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20食客的热情（第2页）

我叫梨梨小雨，岳华和苗苗的助理。老板他们在别的地方买一会儿晚上测评的东西，这里让我来排队了。”

梨梨小雨，一听就是‘艺名’。

梵挽恍然大悟，还是熟人。

应了一声后，梵挽就快速从用了冰制品隔开保鲜的食品箱子里面拿出一份准备好的鸡杂，又顺手拿出一个小坛子。

里面的酸辣椒一取出，梨梨小雨就闻到了一股有些酸辣的香味。酸辣味一向就能刺激味蕾，她感觉自己口水都冒出来了。

“老板，这酸辣椒还能生吃吗？”

能的，梵挽自己还吃过。

应该是考虑到临城这儿的人，吃不了极辣，所以系统给他的这坛子酸辣椒不是那种特辣的辣椒。它入口后，是那种酸辣醇厚感，虽然吃了会斯哈斯哈，但梵挽还能接受。

岳华两人确实给他带来了巨大的流量，梵挽还是很谢谢对方的，所以戴上新的手套，快速给梨梨小雨拿了一小根酸辣椒。

“给。”

梨梨小雨悄悄一口就直接吃了，然后眼睛一亮。

“嘶，好吃。”

这酸辣椒入口后，立马就有一些汤汁爆了出来。其实很多人腌不好，这个汤汁的口感不仅咸还有些涩，这些酸辣椒就适合配菜炒，纯吃不太行。

可这个不一样。

这辣椒里面的汤汁咸淡适中，酸辣中带一点回甘的甜，梨梨小雨觉得把它处理一下，直接用来配备小米粥喝，简直一绝。

梵挽在口罩下只是笑了笑。

这会儿，梵挽已经开始处理酸萝卜。

都备好后，直接就是把鸡杂放盐、白醋抓均匀后，直接用他带来的桶矿泉水冲干净，再放入一点点的白酒和白醋。

然后是起锅烧水，备好的鸡杂在热水中烫一会儿，稍微变色就可以捞出，这样有利于鸡杂的口感有稍许嚼劲。

当然也有口软的做法，只是梵挽这儿来的大多是年轻人，能吃辣的更不用说。年轻人口感都偏向脆嫩，所以软口的口感被梵挽放弃。

之后就是热锅烧油，依次放入酸辣椒、酸萝卜丁，生姜、大蒜等小料，稍许翻炒后，再放入专门逛了好几个超市买选出来的酱料，快速翻炒一分钟。

这时候，那种酸辣的香味已经被激发了出来。

热浪中，再放入准备好的鸡杂，翻炒中，再放入盐、生抽等调料，最后继续翻炒出锅。

“来，好了。”

梨梨小雨马上接过，“谢谢老板。”

钱她早就支付了，这会儿走到一边，又录制了一会儿梵挽做饭的视频。

“老板，你不担心这样拍，手艺会被别人学走？”

梵挽这儿确实被岳华最开始带了一波流量，但不知道怎么，梵挽这儿本身竟然也带了不少流量。

有的人大概天生有观众缘，说不好的。

岳华也是看上了这一点，所以打算专门弄一期有关梵挽的专题，这才有梨梨小雨现在的录像。

不过梨梨小雨也打算侧面问问梵挽的看法，这都是手艺。要是真剪辑出去了，他觉得手艺被别人复刻走了，也是麻烦，所以先问问本人的意见。

梵挽一边翻炒一边摇头，“没事，十个人做同一道菜，哪怕食材、步骤都一样，味道还是会有细微的差别，食物就是这么神奇。”

梨梨小雨笑了声，“老板，你这样说话，怎么感觉你像是拿食物在修行一样。”

“差不多吧。”梵挽半真半假开口。

梨梨小雨又说了点什么，然后就看到岳华喘着气跑了过来。

“呦呵！好多人，小雨，买到了吗？”

梵挽看了一眼岳华满头大汗的样子。

岳华和梵挽打招呼，“老板，几天不见，你出了好多新品啊。你是不知道，我这儿要来蹲你的回锅肉盖饭，我都时常蹲不上。”

谁能想到呢，原来不少人是岳华直播间的常客和粉丝，现在成了他的‘竞争对手’了。

梨梨小雨也是大中午就来了，就一直蹲在旁边等梵挽，手机都好几次没电，然后在便利店借的充电宝。

岳华要回去测评，和梵挽打了招呼后，这才笑道：“那我走了，饭碗老板下次多做点啊。”

好多食客走之前都这样说。

这快成惯例了。

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