手机浏览器扫描二维码访问
马家人没有再出现,马明也懒得理会了。
七月底,他们就出发,回京城去了。
(本章完)
578莲藕排骨汤,武诚来访(十二更
578莲藕排骨汤,武诚来访(十二更)
入秋后,早晚天气渐渐有了凉意。
果庄的伙计说,池塘里的莲藕熟了,能挖了,请示姚瑶是他们给挖出来洗净送过来,还是有别的安排。
于是姚瑶找了一天天气好的,也没叫别人,只姚家一家人,老老少少的,到果庄挖莲藕去。
池塘不大,种的莲藕也不是很多。姚大江带着赵康安和秦玥下水去挖莲藕,孩子们都在岸上看着。安儿这个无知无畏的,对什么都有强烈的好奇心,好几次想要跳到水里去玩儿,被平儿拽得死死的,不让去。
挖出来的莲藕,带着黑乎乎的泥,宋氏带着女儿们在岸边清洗。只简单清洗一下,不能把藕节掰断,会让泥进入里面去,就洗不乾净了。
清洗好的莲藕装在竹筐里,最后把池塘里的莲藕都出了,也就五六筐。
用车拉回家去,给亲友各家送一些,剩下的留着自家吃。
于是,当天的主菜,就是大家都很期待的莲藕排骨汤了。
排骨是六伯早上去集市上买的,最新鲜的,直接扛了两扇回来。
排骨剁成小块,洗乾净,冷水下锅,煮开之后,捞出来,把表面的血沫清洗乾净,放旁边备用。
新鲜的莲藕洗乾净去皮,切成滚刀块儿。
大葱切段,生姜切片。
大锅烧热,放油,倒入焯过水的排骨翻炒。
等排骨炒得表皮金黄,加入开水。水开后,用杓子撇去浮沫,盖上锅盖,小火慢炖两刻锺。
切好的莲藕下水煮一会儿捞出来,加入炖排骨的锅里,继续炖两刻锺。
最后加适量盐调味。热腾腾地盛出来,再往碗里放点葱花,莲藕排骨汤就可以吃了。
排骨煮得软烂离骨,肉味香浓,莲藕脆嫩,咬一口,会有透明的丝被拉出来。
安儿吃了一口莲藕,给平儿看藕丝,笑嘻嘻地问:“哥哥,这是什么?”
平儿小脸认真:“妹妹,这就是姥爷教过的,藕断丝连。”
“好好吃呀!”安儿很喜欢吃莲藕,觉得比肉都好吃。
也不用其他菜,大家吃了莲藕排骨汤之后,最后剩了一些汤,下了面,再加点小青菜,吃得很舒服。
翌日,姚瑶做了一大盘酸辣藕丁,最是下饭。不过做得太辣了,口味偏重,孩子吃不了。安儿非要尝,秦玥偷偷给她尝了一个,她被辣得小嘴张着直哈气,宋氏连忙给她喝温水冲冲,说不让孩子吃了。
不过如今无辣不欢的李郎中,对这道酸辣藕丁可是大爱,一个人吃了半盘子。倒也不怕吃多,因为他有自制消食丸,可以尽情享用美食。比起最初到姚家的时候,李郎中胖了一大圈儿,也白了些,如今看起来很富态,一看就是日子过得很滋润的。
家里莲藕还挺多,姚珊问姚瑶有没有用莲藕做的新菜,姚瑶想了想,决定做个藕合,不辣的,孩子也可以吃。
把莲藕洗净去皮,切成薄片。
猪肉切肉沫,放入盐,糖,黄酒,加入一些莲藕碎丁,搅拌均匀。
切好的藕片沾上乾淀粉,放适量肉馅在上面,再盖上一片藕片,做成藕合。
面粉打入鸡蛋,放少许盐,加水调成面糊。
把做好的藕合放入面糊中,均匀地挂满。
热油下锅,炸至两面金黄,就好了。
姚瑶带着姚珊在做,香气散发出来,厨房门口是李郎中带着一群娃,等着吃好吃的。
藕合出锅,先盛了一盘,端出去,给他们尝尝。
