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以后没事的时候需要在家里练练手,争取在以后的捡垃圾中,再创新高。
大猪头就不用说了,这东西卤着吃是最好的,上面有猪耳朵,猪脸,猪脑子,猪舌头……
反正除了看着不太好看,有些吓人之外,吃着味道还是很不错的。
猪蹄子,这就更不用说了。
要是在城里不找找关系,猪蹄子都是买不到的。
这东西用来给刚生产完的妇人补身体和下奶用是最好的。
当然,卤猪蹄,红烧猪蹄,黄豆焖猪蹄,怎么做都是极其好吃的。
猪大骨头就稍显逊色一些,不过这大骨头上面还带着不少的肉呢。
回头把这大骨头给敲开,放在锅里使劲的炖煮,里面的骨髓用来煮汤是最好的,滋味最为醇厚。
猪内脏?
那是心肝脾胃肺等都在上面,这东西不是特别的好处理,收拾起来要费上好大一番功夫。
猪心,猪肝和猪肚,这三个部位伊人还是挺喜欢的,其他的,不仅难收拾出来,做出来还有一股腥臊味。
伊人不太喜欢。
至于最后一个猪板油,可是用来熬猪油的。
就算在城里,猪板油也是不好买到的。
现在家家户户都缺油吃,这东西可是很有市场的。
不过伊人不缺!
许红鹰从下午出去以后,一直都还没有回来,估计是去上工了。
伊人拿出几根猪蹄子,使劲地剁成小块,往里面扔了一把黄豆,准备给狗蛋做个黄豆焖猪蹄吃。
至于许红鹰,就不需要再管她了。
伊人看着坐在自己怀里,乖乖对着锅里的猪蹄子流口水的狗蛋,被他这副模样给逗笑了。
计划经济就是这点不好,什么都是定量,买东西还需要一定的票据。
光有钱没有票,很多东西都是买不了的。
原主手里钱不少,但是没有票也是白瞎。
黑市也并不是什么东西都有的,要是工业产品来说,大部分都是一些残次品或者是瑕疵品。
这些东西,那肯定是内部人员先自己消化,消化不了的或者急需用钱的,才会拿到黑市来进行售卖。
而鸡鱼肉蛋这些,能够拿到黑市里的就更少了,一般也就只有运气好或者去的早,才有可能买得到这些东西。
去的晚了,黑市里卖货的大多数都已经走完了,自然能够买到的货物就所剩无几了。
黑市的交易时间大部分都是在凌晨,而且交易的地点还时常生变化,有时候上一次还在这里,下一次就换地点了。
也不怪大家谨慎,主要还是危险系数太大。
毕竟这些交易是不被允许的,要是被现了,东西被没收了还是小事儿,人要是被抓,那就麻烦了。
现在可是有一个专门的罪名:投机倒把罪的!
反正想要在里面买到自己称心如意的东西,也是需要一定的运气的。
运气好的话一次就买到了,运气不好的话可能要去个好几次才能买得到。
距离狗蛋上上一次吃肉已经过去了小半个月,小家伙早就已经馋了。
早上吃的那顿也没有解馋,反而勾起了孩子肚子里的蛔虫。
伊人在空间里面翻找了一下,前面几个位面,可是积攒了不少的好东西的。
伊人找出两个大鸡腿,两个人一个人一个,吃着大鸡腿,等着砂锅里面的猪蹄,顺便焖了一锅腊肉饭。
看着狗蛋吃得香香的,伊人才问了狗蛋两句:“狗蛋?你想不想要一个疼爱你的妈妈?”。
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