8品小说

手机浏览器扫描二维码访问

第301章 海鲜焖饭（第2页）

最后“哐当”一声盖上厚重的木锅盖，转成中火焖煮

还不忘叮嘱灶膛前添柴的老太太：“奶奶，火别太旺，中火焖着才香！”

沈老太太看着她有条不紊的模样，眼馋得不行。

坐在灶边，手里添着柴，嘴里念叨：“晓悦啊，你这海鲜焖饭看起来就好吃。

今天你教我的步骤得牢牢肩头，改天也做给你们尝尝。”

梁晓悦擦了擦额头的薄汗，笑说：“奶奶，你以前没怎么下厨。

怎么来了这里后反倒是对做饭感兴趣了？

关键是，你在厨艺方面很有天赋。

每次学一道新菜品都特别快，第一次做也能做得很好吃！”

老太太回道：“我也是新华夏成立后，才学会下厨房的。

那时候，不允许家里再请帮工了。只能自己学着做饭。

而且，之前条件多艰苦啊！哪里有什么好食材供大家挥的？

再者，前些年，大家也不攀比吃喝。能吃饱穿暖都不容易。

哪里有心思琢磨做什么好吃的？

这也是来了这里后，这海岛上的物产丰富，我们才有机会挥厨艺。”

梁晓悦一想，也的确是这么回事。

新华夏国成立后，国家一穷二白。

也取缔了资产阶级，这年头哪怕家里还有钱。

也都藏着掖着，不敢露富。

之前再有钱的人家，都得跟平民大众一样粗茶淡饭。

谁要是敢贪口腹之慾，都得被人举报。

想到这里，梁晓悦轻叹了口气。

不禁感慨，这时候的人跟后世的人相比，还是过得挺苦的。

老太太倒是没觉得苦。

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

她的适应能力强，跟着党的号召走，家里人都有手艺。

每个月能领工资，日子总是差不了。

梁晓悦见老太太还挺乐观，心下也释然了。

老太太一边盯着灶里的火，一边听着梁晓悦一步步讲解。

“奶奶您看，炒糖色是关键，不能炒糊了，不然会苦；

还有这些海货，得提前泡好，炒米的时候放进去，鲜味才能渗进米粒里。”

这些门道，其实都是她从空间电脑里的美食视频上学来的。

不过此刻说起来，头头是道，倒像是钻研了多年的老手。

她又指了指灶膛：“奶奶，接下来的步骤，就跟我们平时煮饭一样。

等会儿灶里的柴烧净了米饭也差不多熟了。

您可别急着揭锅盖。就像咱们平时焖饭那样，用灶里的余火再焖一刻钟。

底下的锅巴才会金黄焦香，嚼着嘎嘣脆！”

“好嘞！听你的！”老太太乐呵呵地应着。

眼看灶里的火苗渐渐弱下去，便拍了拍手上的灰起身

“我去把堂屋的桌子收拾干净，再拿几个大碗出来，准备开饭！”

老太太嗓门清亮，这话一出，客厅里的人都听见了。

原本正对着棋盘较劲的两位老爷子，立马默契地收了棋子。

梁老把棋盘往旁边一推，撸起袖子就去搬凳子。

“老沈，搭把手！把那张八仙桌摆开，今儿个这焖饭，指定好吃！”

沈老也不甘落后，顺手拿起抹布擦桌子：“那是！晓悦做的饭，啥时候让人失望过？

我得把桌子擦得锃亮，免得委屈了这锅好饭！”

喜欢穿越医药博士，在南岛当军嫂苟分请大家收藏：dududu穿越医药博士，在南岛当军嫂苟分小说网更新度全网最快。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。