8品小说

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第74章（第2页）

不过慧姨可不跟我讲这些，径直将包包甩了过来，自然而然的吩咐道“走吧。”

“去哪？”我只能当起了慧姨的“背包童子”。

“展览都开始了，要不是等你，我早就过去了。”

“哦。”

慧姨直接给我的小腿来了一下，“哦什么哦，表现兴奋点，别破坏老娘的心情。”

我这才现，在厚厚的大衣下面，包裹着两条修长笔直的黑丝美腿，再踩着一双漆皮黑色高跟鞋，在哐哐哐的步伐声中，亮红鞋底犹如鱼儿跳出水面般来回翻跃。

来到展览，刚进入门口，就能看到一排排橡木酒桶整齐摆放着，旁边的服务人员接待着游客，不厌其烦地表示这些酒都可以自取，并贴心的送来酒杯。

木桶上的标签贴好了红酒的酸度、甜度、单宁。看了一会儿，我忍不住朝慧姨问道“单宁是什么东西？”

“就是酿酒葡萄里的一种物质，可以理解为酵母之类的，好的单宁可以让红酒的风味更高级。”

“那含量肯定是越高越好。”我兴致冲冲地打算拧开眼前的酒桶。

慧姨无奈道“不能单纯看单宁含量高低，重要的是质量。好的葡萄才有好的单宁，不过这里只是开胃菜而已，随便哪个都差不多。”

慧姨随手一点，“你喝的红酒不多，就先来尝下甜度高的吧，比较符合新手的口味。”

拧开水龙头，鲜艳的葡萄色液体很快在透明酒杯底下沉淀。接到唇边抿了一下，慧姨轻笑道“还可以。”

我有样学样，红酒一入口，立刻品尝到了葡萄残余的香气与甜味，但随即一阵舌尖的干涩感传来，在喉咙里久久回荡。

“怎么样？”

我砸吧砸吧嘴，说道“有点甜。”

“废话。”慧姨翻了个白眼。

拿着酒杯，我们就到各个展览台参观。

其中很多都是一些外国酿酒公司的展台，他们带来了自家的最新产品，不仅仅是展示公司实力，也是为了寻找新的合作商。

对于游客，他们也很乐意分享。

不过一个个展台喝过去，哪怕杜康再世也挺不住。

基本上都是浅尝一口风味，就吐到了专门用来承接废液的大酒杯容器里。

除此之外，主办方也举行了一些趣味活动。

慧姨拉着我来到一个叫做“盲品挑战”的活动。主办方在吧台前准备了可供品尝的杯子，不止有普通红酒，还有高度数的烈酒。

参赛者们必须在蒙着眼睛的情况下尝出来味道，并且在纸上写出酿酒葡萄的名称。猜对积累分数，三分获胜，便可以获得大奖。

当然也可以组队参加，人数不能过三人。慧姨一看报名的人快满了，连忙让我站到吧台旁边，堪堪赶上了这一轮挑战。

除了我和慧姨，还有两组参赛的人，分别是一对年轻的情侣和一老一少组合，后者看穿着应该是出差的商务人士。

主持人宣布挑战开始的同时，给参赛选手放了眼罩。紧接着逐一给众人面前放置酒杯。

“现在竞猜的酒已经在你们面前了，请选手们拿起来品尝。究竟那一队能拔得头筹，我们拭目以待！”

主持人甜美而专业的声音在耳边响起，我试着将手往前探了下，没摸到酒杯。

忽然，好像是碰到了慧姨的手。

慧姨在我手背上打了一下，只听见她说道“臭小子占我便宜。”

我闻言苦笑。上天可鉴，我原本就是想摸杯子而已，谁知道只是偏了一点，怎么就摸到慧姨的手上了。

在忿忿的心情中，我举起被子一饮而尽。其实就只是个大拇指高的小纸杯而已，刚好一口喝完。

“好，看来选手们都品尝完了。请我们的工作人员收起杯子。现在有两分钟讨论时间，请在时间内将你们的猜测写在小黑板上。”

慧姨摘下眼罩，问道“你有喝出什么味道吗？”

“额......”我摇了摇头，“感觉有一点酸酸的，应该是酸度比较高的红酒吧。”

慧姨点点头，笑道“我已经知道答案了。”

“您这就知道了？”

我惊讶的目光让慧姨微微受用，接着拿起马克笔，在眼前的小黑板上快写下几个字，赤霞珠。

“这是什么意思？”我好奇问道。

“赤霞珠是最常用的酿酒葡萄，入口带有一点黑醋栗风味，你尝到的酸味应该是来源于此。

不过这瓶酒的口感太生涩单薄了，存放的年限应该没多久。”

慧姨说完向我得意一笑，虽然她不是专业的评论家，但对于红酒显然还是有研究的。

见所有人已经写好，主持人说道“请选手们举起手里的小黑板。”

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