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“咱们店里的酸梅汤怎么样了?”钱万利问。
前几天他就吩咐厨房的人去做了,现在苏云岚摆了好几天,都盘下来新的铺子了,总不能还没做出来吧?
小厮连忙回答:“做出来了!厨房的人改了好几次,现在已经端上桌了!”
他回想厨房第一次做出来的酸梅汤,那熬出来又苦又酸又涩,他差点就吐出来了……
后来听说厨房的人反复熬了几次,又是加冰糖,又是加蜂蜜的,才端出来像样酸梅汤。
他是不敢再喝了,也不知道最后的味道到底怎么样。
钱万利起身就往楼下走:“我去看看。”
苏云岚做出来的酸梅汤他店里也有了,那些食客总不能为了一碗酸梅汤就放着烟雨楼这么好的环境,去那火锅店里挤着吧?
他走到楼下,问了都有那几桌客人点了酸梅汤。
这一问还真不少。
钱万利挑选了与自己关系比较熟稔的一桌,整理了一下衣服,缓步走过去。
“几位对于店里的酸梅汤可还满意?”钱万利笑着问道。
这几个商户是烟雨楼的常客,经常来店里吃饭,与钱万利的关系也算是亲近。
其中一位商户端起手里的杯子,轻轻晃了晃:“尚可,喝多了那些茶叶,再品尝这酸梅汤,倒也不错。”
钱万利应道:“是是是,茶有茶的韵味,这酸梅汤也别有一番味道。”
那苏云岚还真是另辟蹊径,早知道这些人这么喜欢酸梅汤,他就早些端上餐桌了。
只是他嘴角的笑容并没有维持太久,桌上另一个人开口了。
“这酸梅汤入口虽甜,却少了几分清爽,有些黏嘴了。”
钱万利一愣,这甜还不好吗?
下一秒桌上的人纷纷附和:
“是啊,这烟雨楼的酸梅汤味道是不错,但过于甜了,掩盖了酸梅汤原本的清爽感。”
“你们喝过那苏家火锅店的酸梅汤吗?那个味道,酸酸甜甜,还加了冰块,来上一碗,很是凉爽啊!”
“加了冰块的酸梅汤味道确实不错,改日我请各位去苏家火锅店喝酸梅汤……”
几人你一句我一句的,钱万利脸上的笑容都快要崩不住了。
“几位说的是,以后我们店里一定改配方,争取做出来酸梅汤比苏家自助餐还好喝!”
他这一开口,几个商户才想起来他还在这里,神色透出几分尴尬。
“……那苏家火锅店的酸梅汤是不好,但要论饭菜的味道,还是烟雨楼更胜一筹哈哈!”
其他几人跟着笑,努力冲淡此刻尴尬的氛围。
当着人家老板的面说他家做出来的东西不如另外一家味道好,这不是打人家的脸吗?
还好很快店外的声音打断了此刻尴尬的气氛。
“掌柜的!不好了!”
一个小厮快步跑进来,嘴里喊着:“不好了!不好了!”
他的声音大,一楼大厅所有人都看了过来。
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