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&esp;&esp;门店过年安排
&esp;&esp;一家人从少年宫出来,天色已经彻底黑了,街边路灯逐一点亮。
&esp;&esp;逛了那么久,肚子早就饿得咕咕叫。
&esp;&esp;徐文强抬眼扫了扫街边,瞅见一家干净亮堂的家常菜馆。
&esp;&esp;“就在这家吃吧。”
&esp;&esp;张慧敏点头应下,牵着两个孩子跟着进店。
&esp;&esp;落座之后,张慧敏翻看菜单,考虑到孩子怕辣,特意点了一盘香酥芋头鸭、水浸鱼、酸萝卜老鸭汤,再加一盘清炒时蔬、两份煲仔饭,荤素搭配刚刚好。
&esp;&esp;没一会儿热气腾腾的菜就端满了桌。
&esp;&esp;芋头鸭炸得外酥里糯,清水鱼鲜嫩不腻,配上酸萝卜老鸭汤,酸酸的特别开胃,喝完全身都暖乎乎的。
&esp;&esp;嘉乐、嘉怡早就饿了,拿起勺子埋头扒饭,小口小口吃得特别香,顾不上说话。
&esp;&esp;一家人吃到大半,肚子垫得差不多了,徐文强搁下筷子,说起年底门店的安排。
&esp;&esp;“明天我去两家店挨个问问员工,统计一下谁过年要回老家。
&esp;&esp;中学那家店,今年过年干脆直接关门休息,初六再开门营业。
&esp;&esp;愿意留下来干活的,调到市中心店里去,过年咱们就只守这一家做生意,省事又不浪费人手。”
&esp;&esp;张慧敏一边低头给嘉怡细心挑鱼刺,一边随口应着:“本来就该这样。中学店全靠学生撑生意,过年更是冷冷清清。留人守店不仅赚不到钱,还白白亏工钱。”
&esp;&esp;徐文强点点头,接着问道:“嗯,那员工的年礼怎么安排?还是直接发钱?”
&esp;&esp;张慧敏想都没想:“那肯定给钱啊。这年头送啥年货礼品都虚,只有现钱最实在,没人会不满意。”
&esp;&esp;说完她看向徐文强,提醒:“对了,20号就是青柏结婚的日子,咱们到时候怎么安排?”
&esp;&esp;徐文强低头思索片刻:“这几天把店里的事安排妥当,咱们就回村过年。正好赶上二十号青柏的婚礼,一并去捧场。”
&esp;&esp;这话一出,张慧敏皱了皱眉,停下手里的动作。
&esp;&esp;“咱们一回去,七大姑八大姨、街坊邻里全都凑上来,闲事多、闲话更多,躲都躲不开。”
&esp;&esp;徐文强长长叹了口气,满脸无奈。
&esp;&esp;“那有啥办法?总不能连年都不回去过。去年过年匆匆忙忙待了一天就跑回县城,村里早就碎碎念传一堆闲话了。
&esp;&esp;今年要是再不露面、不回去过年,那帮人还不知道要怎么编排咱们,说咱们发达了就忘本、看不起村里人。”
&esp;&esp;张慧敏沉默了几秒,心里也清楚确实是这个理。
&esp;&esp;现在两口子日子越过越好、市里买房开店,最容易招人眼红,但躲是躲不开的,该回去还是得回去。
&esp;&esp;她缓了缓神色,点头道:“行吧,听你的。”
&esp;&esp;旁边两个小孩只顾埋头干饭,小嘴塞得鼓鼓的,听不懂大人嘴里的人情世故、是非琐碎,只觉得饭菜好吃、马上就要过年,满心都是欢喜。
&esp;&esp;第二天一早两口子分头忙活。
&esp;&esp;徐文强骑着摩托车赶到中学分店,刚停好车进店,浓郁的腌料香味扑面而来。
&esp;&esp;后厨里头,赵小军扎着围裙站在腌肉台跟前埋头忙活,双手不停翻揉、码放新鲜肉鸡,台面上盆碗罗列,香料热气飘得整个后厨都是。
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