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第48章 改造房顶(第3页)

直言道:“老大,要不咱们还是做烧烤吧!上次那烧烤的滋味,我到现在回想起来还流口水。”

沈行舟:“也行!那就做烧烤,反正家里最近海鲜多。”

林国栋:“也别让嫂子一个人忙活了。还跟上次一样,一家做几道菜和主食带来。”

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梁晓悦:“今天我来做饭吧!让你们忙活了一下午,怪不好意思的!让几个弟妹们来帮帮忙就行。”

几家的女人都带着孩子在徐慧琴家门口玩。

这会都主动过来帮忙。

很快门口就摆了几个桶和盆,开始洗洗涮涮了。

人多,主食就干脆蒸包子馒头。

范桂香在厨房里和面。

梁晓悦偷偷从空间冰箱里取了些肉出来洗一下,再稍放一会。

她观察过了,冰箱里的物品拿出来一分钟后,就能自动补充回去。

把肉取出来放一会,只要肉不冰手,就不会让人看不出异常。

等一会儿,就让徐慧琴来教她如何调制海鲜馅的肉包子。

徐慧琴可是这方面的行家。

她调出来的海鲜馅包子,味道鲜美,口感丰富。让她回味无穷。

相信在徐慧琴的指导下,她一定能够学会这道美食的制作方法。

并且做出美味可口的海鲜馅肉包子来。

梁晓悦在一旁准备海鲜包子馅料。

徐慧琴的儿子刚睡着,她送孩子回家睡觉了。

一会过来,包子馅就可以调了。

想到家里这些天囤了很多海鲜,晚上炒菜也不好弄。

这几天气温低,海鲜出锅凉了就不好吃。

她便跟范桂香商量。

“嫂子,不如晚上打边炉,你看怎么样?”

范桂香一听梁晓悦这提议,脸上一喜。

“你这主意不错!今年我们还没有吃过涮锅子呢!”

这年代,北方人称火锅为“涮锅子”;江浙地带称“暖锅”,本地叫做打边炉。

而且,梁晓悦前世就吃过本地人打边炉的方式。

他们跟北方人的吃法也不一样。

北方人煮一锅汤底或是肉汤来涮火锅。

南方人则是把冷水直接放在炉子上煮。

鱼类、肉类,加几片姜冷水下锅。

待到肉煮熟了,蘸点酱油水吃。

再搭配花生、芝麻、虾米、蒜蓉香油等小料。

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