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第37章(第1页)

不知道樊胜美听进去了没有,慢慢来吧,邱莹莹不能说得太直白。这时她又不知道樊胜美家具体情况,只知道她有个哥哥。所以只能虚构故事提醒一下她,但愿她能听进去一点吧。第二天上班时,邱莹莹手机接到一个座机电话。看到来电是座机号码,她的心跳突然加快,是她所想的那样吗?。邱莹莹拿起电话左右看一眼,迅速走到办公室门外走廊。她深呼吸一口镇定情绪,手指轻划点开电话。努力用正常中带点甜美的语气接听电话:“喂,您好。”对面传来有点熟悉的声音:“你好,邱莹莹女士,我是谭总公司后勤部张主任,我们经过试喝你提供的咖啡后,一致评价口感上佳,经过后勤部开会讨论过,决定从下个月起,由你们专营店负责长期供应咖啡给我公司使用,所以现在电话通知你,请你下周一上午9点来我公司后勤部签订正式供货合同,请邱莹莹女士准时到。”邱莹莹几乎屏住呼吸听完电话,然后语气激动中带着笑意的说道:“张主任您好,劳您百忙之中亲自打电话通知我,下周一我一定准时到,在这里先谢谢您了。”张主任回她:“不用谢,都是为了工作嘛,那到时见,先挂了。”邱莹莹:“好的,张主任,下周一我一定准时到。”挂了电话后,邱莹莹强忍开心走回工位上坐下,无声的笑起来,她内心高兴不已。总算拿到一笔大生意,这都是沾了安迪的光,没有她拿不到这笔订单。等下周一签好合同后,她一定要请安迪去饭店吃顿大餐,否则不足以表示她的感谢之情。今天下班回来就去菜场买黑猪五花肉,鲈鱼,还有猪肚,山药,白果。做个红烧肉,清蒸鲈鱼,润肺养颜汤,先送给安迪吃,聊表一下心意。接下来一整天邱莹莹都非常开心,她尽量掩饰住心情。在贴报销单的时候,嘴角一直在上扬,等送去财务部的时候才恢复正常。现在她养成了习惯,只要和白主管有交集的时候。她就切换成不太开心的模样,好像演戏成自然了。现在最好来个厉害角色收了白主管,让他再也不会乱打单纯小姑娘的主意了。邱莹莹下班后买好菜,嘴里哼着歌走进2202。樊胜美,关雎尔她俩一个都没有回来,关雎尔应该在加班。樊胜美肯定是去找房子了,只有她按时回家在厨房里大显身手。邱莹莹先把店家处理过的猪肚重新清洗,然后焯水后放进砂锅里炖上。自从要煲汤,她又添置了一个砂锅,这样煲出的汤味道才正宗呢。然后五花肉切块焯水后,炒糖色下锅煎炒后加水炖煮。接着刮鱼鳞洗鱼,洗干净后用盐和料酒腌制10分钟左右。然后淘米煮饭,洗了一颗西兰花切好,把山药,白果放进猪肚汤里继续炖着。然后抽空打电话问安迪到家没,邱莹莹下午和安迪说好了,晚上做饭给她吃,安迪说刚到家一会。邱莹莹给腌制好的鲈鱼腹中塞进姜片葱段。鱼身上铺姜丝和葱丝,然后端着盘子去敲她家门。安迪打开门看到生鱼疑惑道:“小邱,这是中式生鱼片吗?。”邱莹莹好笑道:“这是清蒸鲈鱼,我那没有蒸锅,炒锅正在烧红烧肉,上次在你家蒸过螃蟹,知道你家有蒸锅,所以我端过来蒸一下。”安迪恍然大悟:“哦,原来是这样,小邱你待会把菜都端过来吧,在我家一起吃饭,两个人吃饭有意思点。”邱莹莹在蒸锅里加水,鱼放在蒸屉上盖好开火。她边做事边说:“好啊,安迪你看下时间,蒸到8分钟你就把火关掉,然后不用管它,等我过来拿出来正好。”安迪好奇问:“为什么要等你过来拿正好呢?,关火后就拿出来不行吗?。”邱莹莹告诉她:“关火后利用余温虚蒸几分钟,这样鱼肉更嫩滑,就像烧柴火灶做饭一样,饭煮开后加两把火就不用再加了,余温就能把饭焖熟,一直烧反而不好,锅底会烧糊的。”安迪听到做饭有这么多的窍门,不由说道:“小邱,你年纪轻轻,对做饭这么精通,真的很厉害。”邱莹莹谦虚道:“哪里有你说得那么好,夸得我不好意思了,我先回去把红烧肉盛出来,炒个西兰花,鸡毛菜就过来。”回到2022室厨房里,红烧肉已经可以出锅了,把红烧肉装盘后。邱莹莹手脚麻利清炒了2个素菜,这时猪肚已经炖的酥软可以关火了。她先端了两样菜送去安迪那,然后安迪带好隔热手套跟她一起过来负责端汤。

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