8品小说

手机浏览器扫描二维码访问

第92章（第1页）

夏晴根据菜单采购了一批原料，付钱的时候花了一贯钱多，她不由得心疼：这贵人府上当真是架子大，怎么能让她这种市井小民垫付呢？

万一她没被选上，不是白白浪费了钱？

不过想起前世似乎有些有名气的甲方也是这般颐指气使，便也理解了几分：原来自古以来甲方都难伺候。

等买好了原料，夏晴就与家人还有孙闲汉一起去了指定的园林。

那孙闲汉一见陈老三，倒是认识，一听是夏晴的爹，顿时赔笑：“您放心，我历来在街面上的口碑绝不是那等坏人。”

陈老三的确知道这人固然好吃爱游，但不是作奸犯科的坏人，放心了一半。

等进了园林，夏晴没见到正经衙内，倒是有个小厮将他们带给管事，管事问清楚事由，很客气：“这是我们府上请的四司六局里的厨司负责，你让他们协助你做好，再端出来让负责菜式的小夫人也尝尝，定下来就好。”

夏晴惊讶：有钱人好大的架子，居然还有专门举办宴席的四司六局不说，还有专门的妾室负责尝菜。

一打听，连这园林都是赁来的，原来有钱人办宴席要的是省心，也要的是新奇有趣，因此时常去赁有名的园林来吃喝玩乐，里头的场地摆设、后厨烹饪、宾客座次、上菜劝酒、佐酒水果、菜蔬、照明的灯烛香炭、香球醒脑汤药、挂画插花这些都有专门的四司六局负责。

甚至还有妾室专门擅长做菜的，擅长品菜品茶的，都可以操持这些事。

夏晴：有钱真好啊，为什么不多我一个？

原本担心厨司排外，但她们很是融洽，将夏晴带到后厨后，问清楚她的菜式后就很快就听从她吩咐做起了菜。

相比之下夏姥姥倒闲了下来，只能各处闲逛，打探消息。

这些菜式夏晴前世都做过，是以极其熟练，没多久就做好了，很快就有专人盛放在各种盘子里。

夏晴看那菜盘都各有不同，根据她不同的菜选择了不同的盘子，好比糟蟹、醉蚶、醋腌姜就选用了宋影青莲花口碟，看上去清爽雅致，正好配凉菜；蟹粉菊花老虎鳜用了青花瓷折沿盘，金黄鱼身与青花瓷对比强烈；蟹膏银皮用了斗彩缠枝莲纹小碗，色泽都很柔和；避风塘炒蟹用了宋钧窑天蓝釉大碗，镬气十足的火爆配底蕴深厚的蓝釉，正好互补。

而且还有个人问过夏晴需要采购什么原料，说等开宴席时她们自会买好送过来。

不愧是专业的人做专业的事。

她自己和家人在后厨等候片刻，因着夏姥姥不知去哪里转悠去了，夏晴起身去寻她，出了灶房东绕西绕绕错了路，无意间走到一处阁楼后面，鬼使神差听了几句话：

“阿鲁台如此暴躁，将来必有一战。”

“什么将来？我看……那意思，估计就在这前后日子了。””

可我听户部的意思……估计是不愿出兵。”

“哈哈哈，户部愿意干什么？出钱的事他们就一问摇头三不知。”

“倒也不怪夏原吉，多年出师，军马消耗，估计户部也头疼。”

“别说他了，兵部、吏部估计都不愿。”

夏晴不敢再听下去，见阁楼侧面有几个小厮模样的人似乎是在巡视，便赶紧加快脚步溜了。

夏晴寻到姥姥，回到后厨，过一会孙闲汉就喜滋滋过来传讯：“小夫人吃过后觉得新颖，让你正式宴席照着这方子做就好。”

夏晴松了口气，过来的仆从还端着银钱：“这是五贯钱，是定金，等做好后还给娘子十贯。”

这时候就觉得什么都值了。

夏晴果断收回自己采购原料时的腹谤，采购原料一贯钱，刨除成本她还能净赚十三贯钱，果然是高档的宴席。

她道谢过，等仆从走了就将五贯钱全部递给孙闲汉：“多亏您搭线，剩下两贯，等我收到尾款再给您。”

“你把我当什么人？”孙闲汉不收，“我与你爹也算认识，怎么好意思收小辈的钱。”

陈老三也过来，说服他收了三贯钱，他就无论如何再也不肯多收了：“下回若有这样的事，我还寻你。”

夏晴想着再做多几次这样的宴席，她开铺子的愿望就能提前实现了。

-----------------------

作者有话说：1《酌中志》

2《易牙遗意》

3《宛署杂记》

今日偷听到的事情让夏晴困惑，她问了家人，爹爹摇头：“不知道其中的事。”，想来想去游野见多识广又能保密，索性去问游野。

游野沉吟：“姓夏……应当是户部尚书，至于阿鲁台，是如今盘踞在漠北的汗廷后裔，一心想要光复黄金家族的荣光。”

“蒙古？”夏晴想起来了：“我隐约听过这个人。”，这还是拜大名鼎鼎的土木堡之变，书里说明英宗被俘，敌方阵营里接待他的是瓦剌中的友好分子，叫什么帖木儿，是阿鲁台的儿子，依附瓦剌是不得已之策，他的父亲死后他的大部分兄弟们都归顺了大明，所以他对明英宗也行的是臣礼。

夏晴这样的非历史专业者也就知道这么点毛皮，那么……既然阿鲁台的儿子对明朝友好，那说明明朝没有杀死阿鲁台，但也降服了阿鲁台，否则对方不可能归顺大明。

既然这样，那可以推断大战是胜利了的。

不过这话不好对游野说，夏晴思索一下，就问他：“既然战争在即，你说我提前做点路菜怎么样？”

“路菜？可以。”游野点点头，“我娘那里也让她做些被服军鞋之类，军中虽然下发但也是从各处采购而来，若是能被采买可以大大赚一笔，若是自家没有被采买，京中这些东西被征收，平民百姓要穿的被服肯定会涨价。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。