李郎中见是炸的,对莲藕炸了是否能好吃,表示怀疑,因为他还是坚持认为,莲藕做成酸辣藕丁,脆爽香辣,才是最好吃的。
藕合热热的,都洗了手,直接捏着吃,尝了一口,又香又酥又脆,一点儿都不腻,口味刚刚好,吃了还想吃。
因为是油炸的,孩子们都特别喜欢。
藕合出锅的速度,都赶不上外面一群吃货吃掉的速度。不过准备的食材多,是打算多做些,给宋家秦家他们都送点尝尝的,毕竟以前没有这么做过。
做好的送去亲友家,每家也没送多少,第二天容华英就上门来讨教怎么做藕合,说秦非白很喜欢这个口味。正好姚家送去的莲藕还有一些,她打算学会了自己做点。
姚珊教了容华英,其实挺简单的。容华英记住步骤之后就回去了。
临走前,姚景泽拉着容华英的手开心地说,姚大江和宋氏说了,明年带着他出去玩,哥哥姐姐也一起去。
容华英笑容满面地轻抚姚景泽的小脸:“好,去吧,等下回,娘再带你去。”
不是因为容华英有了秦非白和秦媛媛,把对姚景泽的爱分出去了,是因为母子俩都喜欢并接受如今的相处方式。姚景泽有两个爹,两个娘,他得到的爱都是加倍的。秦非白和容华英都觉得,姚大江和宋氏是很有智慧的人,也很会养孩子。偶尔姚景泽到秦家住,容华英就很开心了。
伍思贤自从那回跟姚瑶把话说开之后,就没再往家里来。不过魏宇泽和宋思明都说,时常见到伍思贤,他看起来挺好的。
这日宋氏出门,回来的时候跟姚瑶说,她碰上了兵部尚书府的武夫人,聊了两句,她是去给武诚上坟的。
姚瑶心中微叹,也没多说什么。武诚离开京城后,就消失了,也不知道他现在去了何处,过得如何。不过以他如今的处境来说,没有消息,就是好消息。若是真有什么消息传开,那他肯定是暴露被发现了。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
马上就是除夕了,腊月寒冬,外面飘着雪。华书颜离开大日如来殿,淋着雪回到西南禅院,她和墨暄的家。推开门,墨暄正盘坐在蒲团上,刚刚念完一段般若波罗蜜多心经。...
明知道我们今天要帮他实现愿望单上的心愿,你偏要来胡搅蛮缠!宁轩,你这样做,只会令我们越来越讨厌!电话挂断的瞬间,心电图成为一条直线。...
纯爱温馨小黄文。不可能存在绿妻绿妹绿女情节不可能存在凌辱淫虐公开露出情节不可能存在强奸迷奸情节。...
[年代无系统无金手指大佬奋斗史]云溪重生了,回到了她噩梦般的新婚后不久,那是一段不堪回首的七年受气包生涯。被婆婆逼着引产的双胞胎儿子,时不时上眼药的一众妯娌,吸血鬼大姑姐,短命的老公,怀着遗腹子,各种明里暗里觊觎的眼光往事一桩桩一幕幕涌上心头,后世早已是大佬的云溪,怎么能容忍悲剧重新上演?!80年代从来...
边境领主法斯特是从现代日本转生至男女贞操观念颠倒的异世界,长大之后成为那个世界极为少见的男性骑士。因为拥有前世的价值观,女王近乎全裸的薄纱打扮与巨乳公爵近乎性骚扰的肢体交流都让他不时胯下疼痛,然而他同时也是一上了战场便化身英雄的人。法斯特担任第二王女瓦莉耶尔的顾问,陪伴她与亲卫队初次上阵。在抵达目的地的村庄时,原本只是扫荡山贼的简单任务变成出乎意料的惨剧与试炼在贞操观念逆转的世界贯彻尊严的男骑士英雄传记盛大揭幕!...
...