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第158章第158章苜蓿晒得差不多了,因……
苜蓿晒得差不多了,因为早晨露水又打湿了苜蓿的原因她稍微多晒了一会儿。她也没有专门测量含水量的机器,按要求是需要确保含水量在60%-65%左右。她用手拧茎秆微渗水,叶片也容易折断,估摸着应该是差不多了,这才把苜蓿都耙到了一起,然後堆放到了阴凉的地方。
不能晒得太过了,不然纤维过多,很难压实。
她打了个电话,没多久就有人驾着马车过来了,马车上放着铡草机,是姚新泉请了三个人过来。别说她家里没有铡草机,就算有,她也不可能自己一个人弄完这麽多的。
“不用切得太碎,大概两到三厘米就行了”,她大概比划了一下,“差不多食指两个指节的长度,长短差不多就行。”
几人都笑了起来,“我们干活你放心啊!”
家里人多地少的时候,不少人家就会出来打打零工,钱未必有多少,但也能补贴补贴家用。
姚新泉没留在这里监工,她回去煮了一壶奶茶拎了过来,又拿了几个碗摆在一边示意衆人自取,她则是用三轮车载了几桶水去浇菜地了。
他们这儿比起南疆许多地方来说已经算是湿润了,但是种菜如果一段时间不浇水那地上都能裂口子,干的。
这块儿菜地开在这里,最开始是考虑到附近有个渠沟,浇地什麽的也方便,但後来出了那事儿,虽然说上下游应该已经有人用河里的水灌溉了,但是姚新泉想了想还是决定再等等,所以不忙的时候干脆就从家里带水过来浇地。
水桶没搬下来,她把车厢上放着的水管拿了出来,然後放在桶里灌满了水,确保水管里没有空气後,她捏紧了水管的一头,另一头放在水桶里,然後拉着管子往远处走,到了需要灌溉的地方,她放低了水管,手也松开,水顺着管子便流了出来,也算是虹吸原理吧。
凑活着浇了菜地後,又把豆角摘了不少。豆角这种东西就是要麽没得吃,要麽怎麽吃都吃不完。当然了,其他蔬菜其实也是一样。
她把豆角丶黄瓜丶花菜丶包菜等等都弄了不少回去,放在地里不吃要麽就长老了,要麽就坏了。
姚新泉把豆角稍微洗了洗然後头尾掐掉在锅里烫上几分钟後捞出放在外头晒着。
又把豇豆丶包菜洗净晾干水分後塞到了泡菜坛子里面。
她把泡椒丶冰糖丶白醋找了出来,又找了个无水无油的干净空罐子,把心里美萝卜削皮,切成块儿後放到罐子里,然後把泡椒丶冰糖丶白醋都依次放进去,密封上放在阴凉处,大概两三天就能吃,又酸又甜又辣,夏天吃很是开胃。
今天是点点在家玩,姚新泉在处理黄瓜的时候需要把中间的芯剔除,她剔除一根,点点就蹲在她脚边张开嘴等着投喂,看得姚新泉觉得好笑,“你怎麽这麽喜欢吃黄瓜啊?”把黄瓜杀了杀水分後又腌上了。
随後开始准备午饭,她和了一块儿面,准备擀面条。她家里有个特别大的案板,是专门用来做面食的,擀面条什麽的特别好用。
姚新泉力气大,不管是揉面还是擀面做的都好,不过她一般懒得做手擀面,太麻烦了。
她把豆角掰断,又把提前用油炒好的五花肉片端了出来,连油带肉舀了一大勺倒进锅里,随後加入切碎的西红柿,翻炒一会儿後又把豆角放进去,加入调料跟大量的水後盖上盖子焖煮一会儿。
等水开了後,她找了个干净的碗盛出一碗汤,随後把面条铺在锅里,调小火慢慢焖煮。
那边一上午三个人把苜蓿都切碎了,姚新泉给人结了账後又约了辆拖拉机等下午过来压苜蓿。
另一边师月江到了市里後先去一家汽车店把他哥定的车提了回来,是一辆军绿色的皮卡,车斗不小,拉点什麽都挺方便的。
提了车後他又赶紧去了火车站,连人带机器都接上後拉着人便往县里走。
把机器安顿好後,师月江带着人回了牧场。此时已是正午,太阳高悬,炙烤着大地。姚新泉在厨房里忙碌着,锅碗瓢盆碰撞发出清脆的声响,与外面的宁静形成鲜明对比。不久,饭菜的香气便从厨房飘散开来,勾起了人的食欲。
她琢磨着要去买一台电风扇了,别的屋子都不用,就厨房里需要,中午做饭真的要人命啊!
师月江带着人回到牧场时,已是饥肠辘辘。师月江给他指了洗手间的位置後赶紧去了厨房,看到桌上的那一大盆蒸面忍不住笑了起来。
“咋了?嫌我做的不好啊?”姚新泉哼了一声。
师月江笑着解释,“没有,特别好,我们一进牧场就闻到香味了。只是觉得特别神奇,我家之前没用这种不锈钢大盆装过饭。”
姚新泉要用锅炒个花菜,所以干脆就把蒸面都盛了出来。她做的多,家里盘子都装不下,干脆就拿了一个特别大的不锈钢菜盆装面,就这样都冒尖儿了!
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