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第260章 换了个人（第1页）

梁景初一听，立马撸起袖子加入采摘队伍。

“听你这么一说，我觉得确实得多弄些回去，我胃口大，少了不够吃。”

采摘了许多后，梁晓悦找了块干净的礁石，把海石花倒进布袋里。

就着干净清澈的海水边清洗边揉搓。

清洗了许多遍，才把里面的泥沙清洗干净。

两个嫂子见这东西清洗起来这么麻烦。

也学着梁晓悦的样子，把采到的所有海石花都在海水里多洗了几遍。

“晓悦，这海石花洗干净看着真好看，跟水晶似的！”

大嫂张玉雪看着布袋里的海石花，忍不住赞叹。

梁晓悦笑着说：“等熬成冻晶莹剔透的更漂亮，还能加些水果丁，给孩子们当果冻吃，他们肯定喜欢。”

几个孩子听姑姑说得这么好吃，嘴角的口水都快流出来了。

中午回到家，梁晓悦就开始动手做石花凉粉。

她先把在海边清洗多遍过的海石花，用淡水仔细清洗几遍。

再去除里面的杂草和螺贝壳等杂质。

然后把海石花用布袋装好，放入大锅里熬煮。

随着时间的推移，锅里的水渐渐变得浓稠起来。

梁晓悦小心地将其过滤到碗里，等待它冷却凝固。

考虑到孩子们喜欢吃果冻。

她做的这个石花放得多，熬得更浓稠

待到成型后，就特别的q弹。

熬好的石花成冻需要放置四小时左右。

这个只放到晚上再吃的。

中午，大家品尝了新鲜凉拌石花菜，

刚一入口，众人就被那独特的口感惊艳到了。

石花菜脆嫩爽滑，每一口都带着海洋的清新气息。

仿佛将整个海边的鲜爽都吃进了嘴里。

凉拌的酱汁酸甜中带着微微的辣味。

恰到好处地衬托出石花菜本身的鲜美，既开胃又解腻。

梁家人都能吃点辣，所以对于这道凉拌菜，他们赞不绝口！

孩子们吃得眼睛都亮了，一口接着一口，腮帮子鼓得像小仓鼠。

年年边吃边含糊不清地说：“姑姑，这个比麻辣螺肉还好吃！”

朝朝却道：“姑姑，我喜欢吃麻辣螺肉，哥哥喜欢吃石花菜。

那他的那份麻辣螺肉能多分一点给我吗？”

六岁的小家伙说出这话，把一屋子人都逗笑了。

沈老太太笑着说：“晓悦这手艺真是越来越好了，光是这凉拌石花菜我能吃两大碗。”

老太太还是第一次吃到这道菜。

她这话也是一点也不假，一大盆的凉拌石花菜。不一会就只剩下底了。

她也没想到大家都喜欢这道菜，好在厨房里还有许多清洗干净的。

她又去厨房里拌了一大盆出来。

其实，这道菜她也只是前世吃过，这一世也是第一次吃。

没想到家里人都喜欢吃。

梁老爷子道：“这道菜又脆，又嫩又爽滑，味道确实不错！”

老太太问梁晓悦：“晓悦，你这些是在哪里采的？我以前怎么没见过？”

“奶奶，这个是在西边的浅海岩石上采到的。”

老太太疑惑道：“我跟着小范赶海的时候，一次也没有见过这玩意。”

“奶奶，你喜欢吃，下午我们再去多采些回来。

这个也是分季节的，可能再过段时间就没有了。”

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