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顾夫人在尝到那一碗小馄饨之前,心想顾子修觉得好吃,不过小孩儿的口味儿。
自己走南闯北这么多年,什么好吃的没有吃过,她倒要看看这个被顾子修念念不忘的面片汤到底有多好吃……
宋秋月很快便将多出来的那一碗小馄饨端了过来。
“夫人,您试试。”
顾夫人低头看,小碗里面的汤色清澈,有一些小虾和几滴油浮在表面。
看上去像极为清淡的口味儿,子修居然喜欢吃这种?
她拿起勺子尝了一小口,因为放的时间有点长,这汤已经有些凉了。
尝起来更为鲜甜,而且不觉得油腻。
那面皮裹着的肉馅紧实鲜美,刚入口的时候有些许酸味儿,后期酸味儿便被鲜味冲淡。
嘴里的这一口还没有咽下去,便勾着人想要再吃下一口。
顾夫人吃了大半碗,碗里的小馄饨全都捞出来之后,这才停下勺子。
“确实和寻常吃食不同,也不知道是哪来的厨子手艺这么好。”
宋秋月回道:“苏姑娘说她是江南人,此番是来京城寻亲的,开了这摊位。”
顾夫人点点头,对于中间省略的那些问题没有深究。
“既然子修喜欢,那就调查清楚些,让人来府上做事也好。”
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将人送走之后,苏云岚打算转身去哄小丫头。
但没想到的是苏双儿已经把这件事抛到脑后了,现在心里想的全都是明天去街上的事情。
“姐姐,明天我们真的可以上街吗?”
苏云岚点头,“当然可以,等晚上双儿和婉儿可要好好想想,要买点什么,明天姐姐都给买!”
当然,不能太贵的,不然自己的小荷包可负担不起。
“好!姐姐太好了!”
苏双儿想到这里,哪还有刚才吃不到小馄饨的委屈样子,开心的都要跳起来了。
苏云岚重新和了一点点面,心想还好剩了一点肉馅,那就包饺子吧。
包饺子的面更简单,直接凉水和面,面要软一点饺子才好吃,如果是做面条的话,面团就要和的硬一点。
肉馅里又加了一些小葱碎,淋上几滴芝麻油,香味立马就被激出来了。
让两个小姑娘帮忙擀皮,苏云岚快捏捏捏。
三碗饺子,很快出锅。
“一人一碗,双儿和婉儿要汤饺子,还是单独喝汤?”
“双儿要汤,有小虾的那种汤!”苏双儿立马说道。
刚才那个小馄饨就是这样的汤,她没有吃上小馄饨,这个饺子也是一样的。
“好。”
苏云岚给她盛好,又去问婉儿。
“婉儿也要,谢谢阿姐。”
给她们两人盛好之后,苏云岚就不给自己装汤了,饺子蘸醋,再来一碗原汤,舒服。
哪怕是纯肉馅的饺子,加了葱姜水和小葱之后也不会觉得腻,再蘸上一点开胃的醋,两口一个。
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