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第28章（第1页）

夏晴想了想：“那好，给你一个机会，只一桩，若我发现你有坏心，必将你扭送衙门。”，夏家算是母系社会，对家中的女性是能帮则帮，眼看如今珍珍娘改过自新，珍珍又被坏人盯上，夏晴就想给她一个机会。

“自然不敢。”珍珍娘赶紧承诺。

夏晴就将店里洗菜洗碗的活计都交给了珍珍母女，自己则专心研究菜式炒菜配菜，出菜速度提升了不少。

作者有话说：

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1一瓯儿炮炒的腰子，出自《金瓶梅》

2葱头酒，出自《遵生八笺·饮馔服食笺锦带羹》

立春快乐！今天吃了三明治，有青椒黄瓜、酸橄榄，四舍五入等于咬春啦！

雨停了，游野来食摊前告别。

自打奉天、华盖、谨身三座宝殿被雷击，故而城中格外重视防火，官府扩充火甲，游野也被调度到了京城。

“你家在这里也算站稳脚跟了，俗话说宁为鸡头不为凤尾，何必去京城？”夏姥姥听人八卦了不少游家爹的荒唐事，看游野如看自家子侄，不免有些心疼这孩子，想要提点她两句。

游野笑一笑，没说话，只拿了些东西出来：“这是经年的三七贴，听说您膝盖疼，贴上这能缓解不少。”

好贴心个孩子，只可惜志向高远，恐怕不愿做赘婿。夏姥姥谢过，心底可惜了一回，目光又热切看向了河水边赤身打水的精壮火甲汉子们，后来人万千，未必没有良配。

就连夏霁都舍不得这位大哥走，游野来摊子吃饭就没有空手来的，，时不时就给她们姐妹俩带些窝丝糖、龙须酥之类的糖果：“游哥若是不去就好了，怎么会忽然想起去京城呢……”，语气里无限惆怅，似乎小小的人儿就已经学坏了大人的伤春悲秋。

“因为我不喜欢他们审问你姐姐。”

“？”夏晴抬头，愕然。

“前段日子不是说会扩大到你姥爷，要提审你全家吗？”游野给她解释。

是有这种流言，夏晴摇摇头：“便是审了也没事，我家总归是无辜，迟早要放我出来。”拱北县在天子脚下，政治清明，没有那等事。

“反正我就是不喜欢他们审问你。”游野的声音很轻，有些倔强，有些执拗，像是在立誓，对自己和山川风月暗暗说明只有两人能听到的誓言，后半句隐没在了风里，“半点都不愿。”

他的音色是那种特有的少年音色，清朗、疏阔，还带着无限儿郎意气，似乎还沉沉裹挟无尽竹林风雨。

夏晴一怔，没来由觉得有所触动。

她想了想：“那……我做些路菜给你送去。”。

路菜指的是路上的干粮，古代出远门又不是处处能遇到驿站酒楼，就算遇到了老百姓要么舍不得进要么怕是黑店，因此一般会事先筹备些炒面粉、干饼、肉干菜干等便携耐存的食物携带。

夏晴想做的两样，一类是炒面，是将面粉放在铁锅里小火慢慢炒熟，她在里面加了芝麻、盐、核桃碎、磨得稀碎的南瓜干、芋头干等，这样吃起来不单调不噎人。

第二样是东坡脯1。先去卢沟桥边买了渔民打上来的小半筐杂鱼杂虾。

北方不比南方径流量大，河流里捞出来的鱼不过拇指粗细，河虾也是小虾。

夏晴就将那些小鱼一点点开膛破肚，细致慢慢收拾干净，再晾干鱼虾，铺在案板上用小棒槌捶打。

捶打过程中慢慢匀速倒入盐巴葱姜和黄酒等调料调制的酱料，确保捶打时那些腌制料也渗入鱼虾肉质内。

这活不好做，既要保证调料渗入又要小心控制力度不至于锤破鱼肉。

风姐儿在旁看见啧啧称奇：“妹妹这一手轻重匀称的功力，若去练功岂不是当世大侠？”

小妹则垂涎三尺：“二姐，等做完了能不能给我几片尝尝？现在光闻着就这么香，都做好了该多想啊！”

“好。”夏晴看她眨巴着大眼睛，两眼憧憬的样子，恨不得腾出手来摸摸她的小鼻头，“小孩儿多吃鱼虾长得高。”

“话说，这么麻烦，为什么给他做啊？”风姐儿回过味来，哼哼唧唧吃味，“我天天往返京城，怎么没见你给我做路菜？”

夏晴赶紧安抚他：“我们住在一处，你想吃什么我都给你做，而游野去了京城公衙森严，再加上京城那么大，见一面就少了。”

“再说了，上次那位老刑名是夏家的老相熟不假，可说定他出山时游野也出了力，夏家欠着他的人情。”

“唔——”风姐儿听得似懂非懂，却忘了问妹妹为什么要解释这么多句，莫不是心虚？

其实夏晴自己也没意识到自己解释了这么多。

等捶打到鱼虾都变成了扁平薄饼，再放入烤网上，用果木炭慢慢熏烤烘干。

类似现代的鱿鱼丝虾干之类，小妹一会撕一条，举得老高，自己仰起头从下往上张开嘴：“啊——！”，吃得心满意足。

她将炒面装在竹筒里，将东坡脯包在荷叶里，再外头用了麻绳细细捆扎，这才一起送给了游野。

还另外送了他一个油纸包：“这是太仓公避瘟丹方2，听闻京城人多地贵，胥吏所居之处肯定不是什么好去处，积湿积邪难免，你拿了这丹药，每天放在香炉里燃熏一丸，定能驱邪避瘟。”

游野笑：“你忘了我是干什么的？”？

“我是火甲，天天嘱咐辖内居民小心火烛，回头自己倒放起了火？”游野看着她笑，却将贴身的荷包取了出来，将油纸包认认真真妥帖放在荷包里，荷包叠得严实，又小心放回了贴心的位置。

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