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第59章 顶级孔雀绿珍珠(第1页)

把门口的这些海货分类好,梁晓悦就去帮沈行舟烧火。

沈行舟这会刚把米淘好下锅,她来到灶下把火燃起来。

见他洗了一些之前吐干净沙的螺贝打算清蒸。

她突然开口道:“行舟,把今天的大生蚝挑几个蒸上吧!我还没吃过这么大的生蚝。”

“媳妇,要不,我做一道白灼生蚝给你尝尝,用蒜蓉汁浇的。”

“好啊!我还没有吃过这种做法的。”

沈行舟把米饭放在锅里蒸,就去开蚝了。

梁晓悦准备去洗点白菜炒上。

被沈行舟给喊住了。

“媳妇,水凉,放着我来洗。”

“没事,少洗一点,不会冻着。”

沈行舟还是没让她动手。

她听奶奶说过,女孩子最忌讳受凉。

“我这几个蚝开完就来洗,你去烧火。”

“好吧!”

沈行舟开蚝很利索,把蚝肉洗干净再把青菜洗了一点。

一会用青菜加裙带菜煮汤。

里面放些青口贝肉。

做白灼生蚝肉之前,先把响螺肉取出来切厚片在滚水里烫出来。

一出锅,浇上油,直接蘸酱油。

这道菜并没有上桌,两人在灶上直接给吃掉了。

怪只怪这道菜着实太过美味。而且,还得趁热吃。

响螺肉入口先是一阵鲜甜在味蕾上炸开,仿佛是大海的味道浓缩其中。

肉质紧实而富有弹性。

每嚼一下,都能感受到它的韧性,却又不会觉得难咬,反而越嚼越香。

鲜美的汁水在齿间四溢。

沈行舟看着她满足的模样,也跟着夹起一片。

他细细品味之后,眼中满是惊喜!

“这白灼做法真是好,最大程度保留了响螺肉的原汁原味,跟那些螺肉小零食的口感完全不同。”

梁晓悦点头,嘴角上扬,“是啊,这口感,嫩滑中带着爽脆,太让人满足了。”

两只螺肉本就不多。他们吃得停不下筷子。

不多会,就把盘子里的几块肉吃完了。

两人相视一笑!

对明天炭烤响螺的味道也愈期待起来。

这一刻的幸福感,是响螺肉带来的。

今天的晚餐,梁晓悦又吃撑了。

沈行舟做的白灼蚝肉太好吃了。

梁晓悦咂咂嘴,回味着白灼蚝肉的味道。

那嫩滑的蚝肉一入口,如同云朵般轻柔地在舌尖散开。

浓郁的海洋咸鲜味恰到好处。

没有丝毫的腥味,只有纯粹的海洋鲜香。

蚝肉的汁水丰富,每咬一口,都能感受到汁水在口中四溢,带着丝丝清甜。

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