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第204章 厨神大赛开始(第2页)

这人谁?她不认识啊。

姜词盯了两眼,然后就收回了目光。

这本来是很正常的反应,谁知道少年却觉得姜词瞧不起他,表情更狠了几分。

这该死的女人,等着吧,他必赢过她!哼!

萧云起一直在关注着姜词,自然也现她旁边的少年那不善的目光。他眉头皱了皱,刚想让人去查查这人是谁?结果赛场的工作人员已经将第一轮所需的食材都逐一放到各位参赛选手跟前了。

所有的食材都是用同样的竹篮装着,还包括了相同的装着调料的罐子。

食材的品质瞧着也差不多,大约是为了显示公正公平。

姜词伸手碰了碰,是两窝青菜,还有一些肉。

看来第一轮其实就是让做肉沫菜粥了。

这对她而言,并不难。难的是,如何在所有粥里面做到最最出挑的。

“第一轮,开始!”

随着第一轮锣声的敲响,所有参赛选手都开始认真地操作了起来。

比起别人,姜词并没有急着动手,反而将两样简单的食材又看了看,这才慢条斯理地动作了起来。只见她先是将那块肥瘦相间的肉用清水洗净,然后拿起来用刀利落地将瘦肉给刀下来。随即就是一阵哐哐哐地将瘦肉剁成了均匀的肉沫放到一旁备用,再将青菜洗干净,用刀快地切成了菜沫,这才开始准备煮粥。

在姜词分开肥瘦肉的时候,旁边的少年选手瞥见还不以为然,等到她开始剁肉沫的时候,他更觉得对方瞧着娇娇弱弱的,肯定弄不好。谁知道姜词那利落有力的动作着实让他意外。

这女人居然力道不输给他们这些男子!

少年开始有了压力,他收回视线,皱着眉更用心地准备起来。

哐哐的剁肉、切菜的声音此起彼伏,等到所有选手都备好食材后,都开始煮起粥来了。过了一柱香后,香味儿就渐渐弥漫了起来。

观赛席上的人都深吸了口气,真香啊,看来这些选手还是有两把刷子的。

聂荣跟曹付也一直注意着场上的情况,看着一些选手,两人都摇了摇头:

啧,都是一些花架子。

但也有一些表现不错的人,让他们觉得还不错。不过两个人最主要的还是观察自己的徒弟,毕竟对别的参赛选手而言就是参加比赛而已,但是他们俩之间还有一场比试呢,自然是希望自己的徒弟比对方更优秀。

不过就第一轮做粥而言,前面两人表现都各有千秋。但是等到做的时候,两人就现姜词的做法似乎跟其它选手都不同。

曹付的徒弟肉是切成的肉丝,然后拌上了调料,然后用油炒香。等到另一边的灶上的菜粥煮得差不多的时候,直接将炒了下的肉丝加入菜粥里面,再用小火煮了一会儿。

姜词的大致步骤差得不太多,但是在细节上却不同。先,她把米泡了一会儿,将水煮沸了才将泡的米放进去开始熬煮。后面加入了菜沫,等到菜粥变得粘稠后,才放入了微微炒了的肉沫搅拌了一会儿,等肉沫断生后,就关了火!

让聂荣和曹付觉得惊讶的是,姜词在处理肉沫加入调料的时候似乎做了些什么。

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