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钱掌柜拿起眼前的筷子,然后在众人的期待中,把筷子伸向了桌子上最有食欲的东坡肉,夹了一小块肉送入嘴里。
东坡肉经过长时间的炖煮,此时在空气中散着软糯香浓的肉香味。
吃一口又软又糯入口即化,而且肥而不腻。
看到钱掌柜动筷后,那两位大厨也拿起筷子去夹东坡肉,紧接着就是宫保鸡丁和地三鲜。
三道菜试下来三人都被震惊的说不出话来。
钱掌柜不禁在心里感慨:这裴姑娘不愧是御厨之后啊,这普普通通的猪五花在她手里居然能做出这样的美味,真是不简单啊。
秦大厨和刘大厨还沉浸在美味之中,秦大厨却突然起身往厨房走去,众人被他这突如其来的行为整的有些不明所以。
直到他端着一碗米饭过来,这才现大家此刻都在看着他手里的饭,秦大厨有些不好意思的挠挠头:“不好意思啊,这菜太香了,我一吃到这种好吃下饭的菜就想要配点米饭。”
大家:“”
秦大厨一语点醒梦中人,钱掌柜和刘大厨也赶紧去装了点米饭过来。
裴瑶有些哭笑不得的看着众人,好心的提醒道:“这个东坡肉的汤汁泡米饭更好吃。”
他刚说完,行动派的秦大厨已经这么做了,舀起一勺东坡肉汁浇在米饭上,然后把酱汁和米饭拌开吃了一口,确实很不错。
浓稠甜香的酱汁将每一颗米饭都包裹均匀,东坡肉的汤汁虽然是甜的,但是却是甜而不腻的口感,而是恰到好处的甜味,让人吃了一口还想吃第二口。
钱掌柜和刘大厨见他吃的那么香,也没忍住学着他的样子用东坡肉的酱汁拌米饭。
几人风卷残云似得把桌上的菜就这样吃完了,吃到最后每个人都吃撑了,又喝了一杯荔枝饮顺了顺食物,这荔枝饮清爽的味道十分解腻,喝起来很清爽。
吃饱喝足后的钱掌柜这才想起裴瑶还在这,顿时一张老脸都有些羞愧的红了起来。
“裴姑娘,实在是你这菜做的太好吃了,一时没忍住莫要见怪。”
其他两人这会也有些不好意思起来,在人家小姑娘面前失了态,几人确实羞愧起来。
也不怪他们失态,实在是他们平日里做的吃的和裴瑶做的比起来差的太远了。
钱掌柜的甚至在心里萌生了一个想法。
不过这些都是后话了,他看向还站着的裴瑶:“裴姑娘,你先坐。”
“好。”裴瑶也不客气,大方的坐下。
钱掌柜缓缓的问道:“不知你这三道菜可想卖多少银子?”
裴瑶用手比了个五:“五十两。”
说实在话裴瑶是一个美食主播,对于做生意她确实是没有太大的天赋,一直以来也都是像过河摸石头般摸索着前进。
别看她此时说五十两银子的时候眼都不眨一下,一脸势在必得的从容,但是其实心里面慌得很。
毕竟对于裴瑶来说这三道菜除了东坡肉,其他都是很简单的家常菜,而五十两银子却是这个朝代一个普通农户一辈子都不一定能赚到的面额。
也确实钱展柜听到这个数的时候愣了一下,虽然这三道菜都不错,但是东家给的预算有限,三个菜若是花掉五十两银子的话确实是有点出预算了
钱掌柜面露难色:“裴姑娘,不瞒你说我们东家给的预算有限,五十两银子确实有些过了预算,可否少点?”
裴瑶低下头盘算着,突然灵光一闪,想起她今天还打算卖的荔枝饮。
裴瑶没来由的问了一句:“钱叔,刚刚的荔枝饮您尝了觉得怎么样?”
钱掌柜虽不知道这姑娘葫芦里卖的什么药,但是荔枝饮好喝是实话,所以他点了点头:“确实不错。”
他们这边的糖水铺子里面的糖水几乎都是绿豆熬煮的,然后放凉,又或者是各种草药熬成的凉茶,也有荔枝做的糖水,但是味道比起裴瑶的这个,还是差远了。
“掌柜的,这个荔枝饮若是放在菜单里一起,客人饭后点上一壶不仅解腻还能去除暑气,这么热的天,到时候肯定会十分好卖的。”
裴瑶的话一下子让钱掌柜眼眸都亮了几分,对哦,他怎么就没想到呢,他刚刚吃完饭后是喝过的,确实一下子就能把腻味压下去。
“你这荔枝饮的配方想卖多少?”钱掌此时也明白了,这姑娘刚刚为何突然提起荔枝饮了,便柜试探性问出口。
“那三道菜加上荔枝饮一共五十两如何?”裴瑶也在试探,想着若是钱掌柜不同意,到时候只能再
毕竟之前麻辣钉螺的时候钱掌柜想买配方的时候也只出到了十两银子,更何况这荔枝还有两月就过季了,裴瑶也不敢笃定钱掌柜是否能答应。
但是钱掌柜这次只是犹豫了一下就欣然答应了,其实他刚刚心里面想的,也是最多给荔枝饮的配方开到了十两银子,毕竟荔枝的果子成熟期也就五月到八月,现在都七月初了,最多也就卖个两个月时间了。
但是钱掌柜也想过着荔枝饮这么好喝,到时候配方给他们了,这荔枝饮可就是他们酒楼里独一无二的特色了,哪怕是只有两月也能赚不少,最重要的是明年荔枝成熟了还能继续卖。
两人达成共识后,钱掌柜就去给裴瑶拿了五十两银子,裴瑶把三道菜的方法一一写给钱掌柜,又教了两位大厨具体的操作,这才拿着银子和牛青山赶着牛车出了德云酒楼。
出了酒楼后裴瑶拿着银子心情不错,小心翼翼的将银子贴身收好,她可不想银子还没捂热就被人抢了去。
牛青山看着小姑娘像个小财迷的样子,不免有些觉得可爱。
他刚刚可是全程亲眼目睹了裴瑶是如何靠着三道菜,赚到这五十两银子的过程,心里面对这个还小自己几岁的小姑娘有些刮目相看。
特别是她每次谈生意的时候,牛青山觉得她就像是曾经镇上有人出海捞到的东珠一样,光芒四射,哪怕是用粗布麻衣遮都遮不住她的耀眼。
牛青山像是一下子就意识到了,像裴瑶这样的人,哪怕现在落魄了,那也是他永远触碰不到的存在。
在裴瑶看不到的角落里,少年的眼眸暗了暗。
他低下头,不敢奢望不属于自己的东西。
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