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第293章 防我吗(第1页)

锅中的食材,早已不是简简单单的食材那么简单。那是经过精心搭配的配菜与调料,再经由恰到好处的火候与烹饪方式,才能蜕变成一道勾人魂魄的美味佳肴。

若说白苏是在烹饪,倒不如说她是在经营自己想要的生活。她用一种旁人未必能懂的方式,将满腔的心思与热爱倾注其中,像是在雕琢一件独一无二的艺术品,又像是在孕育一个有着鲜活生命特征的生灵。这其中的满足与快乐,或许只有她自己才能真正体会。

潘一鸣望着她专心致志的模样,只觉得那身影里,无形之中透着一种独特的魅力——那是属于全力以赴、心无旁骛的努力的魅力。

他渐渐陷入了其中,不能自拔。

仿佛周遭的一切都被按下了静音键,整个厨房消失得无影无踪,什么都不复存在,连空气的震动,都没能出一点声音。

整个世界,除了潘一鸣,就只剩下眼前这个充满魅力的背影。

她不畏惧辛苦,任凭额角的薄汗滑落,依旧专注地挥洒着属于自己的热忱,仿佛无论生什么事,都无法撼动她分毫。她整颗心都放在眼前的锅灶之上,其余的外物,于她而言不过是浮云。

恍惚间,潘一鸣竟觉得有一道柔和的五色光晕,从白苏身后悄然绽放,宛如九天仙女下凡,周身似有光芒隐隐流动,让人不敢直视,又忍不住心生向往。

可越是如此,人们就越想目睹那光晕之后的真容。

越是不想让人知道的东西,人就越是会生出好奇。

可神灵的真容,又岂是那么随随便便就能让世人目睹的呢?

得让世人知道,神灵不可侵犯,只能顶礼膜拜,伏于脚下,心怀敬畏。

“好了。”

九天玄女似的声音陡然响起,像一柄清冷的玉簪刺破了潘一鸣漫无边际的臆想,让他瞬间从自己的小世界里醍醐灌顶般惊醒过来。

这般突如其来的话,他早已见怪不怪,反倒觉得这才是白苏一贯的行事风格——利落干脆,从无半分拖泥带水。

他抬眼望去,厨房里那几口擦得锃亮的铜炉正燃着旺腾腾的火,炉上的锅碗瓢盆错落有致,掌勺的白苏身姿挺拔,手腕翻转间带着一股行云流水的韵致,切菜时刀光霍霍如流萤,颠勺时腕力轻旋似流云,当真配得上“落笔如云烟”的写意。

不过须臾,一盘盘佳肴便接连从灶上移到了置菜区的灶台上。

那些盛菜的器皿也分外地讲究,青瓷的碟子莹润如玉,描金的大盘流光溢彩,每一道菜被精心摆放其中,都像是国家级大师呕心沥血的丹青名作,色泽鲜亮,造型精巧,栩栩如生得仿佛下一秒就要从盘中跃出。

香气是再也锁不住了,方才被菜盖压下去的馋人滋味,此刻混着烟火气一股脑儿地往潘一鸣的鼻息里钻,勾得他肚子里的馋虫瞬间醒了过来,在五脏庙里上蹿下跳地闹腾。

他盯着那满案的珍馐,喉结不自觉地上下滚动了好几下,一双眼睛黏在菜上,恨不能生出一双无形的手,趁白苏转身的空档,偷偷将每道菜都尝个遍。

潘一鸣咂了咂嘴,心里头的小算盘打得噼啪响。他自问没那手艺,烹不出能让佛陀都甘愿破戒的绝世佳肴,可若是能做那个为了一口美味,甘愿抛下清规戒律的“破戒佛陀”,那滋味,想想都觉得酣畅淋漓,又何乐而不为呢?

可白苏的下一步,却让潘一鸣的心瞬间沉到了谷底,失望的滋味像被打翻的凉茶汤,漫过了方才那点蠢蠢欲动的欢喜。

他眼睁睁瞧着,一盘盘还冒着热气的佳肴,被白苏亲手盖上了锃亮的黄铜菜盖。那盖子边缘扣得严丝合缝,方才还霸道地往鼻尖里钻的酱香、脂香、鲜爽果香,瞬间就被锁在了方寸瓷盘之间,半点也溢不出来。

空气里残留的那点余韵,不过眨眼的功夫,便被茶馆里清冽的茶香冲淡了去,半点痕迹也无。

这盖子,盖的是满盘珍馐的香气,更是把他那只按捺不住的“罪恶之手”,牢牢锁在了袖管里。方才还在心底百转千回的小心思——指尖捻一片酥香的鸭皮,偷尝一口裹着蜜糖的排骨,或是捏起一颗晶莹的虾球——此刻全被这冷冰冰的铜盖压得死死的,连半点翻腾的余地都没有。

潘一鸣悻悻地收回了悄悄探出半截的手,心里头却又莫名涌上一股暖意。原来白苏竟是这般懂他的人。

她哪里是为了什么茶馆的体面,什么招揽贵客的营销手段,分明是瞧透了他抵挡不住美味佳肴的馋虫,特意用这法子防着他这个嘴馋的“小偷”。这般用心良苦,倒真是难得。

他转念又琢磨开来,若真没这菜盖镇着,以自己那点定力,保不齐就要在每盘菜上都“偷”走一小口。

这一口虽不起眼,于整盘菜而言不过是毫厘之差,可落在那些追求极致完美的食客眼里,便是天大的缺憾。

须知这茶馆里往来的,不乏尝遍山海珍馐的雅士,他们要的从不是果腹的粗浅,而是一场从眼到口的圆满盛宴。些许瑕疵,于他们而言便是致命的败笔,足以毁掉一道倾注了心血的匠心之作。

或许,白苏的深意便在于此?不然,她怎会平白无故添上这等精致考究的装备?

潘一鸣越想越觉得这猜测合情合理,先前那点失望,竟渐渐化作了几分玩味。

他盯着那些覆着黄铜盖的餐盘,瞧着它们在暖黄的灯光下泛着温润的光泽,整齐划一地排列在长案上,倒真有几分星级酒楼的矜贵气派,连带着这茶馆的格调,都凭空拔高了三分。

虽说潘一鸣自忖这番揣测颇有道理,可他终究是没踏足过饮食行当的外行人,又哪里能猜透白苏这等大宗师里的宗师级人物的真正心思。

他手脚麻利地将那些覆着铜盖的佳肴,一一稳妥地摆上擦得锃亮的送餐车,铜盖与瓷盘相撞,出清脆悦耳的叮当声,在满室香味里荡开一圈细碎的涟漪。

末了,他回头朝灶前忙碌的白苏扬声问道:“送完这些,还有要传的菜吗?”

“当然有。”白苏的声音从氤氲的水汽里飘过来,带着几分烟火气,却又清清淡淡的,“不过你要是饿了,就先去吃饭,不用在这儿等我。我先前已经垫了不少点心,这会儿不饿。”

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