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第97章 做好后勤(第1页)

谢莞娘不由分说,直接把钱塞到汪小芝手里,“现在正是青黄不接的时候,便是萝卜白菜、冬瓜倭瓜,那价格和秋天也是没法比的。再说各家应该都没多少存货了,保不齐姐姐你接下来还得往镇上跑呢。”

汪小芝:

抱着被塞到手里的一堆银钱,汪小芝唇角不由微微上翘了些,“野菜和菜干、蘑菇、芥菜疙瘩这些你要吗?”

谢莞娘毫不犹豫,“要呀,鸡蛋鸭蛋如果有,姐姐也可以买些回来。”

汪小芝点头:“行。”

谢莞娘笑容温软,“那就辛苦姐姐了。”

“辛苦啥,就是来回跑个腿的事儿。”汪小芝小心翼翼把碎银收好,“那我就继续买菜去了。”

招呼上她新找的那两个妇人,汪小芝带着钱,风风火火又往村里去了。

正如谢莞娘所说,村里的各家各户,确实都已经不剩多少存货了,人家卖给她,要的价格也确实比秋天时要略高一些。

可就算如此,萝卜白菜、冬瓜倭瓜这些,她也已经几乎给买空了。

如果不是谢莞娘也愿意要菜干、蘑菇、野菜这些,汪小芝确实如她所说,今天下午或者明天上午,就得往镇上跑一趟了。

在汪小芝挨家挨户买菜的时候,工地那边也已经热火朝天忙起来了,陈大娘担心的、一大批人乌泱泱涌过来的情况并没有生,村里也不是真的家家户户都有壮劳力过来帮忙干活儿。

过来帮工的村里人,人数最终定格在八十五个,加上包括工匠在内的五十来人,在厨房帮忙的、包括汪小芝婆媳在内的八个人,以及谢莞娘、江远、郝玉、小阳和陈圆、陈方,谢莞娘她们一共需要准备约莫一百五十人的饭菜。

为了让大家都能吃饱,谢莞娘是按每人一海碗菜、一海碗汤、五个二合面馒头的量准备的食材。

馒头不可能顿顿都蒸,谢莞娘的计划,是中午直接把晚上的那份也给蒸出来放着,反正这天还不算热,馒头就算放两天也不会坏。

这不,陈大娘她们直接就把谢莞娘拿出来的三袋子面,都给均匀地掺和起来,和好放到火炕上加酵去了。

面和好,她们就又自觉地找了其他活计来干。

从井里往上打水,拿了江远劈好的木柴送到灶房和东厢房堂屋门口,帮着谢莞娘处理晚上要用的猪头猪蹄猪下水

几个妇人一边干活儿,一边还大嗓门儿的彼此交谈。

唯一能盖过她们交谈声的,大概也就只有灶房里不断响起的duangduang声了,那是身板壮实、力气最大的胡大娘拿小铁锤敲猪大骨的声音。

与这道声音同时响起,但分贝却明显不足的,还有洗菜时的水声哗哗,切菜时刀与菜板碰撞的、有节奏的咄咄声,以及负责切肉的两个小媳妇,一边小心翼翼给肉切薄片,一边感叹“这肉可真多”“看着就好吃”的小声低语。

原本以为自己会是主要劳动力的谢莞娘,活计直接被干活儿格外麻利的大娘和嫂子们给抢光,以致于她现在的主要作用,从做饭转换成了里外支应。

她的工作内容,已经无缝切换成了给汪小芝钱、接收汪小芝买回来的食材、决定每顿饭各种食材下锅的量,以及缺了少了什么就及时给找出来,别耽误大娘和嫂子们用。

隔着一道墙,里外两侧都在热火朝天的忙。一边忙,大伙儿还一边扯着嗓子和熟人闲聊。

听到外头也是一片吵嚷声,谢莞娘趁锅灶都还闲着,一口气让人烧了四锅热水,打算等把开水晾到温热,就加少许粗盐和红糖进去,供大家解渴并补充体力。

盖房子的那些门门道道她不懂,有郝玉、江远和汪小芝的公爹、丈夫在,她也用不着操心那些。

她唯一需要做的,就是做好后勤工作,确保她们三家的新房能够顺利完工。

午时二刻,隔着墙,干活儿匠人、力工、村民,就闻到了郝玉家传出的阵阵肉香。

众人不受控制的猛吸气,有个和江远关系好的年轻人更是直接问上了,“阿远,你家这是做的肉吧?这么香,肯定没少放!”

江远点头,“是有肉。”

众人一听,干活儿干的顿时更来劲儿了。

主家舍得给他们吃好的,他们也不能拉胯不是?不然人家不满意,以后不给他们吃肉了可咋整。

如此又忙活了大概两刻钟,陈大娘挂着一脸的笑走出院子,远远地朝着他们喊了一声,“开饭喽——”

众人一听,忙放下手里拿着的工具、材料等。

江远走到郝玉面前,“我看着,您先回去吃饭。”

郝玉也没跟他客气,“行。”

言罢,他招呼陈老爷子和三位工匠跟他一起回家。

工匠地位特殊,主家一般会安排他们单坐,是以呼啦啦跑过去抢饭的那群力工和村民,是不会影响到他们吃饭的。

他们的饭,谢莞娘让人摆到正房堂屋里了,其他人的则是用木桶装了,由陈大娘和另外两个年纪大些的妇人,在院墙外头的空地上为他们一一分。

只带了一双筷子、一个碗或者一个盆的力工和村民们,排着队用井水洗干净手脸,然后才摸出自己随身携带的餐具用水涮涮,去找陈大娘她们领属于自己的那份饭菜。

三位大娘的大嗓门儿在这会儿派上了大用场,她们一边给人打饭,一边大嗓门儿的吆喝,“一人一碗菜、一碗汤,先领菜,后领汤。”

菜是冒尖儿的一大碗五花肉炖白菜,白菜很多,肉却只有薄薄的七八片肉,但就算如此,众人也还是因为肉片很多而双眼放光。

寻常庄户人家,能在菜里混一点儿肉,让他们尝尝肉味儿,就已经是极大方的主家了,咋可能一顿就让他们吃上七八片肉。

就是他们自己家买肉解馋,那也历来都是一大家子分食一斤甚至半斤的肉。

别说肉片了,能让你吃点儿肉沫都不错了。

可现在!他们所有人碗里,都有大概七八片肉!

更别提旁边的那木桶里,还有漂着油花儿的棒骨萝卜汤。

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