地方缠绕于叉子尖端，然后被送进您的嘴里咀嚼。”

“当然了，寄生虫并不是唯一。最严重的当属真菌感染，那墨绿色的、黏腻的真菌会迅速吃掉动物的蹄子、嘴巴以及所有可以吃掉的部分。然而狡猾的商人可不会因此浪费他们的财产，切掉看得出来的部分，将已经被感染、却还没发作的部分端上您的餐桌。”

“哦对了，”威廉佯装惊讶地举起一片火腿肉，“这块火腿同样来自进口大国美利坚，不知道是否同样包含黑乎乎的、到处乱爬的菌子？”

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