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美食 摆摊卖盒饭治愈厌食症 第46章(第1页)

大火炒制!高温作用下每一粒米都疯狂抢夺吞噬着汤汁。

瞬间汤汁精华被每一颗米饭完美吸收其中。

等待锅里的汤汁消失,林国栋看着还不够丰满的米粒。

如法炮制,再次将汤汁少量撒入米饭。

依旧是大火蒸发汤头香气,使其被炒饭均匀吸收。

肉眼可见看到锅中原本受热有些干瘪的米粒。

经过汤汁浇灌洗礼后,原本干瘪的米饭变得饱满。

“差不多了,如果再加汤,米粒吸收汤汁到100的程度。”

“米粒过于饱满,吃起来就没有炒饭的口感,而是汤泡饭了。”

“现在恰到好处,既保留了吃炒饭粒粒分明的口感,又能体会不同滋味。”

这道菜之所以成为林国栋前世的招牌菜品。

就是因为对米饭吸收汤汁的完美把控。

很多人吃过之后效仿,只学其形不得其义。

做出来的炒米饭吸收了满满的汤汁。

一口下去变成了汤泡饭,没有了吃炒饭的口感。

眼看时机成熟,林国栋用勺子舀出一勺米饭放入口中。

一口下去米香四溢,每一颗米粒都隐约有滴滴高汤滋味爆出。

鸡汤、菌汤、海鲜汤,无数种滋味在口中爆开。

可汤汁的溢出程度并不过分,让食客能完全品味到鲜美后。

依然能吃出炒饭粒粒分明的口感。

林国栋将剩下的配料,虾仁、青豆放入锅中。

出锅前一把灵魂葱花配色。

将炒饭装入餐柜,林国栋骑上三轮车哼着小曲儿向医院驶去。

江城第一医院门口,姜夜,小亮和王明三人。

已经早早守在门口,看到那辆贴满贴纸的二次元人力三轮车驶来。

三人连忙上前帮忙,姜夜着急的说道。

“爷爷,今天我可早早就在这等你了,要是骷髅兵再敢胡说八道,我撕烂他的嘴。”

林国栋想起昨天骷髅兵摊着手贱嗖嗖的表情。

感叹这几名本不熟悉的孩子,通过他的美食如今建立起了友谊。

小亮则从背后拿出一个带显示屏的东西,向林国栋说道。

“爷爷,我昨天去买了你说的握力检测器。”

“以后我每天都会记录数值,来验证复健是否有效。”

林国栋摸了摸下巴上的白胡茬,回忆昨天他的握力数据。

“我昨天回家专门还测试了,前天我是12,昨天我是15。”

“你可要加油啊,可别让我这个老头子超过你了。”

小亮右手用力握着握力器,虽然使不上什么劲儿。

可最重要的是,林国栋看到他心里那团火焰烧的热烈。

“咦,王明,你不是把素材拍好了吗,今天怎么又来了。”

王明挠了挠头回应。

“爷爷,看您说的,我这不是没啥事儿”

“想来给您帮帮忙摆摊儿嘛。”

其实王明已经说道女校长的任务委派。

一定要跟这位老爷爷相处好关系。

他做的饭可是直接关乎着学校能否拍出比肩‘舌头上的龙国’的纪录片!

林国栋笑着敲了敲银色不锈钢餐柜。

“我给你们说,今天谁来谁可有口福了。”

“我今天做的饭那可是”

“咦,骷髅兵没来吗?”

姜夜帮忙把餐柜搬下来说道。

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