8品小说

手机浏览器扫描二维码访问

第684章 连夜准备干粮（第3页）

还做了好几瓶麻辣螺肉。

这些螺肉既可以当小零食吃，还能夹在馒头里吃。

是全家人都喜欢吃的美味。

螺肉做好后，用罐头瓶分装好。

老爷子利落烧火、把控火候，

稳稳稳住灶台火势；

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

梁晓悦和老太太手法娴熟、动作利落，

揉面、塑形、上蒸笼，动作一气呵成。

沈行舟熟练的烙饼、蒸馒头。

满满两大屉白面馒头蒸得白白胖胖、暄软蓬松，

热气腾腾出锅，麦香醇厚绵长。

不同于寻常馒头，

他特意多蒸了许久、彻底蒸透，

又放在通风阴凉处彻底晾凉、风干表层水汽，

这般处理过的白面馒头，

外皮干爽不易回潮，

即便在七月酷暑的闷热车厢里，

也能稳稳放上三四天不霉、不变质，

是长途赶路最稳妥的主食。

光有干白馒头太过寡淡，难以下咽，

梁晓悦又提前装好数玻璃罐沈老太太亲手腌制的酸黄瓜。

这酸黄瓜是老太太开春腌制、

历经数月酵的老味道，

酸度适中、爽脆开胃、咸淡适口，

最是解腻消暑。

盛夏酷暑人心浮躁、胃口全无，

闷在拥挤燥热的火车车厢里，

人人都会食欲不振，

就着脆爽酸香的黄瓜啃馒头，

瞬间就能开胃下饭。

最难得的是，古法腌制的酱酸瓜果自带防腐属性，

加上罐头瓶的密封性极好，

哪怕历经三四天高温颠簸、密闭闷捂，

也绝不会酸变质、坏掉走味，

是七十年代长途出行最抢手的下饭小菜。

考虑到单一主食配菜太过单调，

连日赶路三餐重复，极易吃腻，

梁晓悦凭借对年代生活的熟知，

又精心搭配了数样耐高温、易存放、不挑环境的老式干粮，

满满当当凑齐了三天足量的旅途口粮，

荤素干湿搭配妥当，周全得无可挑剔。

她特意提前炒制了一大锅原味炒面，

也就是老一辈最信赖的焦面。

选用精磨小麦粉，

无油无水、慢火细炒，

炒至色泽微黄、麦香浓郁，

彻底放凉后装入干净干燥的帆布干粮袋密封。

喜欢穿越医药博士，在南岛当军嫂苟分请大家收藏：dududu穿越医药博士，在南岛当军嫂苟分小说网更新度全网最快。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。