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至于芋头,等了足足两刻钟,余采都要吃饱了,伙计这才端了来。
这芋头是蒸过的,丢到火锅里随便煮一下就能吃了。
叶厘夹了一块尝了尝,的确是普通芋头,吃着没荔浦芋头糯,也没什么香气,只有火锅底料的味。
但没关系,依旧可以做芋泥。
他心中高兴,今日收获不小!
余采吃饱之后,领着叶厘三人去了后院。
他买回来的芋头,暂时全堆在院子里,足足有五麻袋。
芋头都是拳头大小的小芋头,他让伙计给叶厘挑了一背篓,而后又邀叶厘三人去他屋子里喝茶。
此刻天色还早,叶厘可以再坐会儿。
不过,当着叶阿爹、江芽的面,他没提上次的话题,只是说些半闲居的事儿。
半闲居的生意稳中有升。
他阿爹以及外祖给他选的人手好,他不需要操心太多,半闲居即可稳定运行。
他每日琢磨的便是增一些新菜色,省得食客们腻了。
而且,饭点时有些忙碌,伙计不够用,他准备再招几个伙计。
他对伙计的要求可高了,每个都得识字。
但读过书却来当伙计,一般书生还真放不下身段。
叶厘听了这话,心中一动,道:“采哥,你可以去私塾、县学这些地方招人,只要你给的工钱高,肯定有人愿意过来当临时工的。”
“之前江纪便是如此,他连大包都愿意扛,更别说是在这里当伙计了。”
“这里风吹不着雨淋不着的,是很好的活儿了。”
第92章彭希明应聘芋泥
“县学?”
余采诧异,随后摇头:“人家都是秀才公了,又怎会来当伙计?”
“不过,私塾那边可以去问问。”
那边的学子,架子不大。
“嗯……”
余采对秀才是真不感冒啊。
“那你打算出多少工钱呢?”
叶厘问。
“如今店里的伙计,一个月是一千四百文,管吃。”
“吃的是给食客们端上桌但食客没吃完的那些,一锅乱炖配上玉米面饼子。”
“至于临时工嘛,只中午和晚上过来,也就一个时辰的活儿,一个月五百文吧,也管吃。”
余采解释。
“这工钱很高啊!伙食也好。”
叶厘微讶,正式工一日有四十六文。
虽然说余采要求伙计识字,可这个识字,指的是认识菜单上的字。
江麦现在几乎就能认全了。
就这种水平,一日拿四十六文,吃的也好,余采这位老板可真是仁善。
至于临时工,就中午、晚上干一个时辰的活就能拿五百文,还管吃饭,他敢保证,彭秀才若是知道了,铁定会来应聘。
既然余采不打算去县学招工,那他告诉给江纪好了。
心中有了打算,他笑着道:“采哥,你这条件可太优厚了,要不是我不放心,芽哥儿肯定乐意来当小童工。”
“他现在在作坊里干活,每天只挤豆渣,一日才拿十文钱。”
江芽正抓着把瓜子在慢慢嗑,闻言忍不住摇了摇小脑袋:“厘哥,菜单上的那些字,我认不全的。”
虽然他很心动。
可他干不了这活儿。
余采听的直乐:“芽芽,那待你能认全了,你来哥哥这儿干活不?”
江芽闻言,大眼睛转了两下,点头道:“如果厘哥在县城买了院子,我们搬到县城来,那我愿意来呀。”
若是住在县城,那就不能去作坊干活了。
他就没钱挣啦!
要是采哥哥肯要他,那他特别乐意。
“小家伙,想的真长远,那你回家了可要好好识字。”
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