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第159章（第1页）

这分食摊的店长自然就是邹嫂了，她有些惴惴不安，不住搓自己的围裙：“这……我才来半年，哪里比得上安娘子啊。不如您让她也来坐镇？”

“安娘子是我留着培养做食肆的。”夏晴笑，“以后您小摊做得好，也能去食肆，总归是一层层上升。不过眼下可要您自己去面对。”

听到自己以后可能会被提拔，邹嫂心中喜悦，面对未知的体验也不那么害怕了。反正现在她已经在食摊守摊，还顺便指点蓝伯母几句，换到南城说不定也可以！

想到这里她就勇敢多了：“好！我试试。”

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作者有话说：来啦，今天停暖气了，发红包。

南城平民区，早就就闻见了香喷喷的味道。

见是前段日子出租的一块地界，如今已经搭好了布棚，要做买卖哩！

食摊干干净净，先铺一张小方桌，旁边有个小火炉，上置一锅冒着热气的沸水，一位婶子笑眯眯看她：“客人，我家一碗拌面四文钱，加肉八文钱，你可要尝尝？”

这价格当真是便宜。

小娘子本来只想问问，听见价格就走不动道了，她在心里盘算着，自家要做出同样的吃食，需要买面、和面、做调料、燃炭烧柴，算下来成本也差不多，还要搭进去自己的劳力。

这么看来这碗面很便宜。

至于味道……

小娘子踮起脚尖看看桌上好几个盆，蒜水，调和水，还有麻酱色的调料，再就是一盆油汪汪的肉酱。

再看那吃食，应当就是刚才闻到的味道，香喷喷在春风里招展，似乎是在勾引人。

小娘子点点头：“大婶，给我来一碗面，素的。”

邹婶抓一把面条开煮，同时在拌盆里迅速放入调料：“外带吗？油盐吃吗？茱萸拉料吃吗？辣芥菜丁吃吗？葱姜蒜可有忌口？”

“外带，都要。”小娘子没有挑食的习惯。

“对了，店家，多放些调料。”小娘子盘算得仔细，调料要钱呢，多来点拿回家去，晚上煮点面或蔬菜，拌上去以后就又是一餐。

“好。”婶子动作麻利，筷子一搅动，煮好的面条就已经在锅里转了个圈，顺当卷入筷子里，被她夹着捞到了碗里，过冷水洗掉了上面的淀粉，才放进了盆里。

又倒了油和五香粉，随后转了几圈，快速颠动面盆，确保雪白的面条都沾染上麻酱的料汁变成褐色，这才将面都倒在陶土碗里：“好了！”

小娘子端着饭碗本来想回家，但还是忍不住用手抽了一根面条放进嘴里。

面条筋道爽滑，上面裹着的酱汁也不知道怎么做的，麻酱浓香，还带着调料水的五味，还有轻微的蒜水味道，一下就将原本朴实无华的白面条衬托得滋味复合，有滋有味。

她舔了舔嘴角，连最后一点沾染上的酱汁都不放过，用舌尖勾进嘴里“好香！”

邹婶看见了她馋猫一样吃面的样子，不由得会心而笑，想起自家孩子比她大不了多少，心念一动，已经从盆里挖了一小勺肉酱给她放在面碗里：“客人试吃下我们食摊的浇头怎么样。”

小娘子一愣，抬头看邹婶，随后诚挚笑起来，冲邹婶道了声谢。

南城的小摊开得很是成功，拌面物美价廉，很快就成为了附近居民购买的新吃食。

邹婶每天往夏晴那里交账许多文，日子久了她也渐渐生出了自信，觉得自己也能独当一面，脸上的笑容都多了许多。

夏晴就想着设置些分店的规矩。

她目前手里有两个小摊，两个店铺。要想长久经营，就应当好好筹谋分红激励制度。

夏晴在纸上写写画画，策划着分红的份额，就听游野道：“可要喝点水？”

夏晴抬头，游野正端着一杯水在旁边问自己。

她点点头：“好。”

两人成婚后虽然并未圆房，但昼夜相对，已经比从前熟稔不少。

游野将水杯递过来，夏晴接过一看，里头飘着陈皮甘草等解郁的茶料，知道游野是特意给她泡的，便一饮而尽。

酸甜可口的茶水入肚，顿觉心中的烦躁减缓不少，她将自己的盘算和盘托出。

“那敢情好。”游野也很赞同，“我名下的商铺也都是这么管理，能让掌柜的干劲十足，不至于寒了能者的心。”

他也有事要说给夏晴听：“过段时间我们指挥要统领我们去巡捕营，在京郊抓捕盗贼，恐怕要天之内不能回家。”

游野属于军籍，归兵部和五军都督府管理。

一开始是卫所士兵，升迁到小旗总旗之类的小吏，随后就能正式成为试百户、百户之类的低级世官，大约有从六品。

“好。”夏晴点头，心中虽有不舍，但知道游野要谋求前程就只能冒险去缉贼。

游野也舍不得她，两人感情正好，蜜里调油，哪里舍得走，他走近，贴着夏晴，弯腰将她抱在怀里，抬手摸着她的额发摩挲，长叹口气：“我想着今后若再遇上征讨漠北那样的事，跟过去就能做个副千户、正千户的中级世官，也是五品，倒是能封妻荫子。”

至于以后，游野没说出来，但心里在盘算：若是能做卫所的高层如四到三品的指挥同知、指挥使，那就自由了，成为了朝廷意义上的流官，成为游击、参将、副总兵、总兵，就天高海阔，那时候能让怀里人扬眉吐气，不居于人下。

“比起荣耀，我还是更想要你在我身边。”夏晴不想游野为了照顾自己就冒着生命危险，她拉游野坐下，自己刁蛮抱上他的腰，怀抱得更紧：“上回你说广西起民乱的事，若在京城还真是不知道还如何收场。”

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